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抽油煙機(jī)的種類有側(cè)吸式抽油煙機(jī)、歐式抽油煙機(jī)、中式抽油煙機(jī)等。側(cè)吸式抽油煙機(jī)是近幾年開發(fā)的產(chǎn)品，改變了傳統(tǒng)煙機(jī)的設(shè)計和抽油煙方式，烹飪時從側(cè)面將產(chǎn)生的油煙吸走。歐式抽油煙機(jī)一般參照歐美國家的飲食習(xí)慣設(shè)計，所以小排量小。中式抽油煙機(jī)簡潔輕巧，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，屬于深吸的煙機(jī)。
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油煙機(jī)長期不清洗可以使油煙機(jī)的排油煙體系易造成火災(zāi)危險。，油煙機(jī)上的排油煙罩漏油，滴在爐頭，易發(fā)生火災(zāi)危險。不過當(dāng)油煙機(jī)風(fēng)機(jī)葉輪、機(jī)壁機(jī)底積油太多，也是會影響風(fēng)機(jī)正常工作，油煙機(jī)的電機(jī)負(fù)荷過重，導(dǎo)致油煙機(jī)發(fā)熱短路，導(dǎo)致火災(zāi)發(fā)生。
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20個樣品中，19個樣品檢測結(jié)果均符合標(biāo)準(zhǔn)，只有森太B980Q噪音過大，不符合標(biāo)準(zhǔn)要求；綜合表現(xiàn)TOP4從高到低依次為方太JQ01TB、美的C63、老板5900S、海爾E900C12。其中20款安全性能全部過關(guān)：安全性能主要檢測了樣品的標(biāo)志和說明、對觸及帶電部件的防護(hù)、輸入功率和電流等等。
