專題文章
時長:00:00更新時間:2022-05-04 01:28:52
1、挑選新鮮的紅蘿卜回家洗干凈之后,將紅蘿卜表皮的根須去除干凈,然后把它切成片,再改刀切成絲放在一旁備用。2、在切好的紅蘿卜當(dāng)中撒入些許鹽,用手將它攪拌一下,或用筷子將鹽和紅蘿卜攪拌均勻放在一旁進行腌制,大約腌制40分鐘到一個小時左右4、在另一只碗里面將味精,白糖,醬油,醋,麻油,剁椒混合在一起,制作成腌制的調(diào)料。5、接下來將這些調(diào)料均勻的倒入之前腌制好的紅蘿卜絲當(dāng)中,然后用筷子攪拌均勻。
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