漂亮餃子的包法：1、月牙餃子右手推著不動，左手推褶。2、擠餃子中間對折捏上，把餃子架在戶口上，向中間擠。3、花邊餃子餃子皮對折，并將邊緣輕輕捏緊，左邊邊開始，用拇指和食指指腹輕輕地捏一下，用拇指和食指將捏好的餃子邊折上去，并輕輕地捏一下，依次這樣捏。4、元寶餃子餃子皮對折捏緊，把...

1、將肉餡放入餃子皮中，對折餃子皮，沿著一圈捏緊。2、然后將餃子兩端向中間彎攏，兩端捏緊即可。寓意吉祥如意、財源滾滾的元寶餃，胖乎乎的一個還十分可愛。二、月牙餃子 1、餃子折成半圓，先捏緊中間，把餃子皮左半部分的上皮折3個波浪捏緊。2、再將另一邊的半部分上皮，折3個波浪并捏緊即可。...

5、大肚水餃。餃子皮中間閉合，兩只大拇指分別按在肚子兩邊，大拇指外側(cè)靠肚子內(nèi)部用力擠壓。6、波浪餃。閉合餃子皮，慢慢的往一邊折褶子。7、金元寶餃子。按照手袋餃方法折出手袋餃，再按照元寶餃的折法折出金元包餃子。8、 柳葉餃。 餃子一端閉合1cm，兩邊同時向閉合端折褶子。9、蛤蜊餃。 閉合餃子...

第一、首先我們需要拿起一個面皮，大家注意面皮放在手中間，然后大家注意把握好餡的多少，如果是頭一次包餃子，不要放太多的餡，多練習(xí)幾次就知道放多少合適了【大家看看圖】第二、上面的事情做好以后，我們要做的就比較簡單了，現(xiàn)在你要把餃子皮的兩端先捏住，大家看看我圖片上面的動作。第三、兩端捏...

7.加入韭菜攪拌均勻,將蝦仁段放在上邊,取一張餃子皮,放入調(diào)好的肉餡,在加入一個蝦仁段,包好,其余依樣將餃子包好【羊肉餡水餃】材料:羊肉1000克、洋蔥2個、香油3湯匙、鹽適量、姜2片、料酒1湯匙、白胡椒粉、十三香1茶匙、做法:1.把羊肉剁成肉餡,羊肉選用帶一些肥肉的,味道比較香,如果羊肉比較瘦,可以放一些豬...

包餃子有如下幾種方法：一、花邊餃子：1、將餃子皮對折，在餃子皮中放上做好的餡料，接著將它對半捏起來。2、將餃子皮邊緣捏薄，把邊緣盡量捏的薄一些，接著將餃子皮邊緣折花邊。3、捏出一排褶子，先捏出一個褶子，然后一個褶挨著一個往前推，捏到最后一個將它藏在底部。二、元寶餃子：1、在...

一、普通餃1：最簡單的餃子包法了，包入餡料，只是簡單的將其折疊，將相對的兩邊捏合。二、普通餃2：包入餡料，將對著的兩端捏合，將后面的面皮向里折，并與前面的面皮捏合， 包成如圖形狀。三、木魚形：沒有褶子，薄皮大餡為宜。手彎窩形，放餡，對折成半圓，捏牢中間，由兩邊向中間封口，雙手...

4、餡料包起來。 5、放鍋蒸煮8分鐘。 6、出鍋即可開吃。 五、酸湯水餃 1、碗里放辣椒粉、白芝麻,蒜末。 2、淋上一勺熱油。 3、加入兩勺生抽,兩勺醋。 4、一勺,蠔油,適量鹽和白糖。 5、攪勻備用。 6、番茄去皮切丁。 7、炒至濃稠,倒入一碗清水煮開,下餃子。 8、倒入蒜湯汁,煮8分鐘左右即可出鍋...

方法一：餃子皮放入肉餡，將餃子對疊，左手、右手虎口壓住邊，兩個拇指平行往里擠壓即可。方法二：餃子皮放入肉餡，先疊三個褶皺，再往里壓一下，左右來回捏褶皺，收口整理一下即可。方法三：餃子皮放入肉餡，邊上蘸點清水，對角捏緊，再往一個點各捏一個褶皺即可。方法四：餃子皮放入肉餡，對疊捏緊...