還可以用小刀在獼猴桃的外面劃幾個(gè)小口子,同樣也能起到催熟獼猴桃的作用。這是因?yàn)樾谀苁公J猴桃產(chǎn)生乙烯,而乙烯能加快獼猴桃成熟。這種方法雖好,但小傷口會(huì)滋生一些微生物,會(huì)影響獼猴桃的質(zhì)量,因此還是不太建議使用。3、提高放果的...
獼猴桃催熟方法11、密封催熟1、大批量快速催熟獼猴桃的新方法,首先將獼猴桃硬果裝入紙板箱內(nèi)成為果箱;然后將果箱放入室內(nèi)堆垛,并關(guān)閉室內(nèi)門和窗保溫;再將室內(nèi)濕度控制在80—90%,溫度控制在20—30℃;果箱每2—...
1、密封催熟將獼猴桃硬果裝入紙板箱;然后將果箱放入室內(nèi)堆垛,并關(guān)閉室內(nèi)門和窗保溫,在20℃條件下催熟果子存放3-4天,在0-5℃條件下存放一周。2、用牙簽催熟獼猴桃用干凈的牙簽在獼猴桃上面扎幾個(gè)小洞,然后裝到塑料...
1、白酒:準(zhǔn)備一個(gè)容器往容器里面倒入少量的白酒。將奇異果在白酒上面滾上一圈。再將它們裝進(jìn)袋子里,扎緊袋口放置上一天。白酒可以使奇異果當(dāng)中的乙烯氣體加速擴(kuò)散,從而起到催熟的作用。2、蒸一蒸:準(zhǔn)備一口蒸鍋,使水燒...
1、提高溫度獼猴桃想要催熟,可將其放置在溫度比較高的環(huán)境下,這樣可以加速獼猴桃本身的新陳代謝,只需1~3天時(shí)間便可將獼猴桃變軟,這也是生活中比較常用的一種方法。2、水果催熟將獼猴桃與其他已經(jīng)成熟的水果擺放在一...
1、自然催熟首先獼猴桃自然放置它就能夠成熟,不過速度不是特別快,一般情況下常溫放置一星期左右才能成熟。如果不著急食用,我們可以將它放在冰箱里面保存,這樣可以延緩其成熟速度。2、水果催熟獼猴桃可以與其他水果放在一...
1、用紙袋封裝催熟獼猴桃,將蘋果和獼猴桃放在一起,可以使其快速成熟,當(dāng)然,這個(gè)方法是有效的,其實(shí)香蕉的效果會(huì)更好,關(guān)鍵的一點(diǎn)是需要一起放進(jìn)紙袋中,并將袋口封閉,這樣才能使乙烯含量迅速增加,使水果更快速成熟。2、...
2、提高環(huán)境溫度催熟獼猴桃果實(shí)采后需要經(jīng)過后熟才能食用。獼猴桃存放環(huán)境溫度越高,果實(shí)新陳代謝越活躍,后熟越快。3、增加乙烯濃度,促進(jìn)果實(shí)后熟把獼猴桃鮮果裝入塑料袋內(nèi),再把切開的梨或蘋果同袋混裝,然后將袋口密封...
1、提高放果的環(huán)境溫度。方法原理:催熟獼猴桃果實(shí)采后需要經(jīng)過后熟才能食用。后熟期的長短受成熟度和環(huán)境條件的影響。成熟度高的,或置于高溫條件下的,后熟期較短。獼猴桃存放環(huán)境溫度越高,果實(shí)新陳代謝越活躍,后熟越快...
2、高溫催熟法:準(zhǔn)備一個(gè)密封盒子或者塑料袋,大小根據(jù)自己要催熟的奇異果數(shù)量來定,將要催熟的奇異果裝進(jìn)準(zhǔn)備好的盒子或塑料袋中,然后將塑料袋的口封?。ú灰耆馑溃?,將封好的奇異果放在溫度較高的地方。3、大米催熟...