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紅蘿卜怎么腌制才好吃 紅蘿卜怎么腌制

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-05-04 01:28:52
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紅蘿卜怎么腌制才好吃 紅蘿卜怎么腌制

1、挑選新鮮的紅蘿卜回家洗干凈之后，將紅蘿卜表皮的根須去除干凈，然后把它切成片，再改刀切成絲放在一旁備用。2、在切好的紅蘿卜當(dāng)中撒入些許鹽，用手將它攪拌一下，或用筷子將鹽和紅蘿卜攪拌均勻放在一旁進(jìn)行腌制，大約腌制40分鐘到一個(gè)小時(shí)左右4、在另一只碗里面將味精，白糖，醬油，醋，麻油，剁椒混合在一起，制作成腌制的調(diào)料。5、接下來(lái)將這些調(diào)料均勻的倒入之前腌制好的紅蘿卜絲當(dāng)中，然后用筷子攪拌均勻。
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導(dǎo)讀1、挑選新鮮的紅蘿卜回家洗干凈之后，將紅蘿卜表皮的根須去除干凈，然后把它切成片，再改刀切成絲放在一旁備用。2、在切好的紅蘿卜當(dāng)中撒入些許鹽，用手將它攪拌一下，或用筷子將鹽和紅蘿卜攪拌均勻放在一旁進(jìn)行腌制，大約腌制40分鐘到一個(gè)小時(shí)左右4、在另一只碗里面將味精，白糖，醬油，醋，麻油，剁椒混合在一起，制作成腌制的調(diào)料。5、接下來(lái)將這些調(diào)料均勻的倒入之前腌制好的紅蘿卜絲當(dāng)中，然后用筷子攪拌均勻。

1、挑選新鮮的紅蘿卜回家洗干凈之后，將紅蘿卜表皮的根須去除干凈，然后把它切成片，再改刀切成絲放在一旁備用。

2、在切好的紅蘿卜當(dāng)中撒入些許鹽，用手將它攪拌一下，或用筷子將鹽和紅蘿卜攪拌均勻放在一旁進(jìn)行腌制，大約腌制40分鐘到一個(gè)小時(shí)左右

3、腌制好的紅蘿卜里面會(huì)出很多的水，我們可以把水倒掉，然后用手將紅蘿卜的汁水再擠一下，不要擠到太干，稍微留一些汁水在紅蘿卜里面就可以了。如果汁水太多的話，拌起來(lái)會(huì)比較不好吃，而且蘿卜容易爛不脆。

4、在另一只碗里面將味精，白糖，醬油，醋，麻油，剁椒混合在一起，制作成腌制的調(diào)料。

5、接下來(lái)將這些調(diào)料均勻的倒入之前腌制好的紅蘿卜絲當(dāng)中，然后用筷子攪拌均勻。

6、攪拌均勻之后不要立即食用，因?yàn)檫@邊是它的味道還沒(méi)有滲入到紅蘿卜絲當(dāng)中，可以放置半個(gè)小時(shí)左右或者放到冰箱里稍微冷藏一下，就好啦。

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1、挑選新鮮的紅蘿卜回家洗干凈之后，將紅蘿卜表皮的根須去除干凈，然后把它切成片，再改刀切成絲放在一旁備用。2、在切好的紅蘿卜當(dāng)中撒入些許鹽，用手將它攪拌一下，或用筷子將鹽和紅蘿卜攪拌均勻放在一旁進(jìn)行腌制，大約腌制40分鐘到一個(gè)小時(shí)左右4、在另一只碗里面將味精，白糖，醬油，醋，麻油，剁椒混合在一起，制作成腌制的調(diào)料。5、接下來(lái)將這些調(diào)料均勻的倒入之前腌制好的紅蘿卜絲當(dāng)中，然后用筷子攪拌均勻。
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