首先把雞蛋清倒入碗中，用筷子打出泡沫，放入糖繼續(xù)打，直到變成奶油狀，蛋黃里面加糖，面粉，牛奶攪拌好，倒入一半的奶油狀蛋清，上下攪拌均勻后倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好，電飯煲倒入少許油均勻涂在鍋內(nèi)，倒入攪拌好的東西，按下煮飯鍵即可。

先將茄子洗凈切塊，放小勺鹽，腌制10分鐘左右。用生抽，老抽，耗油，糖和少許鹽、醋、雞精、淀粉、清水，攪拌均勻用作料汁。用手?jǐn)D干茄子的水分，熱鍋放油倒入茄子翻炒，看茄子有點(diǎn)軟塌就可以倒入調(diào)好的料汁翻炒，待汁微干，加蒜末，起鍋。

先將茄子洗凈切塊，放小勺鹽，腌制10分鐘左右。用生抽，老抽，耗油，糖和少許鹽、醋、雞精、淀粉、清水，攪拌均勻用作料汁。用手?jǐn)D干茄子的水分，熱鍋放油倒入茄子翻炒，看茄子有點(diǎn)軟塌就可以倒入調(diào)好的料汁翻炒，待汁微干，加蒜末，起鍋。

先將豆腐切塊備用，豬肉末用生粉腌制，備好姜，蒜，蔥。將油燒熱，倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香，然后倒入肉末，炒至分離，加水，另外將胡椒，花椒粉（油），糖，雞粉，生抽，老抽調(diào)成佐料。倒入豆腐，加蓋中火，約10分鐘，勾芡收汁，起鍋撒蔥花。

首先把花生米放入鍋里面炸，炸好之后就撈出來，然后在鍋里面放水放糖，把糖熬化一直熬到拉絲，接著把炸好的花生放入進(jìn)去，再撒入一些玉米淀粉，香噴噴的花生米掛漿就做好了。

首先選擇干凈并且沒有霉?fàn)€的玉米粒，然后清理掉玉米中的雜質(zhì)，使其凈度達(dá)到最高的標(biāo)準(zhǔn)，接著浸泡三天三夜，浸泡好之后搗碎，搗碎后磨成玉米漿，沉淀四個(gè)小時(shí)左右就可以得到濕的玉米粉了，最后我們把玉米粉烘干就可以了。

電飯煲做蛋糕發(fā)不起來如何解決，面粉要用低筋面，如果沒低筋面可以向普通面粉里添加少量玉米淀粉降低筋度。打蛋清要打到大泡沫狀時(shí)第一次很多孩子喜歡吃蛋糕和面包，但家長沒時(shí)間做，都是直接從甜品店里買。但里面的添加劑比較多，譬如膨松劑，很多面包里都有，但是攝入量多了，可能影響小孩的骨骼發(fā)育及智力、成人常吃很可能會得結(jié)石。有些家長想自己做，但用電飯煲做蛋糕發(fā)不起來，今天就來跟大家分享一下?？词悄阕龅?/div>

巧克力慕斯蛋糕的做法，用料雞蛋700克細(xì)砂糖475克低筋面粉400克可可粉75克泡打粉7.5克sp蛋糕油25克牛奶75克黃油137.5克巧克力慕斯蛋糕底的做法雞蛋和糖稱在一起低筋面粉，可可粉，泡打粉全部過篩稱在一起黃油加入牛奶中隔水融化準(zhǔn)備好蛋糕油先告這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料低筋面粉：55克;雞蛋:2個(gè);可可粉:8克;牛奶:138克;巧