清理龍蝦首先需要在清水中倒入適量的的食鹽和白醋,15分鐘后會(huì)看到水中有很多沉淀物,然后將小龍蝦取出,先沖洗兩到三遍,再用細(xì)刷子清洗小龍蝦的腹部,接著用剪刀剪掉頭部的一部分,拉出蝦背上的黑線,同時(shí)也要把蝦腳和蝦腮部分都要?jiǎng)兊簟?/div>
龍蝦可以先浸泡在加有鹽和醋的冷水中,半個(gè)小時(shí)后用清水洗刷幾次就可以了,龍蝦還可以放進(jìn)有水的盆里并加入少量鹽,然后浸泡24個(gè)小時(shí)后直接用清水沖洗,或者是通過(guò)人工刷洗龍蝦,將龍蝦頭部殼去掉,然后捏住尾部把內(nèi)臟及胃囊清理干凈后用清水清洗即可。
龍蝦可以先浸泡在加有鹽和醋的冷水中,半個(gè)小時(shí)后用清水洗刷幾次就可以了,龍蝦還可以放進(jìn)有水的盆里并加入少量鹽,然后浸泡24個(gè)小時(shí)后直接用清水沖洗,或者是通過(guò)人工刷洗龍蝦,將龍蝦頭部殼去掉,然后捏住尾部把內(nèi)臟及胃囊清理干凈后用清水清洗即可。
龍蝦可以先浸泡在加有鹽和醋的冷水中,半個(gè)小時(shí)后用清水洗刷幾次就可以了,龍蝦還可以放進(jìn)有水的盆里并加入少量鹽,然后浸泡24個(gè)小時(shí)后直接用清水沖洗,或者是通過(guò)人工刷洗龍蝦,將龍蝦頭部殼去掉,然后捏住尾部把內(nèi)臟及胃囊清理干凈后用清水清洗即可。
龍蝦可以先浸泡在加有鹽和醋的冷水中,半個(gè)小時(shí)后用清水洗刷幾次就可以了,龍蝦還可以放進(jìn)有水的盆里并加入少量鹽,然后浸泡24個(gè)小時(shí)后直接用清水沖洗,或者是通過(guò)人工刷洗龍蝦,將龍蝦頭部殼去掉,然后捏住尾部把內(nèi)臟及胃囊清理干凈后用清水清洗即可。