專題文章
時長:00:00更新時間:2022-04-03 03:43:01
1、在江南一帶,清明時節(jié)有吃青團的習(xí)俗!這是一種用“漿麥草”搗爛后擠壓出汁,再加入糯米粉揉和,包入自己喜歡吃的餡料,做成一種團子,上鍋蒸熟后再在上面刷上一層熟菜籽油,就可以了。2、雞蛋,民間習(xí)俗認為,清明節(jié)吃雞蛋,可以使一整年都有個好身體!其實,清明節(jié)吃雞蛋源自于先秦時代,因為當(dāng)時有禁火的習(xí)俗,多日禁火的寒食節(jié),唯有雞蛋才是一種煮好后長時間保存的食品。久而久之就成了清明節(jié)必吃的一種食物。
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