常見(jiàn)蘋(píng)果的種類有哪些

1、紅富士 日本育成，1980年引入中國(guó)。果實(shí)大型，平均單果重220克，最大果重650克；果形扁圓至近圓形，偏斜肩，果形指數(shù)0.8。果面光滑，無(wú)銹，果粉多，蠟質(zhì)層厚，果皮中厚而韌；底色黃綠，著色片紅或鮮艷條紋紅；果點(diǎn)中多，黃白色，較小，圓形，

日常生活中蘋(píng)果是我們最常食用的水果之一，接下來(lái)就為大家介紹一下蘋(píng)果有哪些種類

蘋(píng)果種類

紅富士：具有晚熟、質(zhì)優(yōu)、味美、耐貯等優(yōu)點(diǎn)，原產(chǎn)于日本

蘋(píng)果原產(chǎn)于歐洲、中亞西亞和土耳其一帶，十九世紀(jì)傳入我國(guó)。 “一天一個(gè)蘋(píng)果”是人們熟知的健康口號(hào)。的確，蘋(píng)果含有豐富的糖類、有機(jī)酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，被科學(xué)家稱為“全方位的健康水果”。那么，到底是哪些保健作

黃元帥：果實(shí)圓形，味甜或略酸，品種繁多，是常見(jiàn)水果，具有豐富營(yíng)養(yǎng)成分，有食療、輔助治療功能。主要產(chǎn)地我國(guó)北方河北唐山市、遼寧蓋州市等

蘋(píng)果品種數(shù)以千計(jì)，分為酒用品種、烹調(diào)品種、尾食品種3大類。3類品種的大孝顏色、香味、光滑度 （可能還有脆性、風(fēng)味）等特點(diǎn)均有差別。 最為廣泛的則有如下品種：花牛、紅星、榮光、元帥系、紅將軍等；甘紅、紅露、曙光、秋光、華紅；喬納金、

紅星：紅星蘋(píng)果個(gè)頭大，色澤鮮艷。皮較薄，果肉香甜可口，回味無(wú)窮。

蘋(píng)果電腦:Mac MP3:iPod shuffle，iPod Nano MP4:iPod classic，iPod touch 手機(jī):iPhone 還有Apple TV，Mac mini。

澳洲青蘋(píng)：果皮光滑、翠綠色、脆硬，酸度大，極耐貯藏，原產(chǎn)于澳大利亞

1．信濃紅蘋(píng)果 由浸輕×百斯特．貝拉雜交育成。平均單果重20～300克，果實(shí)長(zhǎng)圓形、果面全面鮮紅、潔凈無(wú)銹，果形高樁、端正，外觀美麗。果肉白色、甜脆爽口，汁液豐富。果實(shí)成熟期繼萌蘋(píng)果之后，為7月中旬，極具市場(chǎng)潛力。 2．萌 平均單果重200～

國(guó)光：果肉白或淡，肉質(zhì)脆，較細(xì)，汁多，味酸甜。原產(chǎn)于美國(guó)弗吉尼亞州

紅富士 日本育成，1980年引入中國(guó)。果實(shí)大型，平均單果重220克，最大果重650克；果形扁圓至近圓形，偏斜肩，果形指數(shù)0.8。果面光滑，無(wú)銹，果粉多，蠟質(zhì)層厚，果皮中厚而韌；底色黃綠，著色片紅或鮮艷條紋紅。果肉黃白色，致密細(xì)脆，多汁，酸甜

嘎拉：果皮薄，有光澤。果肉淺，肉質(zhì)致密、細(xì)脆、汁多，味甜微酸，十分適口。原產(chǎn)于新西蘭

蘋(píng)果酸0.21%,還含有鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)元素及多種維生素。耐貯運(yùn),貯藏后風(fēng)味更佳。 金冠 美國(guó)品種,又名金帥、黃香蕉。果實(shí)大,一般單果重200克以上,圓錐形,頂部稍有

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蘋(píng)果的種類有哪些

1、紅富士

日本育成，1980年引入中國(guó)。果實(shí)大型，平均單果重220克，最大果重650克；果形扁圓至近圓形，偏斜肩，果形指數(shù)0.8。果面光滑，無(wú)銹，果粉多，蠟質(zhì)層厚，果皮中厚而韌；底色黃綠，著色片紅或鮮艷條紋紅；果點(diǎn)中多，黃白色，較小，圓形，銹色果點(diǎn)大，不規(guī)則凸出明顯。果肉黃白色，致密細(xì)脆，多汁，酸甜適度，食之芳香爽口，可溶性固形物含量14.5~15.5%，品質(zhì)極上，果實(shí)極耐貯藏，在半地下窖可藏至翌年5月，在冷風(fēng)庫(kù)可藏至翌年7月。貯藏后香氣更濃，風(fēng)味更佳。果實(shí)發(fā)育期170~180天，10月中下旬采收，生理落果和采前落果很輕，成熟前無(wú)裂果現(xiàn)象。

紅富士是著色系富士的總稱。在富士推廣栽培過(guò)程中，由于其具有較活躍的遺傳性變異特點(diǎn)，在日本各地涌現(xiàn)出許多果實(shí)著色好的變異單系，共有100多個(gè)。我市引進(jìn)栽培的主要單系有秋富1、長(zhǎng)富2、長(zhǎng)富6、巖富10、早生富士等。

煙臺(tái)市在推廣栽培過(guò)程中，開(kāi)展了廣泛的選優(yōu)活動(dòng)，選育出了煙富1~6號(hào)六個(gè)優(yōu)良品系，其中煙富6號(hào)為短枝型品系。煙富系的共同特點(diǎn)為，果實(shí)大型，果形端正、高樁，果形指數(shù)0.86~0.91；著色早、色澤發(fā)育快，色相濃紅，色調(diào)鮮艷，樹(shù)冠上下內(nèi)外均著色良好，著色指數(shù)93~97.2%；果肉淡*，肉質(zhì)清脆爽口，硬度8.0~9.8千克/平方厘米，可溶性固形物14.0~16.6%，果汁多，風(fēng)味香甜適口。外觀質(zhì)量明顯優(yōu)于原來(lái)引進(jìn)的紅富士，商品性能極好，為紅富士的代表品系，我市已大面積改接栽植，取得了較好的市場(chǎng)效果。

2、嘎拉

新西蘭品種，1980年由日本引入。

果實(shí)中等大，短圓錐形；果面底色金黃，陽(yáng)面具有淺紅暈，有紅色斷續(xù)寬條紋；果形端正，較美觀，果頂有五棱，果梗細(xì)長(zhǎng)；果皮較薄，有光澤；果肉淺*，肉質(zhì)細(xì)脆；可溶性固形物含量13~15%，果汁多，味甜微酸，十分可口，品質(zhì)佳。9月上旬成熟。

新嘎拉，又名皇家嘎拉，1986年引入，多數(shù)性狀同嘎拉，唯其著色明顯優(yōu)于嘎拉，因得到市場(chǎng)的青睞。

在嘎拉的栽培和選育過(guò)程中，棲霞提供的兩個(gè)優(yōu)良單株經(jīng)過(guò)煙臺(tái)市果樹(shù)站在全市范圍內(nèi)試栽鑒評(píng)，名列各優(yōu)系之首，定名為煙嘎1、2號(hào)，其綜合性狀優(yōu)于新嘎拉，色澤鮮紅艷麗，外觀甚美，平均單果重200克左右，8月下旬至9月上旬成熟，為嘎拉蘋(píng)果的代表品系，極有發(fā)展前途。

3、桑薩

又名珊夏，1989年由日本引入。該品種樹(shù)姿直立，干性較弱，短果枝多，早產(chǎn)豐產(chǎn)，坐果率高。8月下旬成熟，果實(shí)圓錐形或扁圓形，單果重230克左右；底色黃綠，向陽(yáng)面濃桃紅色，陰面呈桃紅色，果面臘質(zhì)較厚，皮薄美觀；果肉黃白色，松脆爽口，味甜、多汁，有花紅果香味，可溶性固形物含量13~15%左右，較耐貯藏，為一個(gè)極有發(fā)展前途的中早熟品種。

4、紅將軍

日本品種，1996年由威海市農(nóng)科中心引自日本中島天香園。經(jīng)試栽，在膠東表現(xiàn)出良好的經(jīng)濟(jì)性狀。該品種果實(shí)大，近圓形，平均單果重307克，果樁高，果形指數(shù)0.86；果實(shí)色澤鮮艷，全面濃紅；果肉黃白色，果肉硬度9.6kg/cm2，肉質(zhì)細(xì)脆、多汁，可溶性固形物15.9%。風(fēng)味甜酸濃郁，品質(zhì)上乘。9月中旬成熟，比富士早熟30天以上；耐貯性強(qiáng)，不易發(fā)綿，自然貯藏可到春節(jié)。紅將軍蘋(píng)果可在仲秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)前上市，具有廣闊的市場(chǎng)前景，棲霞已成規(guī)模栽培。

5、津輕

果實(shí)較大，果個(gè)一致，扁圓形至近圓形，單果重200克以上。果面平滑，底色黃綠，陽(yáng)面被紅霞及鮮紅條紋。蠟質(zhì)多，果點(diǎn)較多，大小不一致，小果點(diǎn)為淡*，不明顯，大果點(diǎn)凸出顯著，果皮較薄。果肉黃白色，質(zhì)細(xì)松脆，汁多，味甜，微有香氣，可溶性固形物12.5~15.5%，品質(zhì)上等。果實(shí)不耐貯藏，室溫下放置月余肉質(zhì)變綿。9月成熟，果實(shí)發(fā)育期115天，在金帥之前成熟。產(chǎn)量較金帥低，成熟前有落果現(xiàn)象。

紅津輕為津輕的著色系芽變，果實(shí)形狀、風(fēng)味與津輕相同，但果實(shí)著色容易，色調(diào)濃紅、鮮艷。我市多做為授粉品種栽植。

6、金冠

美國(guó)e69da5e887aae79fa5e9819331333337616533品種，又名金帥、黃香蕉。

果實(shí)大，一般單果重200克以上，圓錐形，頂部稍有棱突；果梗細(xì)長(zhǎng)，果皮薄，較無(wú)光澤，稍粗糙，色綠黃，稍貯藏后變?yōu)榻瘘S，采收晚時(shí)陽(yáng)面偶有淡紅色暈；果肉黃白色，肉質(zhì)細(xì)密；剛采收時(shí)脆而多汁，貯后則稍變軟，味濃甜，稍有酸味，芳香清遠(yuǎn)，生食品質(zhì)上佳。果實(shí)生育期140天，9月中下旬成熟；充分成熟后也不落果，晚采果實(shí)果肉淡*，生食風(fēng)味極佳。果實(shí)可貯至次年2~3月，但環(huán)境濕度低時(shí)果皮易皺。

該品種早果、豐產(chǎn)性強(qiáng)，但幼果期遇雨或農(nóng)藥使用不當(dāng)，易發(fā)生果銹，而影響商品質(zhì)量；弱樹(shù)或結(jié)果過(guò)多的樹(shù)上易產(chǎn)生小果，品質(zhì)下降。

金帥的短枝型芽變較多，最著名的是金矮生，果個(gè)大，豐產(chǎn)性能特強(qiáng)，但果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)不如金冠。

金冠是世界上的主栽品種之一，也是我國(guó)二十世紀(jì)八十年代以前的主栽品種。隨著紅富士等新優(yōu)品種的出現(xiàn)和推廣，大面積的金冠園片被改良，現(xiàn)我市只作為授粉樹(shù)零星栽植。

7、紅星（蛇果）

原產(chǎn)美國(guó)，又名紅元帥，為紅香蕉（元帥）的濃條紅型芽變，是世界主要栽培品種之一。果實(shí)大，圓錐形，單果重250克以上，最大可達(dá)到500克左右；果頂有五棱狀凸起，果樁高，果形美；初上色時(shí)出現(xiàn)明顯的斷續(xù)紅條紋，隨后出現(xiàn)紅色霞，充分著色后全果濃紅，并有明顯的紫紅粗條紋，果面富有光澤，十分鮮艷奪目；果點(diǎn)淺褐色或灰白色，果肩起伏不平；果肉黃白色，質(zhì)中粗，較脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有濃郁芳香，品質(zhì)上等；果實(shí)生育期145天左右，9月中旬成熟，較耐貯藏，采后貯藏1~2個(gè)月后為最佳食用期。

元帥系芽變很多，紅星為其第二代。由紅星的芽變選育的短枝型新紅星為其第三代的代表品系，樹(shù)體緊湊，豐產(chǎn)性極強(qiáng)，著色更優(yōu)于原品種，在我市已大量發(fā)展，為主栽品種之一。當(dāng)前由于富士、嘎拉等品種的興起，新紅星已失去往日的風(fēng)彩，新建密植果園多作為授粉樹(shù)栽植。

8、紅玉

美國(guó)品種，果實(shí)近圓形或扁圓形，單果重165~210克。果面底色黃綠，著色良好者全面呈濃紅色，頗美觀；陰面或樹(shù)葉遮蓋處果實(shí)通常著色不良，僅現(xiàn)紅霞。果皮光滑，有光澤，果粉中厚，果點(diǎn)圓而小。梗洼易生片狀銹斑，果?；可耘虼?，果皮薄而韌。果肉黃白色，肉質(zhì)致密而脆，果汁多，初采時(shí)酸味大，味濃厚，有清香味。貯藏后果肉變成淺*，酸甜適口，香氣濃郁，風(fēng)味甚佳。含總糖14.9%，糖酸比15.95，品質(zhì)上等。果實(shí)較耐貯藏，貯藏半月以上為最佳食用期。果實(shí)發(fā)育期120天，9月上中旬成熟。是很好的生食、加工兼用品種，果實(shí)極適合加工果汁、果脯等。目前發(fā)展數(shù)量極少，但從加工角度來(lái)說(shuō)，應(yīng)該適當(dāng)發(fā)展。

9、喬納金

美國(guó)品種。果實(shí)較大，扁圓至圓形，單果重250克左右。果面平滑，底色黃綠，著橙紅霞或不顯著的紅條紋，著色良好的果為全面橙紅色，光照不足時(shí)著色不良；果面蠟質(zhì)多，果點(diǎn)多而小，帶綠色暈圈，明顯易見(jiàn)。果肉淺*，質(zhì)細(xì)松脆，果肉硬度8千克/平方厘米，味較甜，稍有酸味，有特殊芳香，可溶性固形物15－16.5%，品質(zhì)上等。稍耐貯藏，一般可放至春節(jié)前后。果實(shí)生育期155天左右，有采前落果現(xiàn)象。幼樹(shù)結(jié)果早，坐果率高，豐產(chǎn)，10月上中旬果實(shí)成熟。采收稍晚，梗洼處易發(fā)生裂口，果面易“返糖”，貯藏期易分泌蠟質(zhì)物質(zhì)。

新喬納金是日本從喬納金的芽變中選出的濃紅型新品種，植物學(xué)特征與喬納金基本無(wú)差別，唯果實(shí)著色較濃，有較明顯的濃紅條紋，綜合經(jīng)濟(jì)性狀優(yōu)于喬納金。我市有大量栽培。

10、澳洲青蘋(píng)

澳大利亞品種，為世界上知名的綠色品種。果實(shí)大，扁圓形或近圓形，單果重210克，最大240克。果面光滑，全部為翠綠色，有的果實(shí)陽(yáng)面稍有紅褐色暈，果點(diǎn)黃白色。果肉綠白色，肉質(zhì)細(xì)脆，硬度為7.8kg/cm2，果汁多，風(fēng)味酸甜，含可溶性固形物13.5%，品質(zhì)中上等。很耐貯藏，一般可貯藏至翌年4~5月份，經(jīng)貯藏后，風(fēng)味更佳。果實(shí)生育期170天左右，10月中下旬成熟。該品種幼樹(shù)結(jié)果較早，較豐產(chǎn)，剛采收時(shí)風(fēng)味偏酸，最適食用期在翌年2、3月份以后，果實(shí)在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上為高檔品種，可用于出口，是生食加工兼用品種。目前，棲霞已針對(duì)蘋(píng)果加工需要，發(fā)展栽培基地1.5萬(wàn)畝，現(xiàn)已陸續(xù)開(kāi)始結(jié)果

蘋(píng)果有多少種類

世界上的蘋(píng)果品種在l萬(wàn)種以上，為了研究和應(yīng)用上的方便，人們?cè)噲D將如zhidao此眾多的品種進(jìn)行分類歸群。不同品種間，因其來(lái)源和性狀表現(xiàn)十分復(fù)雜，很難求得一種令人滿意的分回類方法。目前，蘋(píng)果品種的分類方法，大體上可以歸納為以下5種。

一、果實(shí)外形答、色澤分類法

二、生態(tài)地理分類法

三、倍性分類法

四、花期、熟期分類法

五、用途分類法

蘋(píng)果的種類都有哪些？

　　鑒于用戶提問(wèn)題提知的是蘋(píng)果有哪些分類，但標(biāo)簽使用的是iPhone，固只對(duì)iPhone做出解答。

　　iPhone是蘋(píng)果旗下的一道款內(nèi)產(chǎn)品，容它本身就是一款手機(jī)產(chǎn)品，從2007年開(kāi)始到*年，總共出了12款iPhone。

　　分別是iPhone 2G，iPhone 3G，iPhone3GS，iPhone4，iPhone4S，iPhone5，iPhone5S，iPhone5C，iPhone6，iPhone6 plus，iPhone6S，iPhone6S plus。

蘋(píng)果有幾個(gè)品種？

蘋(píng)果品種大體有100種左右，較常見(jiàn)到的主要有以下幾種：

1.紅富士：具有晚熟、質(zhì)優(yōu)、味美、耐貯等優(yōu)點(diǎn)；

2.黃元帥：果實(shí)圓形，味甜或略酸；

3.紅星：紅星蘋(píng)果個(gè)頭大，色澤鮮艷。皮較薄，果肉香甜可口，回味無(wú)窮；

4.國(guó)光：果肉黃白色、質(zhì)細(xì)而脆、果汁多、甜酸適口；

5.嘎拉：果皮薄，有光澤。果肉淺*，肉質(zhì)致密、細(xì)脆、汁多，味甜微酸；

6.紅蛇果： 表面光澤，艷麗奪目;果肉呈黃白色，肉質(zhì)甜脆多汁，具有濃郁的芳香。

擴(kuò)展資料：

營(yíng)養(yǎng)成分

蘋(píng)果是美容佳品，既能減肥，又可使皮膚潤(rùn)滑柔嫩。蘋(píng)果是種低熱量食物，每100克只產(chǎn)生60千卡熱量；蘋(píng)果中營(yíng)養(yǎng)成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利于溶解硫元素，使皮膚潤(rùn)滑柔嫩。蘋(píng)果中含有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會(huì)發(fā)生干燥、易裂、奇癢。

蘋(píng)果中的維生素C是心血管的保護(hù)神、心臟病患者的健康元素。

吃較多蘋(píng)果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋(píng)果的人感冒幾率要低。所以，有科學(xué)家和醫(yī)師把蘋(píng)果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”?？諝馕廴颈容^嚴(yán)重，多吃蘋(píng)果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。

1.果膠：屬于可溶性纖維 ，促進(jìn)膽固醇代謝、降低膽固醇水平、促進(jìn)脂肪排出。

2.微量元素：鉀擴(kuò)張血管、有利高血壓患者；鋅缺乏會(huì)引致血糖代謝紊亂與性功能下降。

3.可調(diào)理腸胃：纖維物有助排泄；對(duì)腹瀉也有收斂作用。

4.蘋(píng)果皮+數(shù)片姜煮水：可止嘔吐。

5.可減梨之寒，強(qiáng)化潤(rùn)肺潤(rùn)胃。

價(jià)值

蘋(píng)果的性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，有糖類、有機(jī)酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維，另含有蘋(píng)果酸，酒石酸，胡蘿卜素，是所有蔬果中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最接近的一個(gè)。

鋅

1.蘋(píng)果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們?cè)缇桶l(fā)現(xiàn)，多吃蘋(píng)果有增進(jìn)記憶、提高智能的效果。蘋(píng)果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營(yíng)養(yǎng)素，而且更重要的是富含鋅元素。

據(jù)研究，鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分，是促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵元素，鋅還是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸與蛋白質(zhì)的必不可少的元素，鋅還與產(chǎn)生抗體、提高人體免疫力等有密切關(guān)系。

2.蘋(píng)果中的含水量為85%。

3.蘋(píng)果中含的多酚及黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì)和大量的粗纖維。

4.含有較多的鉀，能與人體過(guò)剩的鈉鹽結(jié)合，使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過(guò)多時(shí)，吃些蘋(píng)果，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。

5.含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。

6.蘋(píng)果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。專家們經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，在諸多氣味中，蘋(píng)果的香氣對(duì)人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明，讓精神壓抑患者嗅蘋(píng)果香氣后，心境大有好轉(zhuǎn)，精神輕松愉快，壓抑的心情得以消除。

7.蘋(píng)果中的蘋(píng)果酸有美白的效果。許多人擔(dān)心蘋(píng)果的酸性會(huì)腐蝕牙齒的風(fēng)險(xiǎn)，蘋(píng)果配上奶酪可以*蘋(píng)果中的酸性。吃蘋(píng)果還可以幫助有效地清潔牙齒。

蘋(píng)果功效

1.降低膽固醇：保持血糖的穩(wěn)定，還能有效降低膽固醇。

2.防癌抗癌：減少肺癌的危險(xiǎn)，預(yù)防鉛中毒，原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌血。

3.呼吸管道清理劑：改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。

4.促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)：協(xié)助人體排出廢物，減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害。

5.維持酸堿平衡：蘋(píng)果是堿性食品，吃蘋(píng)果可迅速中和體內(nèi)過(guò)多的酸性物質(zhì)(包括運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)食品)產(chǎn)生的酸及魚(yú)、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物)，增強(qiáng)體力和抗病能力。

6.減肥：蘋(píng)果會(huì)增加飽腹感，飯前吃能減少進(jìn)食量，達(dá)到減肥目的。

蘋(píng)果富含多種微量元素和維生素等多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，是公認(rèn)的營(yíng)養(yǎng)程度最高的健康水果之一。而蘋(píng)果籽更被譽(yù)為“生命之庫(kù)”，營(yíng)養(yǎng)成分更是果肉的10倍以上。蘋(píng)果籽蘊(yùn)含大量植物性荷爾蒙，能有效雙向調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌，促進(jìn)細(xì)胞微循環(huán)，提高細(xì)胞活性等。

然而，蘋(píng)果籽中含有毒性物質(zhì)氰苷。氰苷遇酸或在生物酶的作用下可水解為劇毒物質(zhì)氫氰酸（HCN）。每克蘋(píng)果籽中的氰苷折算為氫氰酸后約有幾百個(gè)微克，幾乎不存在致人中毒的可能，但在日常食用蘋(píng)果時(shí)，也應(yīng)避免食用果核部分。

注意事項(xiàng)

忌：

1.蘋(píng)果不可與胡蘿卜同食，易產(chǎn)生誘發(fā)甲狀腺腫的物質(zhì)。

2.蘋(píng)果不和牛奶同食，果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)反應(yīng)會(huì)生成鈣沉淀，引起結(jié)石。

3.蘋(píng)果不可與干貝同食，能引起腹痛。

4.蘋(píng)果核里你會(huì)發(fā)現(xiàn)氰化物。把一個(gè)蘋(píng)果核全吃了雖然不會(huì)致死，但也絕對(duì)對(duì)身體不好。當(dāng)然，如果你吃太多的蘋(píng)果核，(前提是要咀嚼并e799bee5baa6e79fa5e98193e4b893e5b19e31333366303133吞下)就有可能有并發(fā)癥。

宜：

1.蘋(píng)果中富含果膠，有止瀉的作用，與清淡的魚(yú)肉搭配，營(yíng)養(yǎng)豐富，美味可口。

2.蘋(píng)果和洋蔥都含有黃酮類天然抗氧化劑，同食可保護(hù)心臟。

參考資料來(lái)源：百度百科：蘋(píng)果

蘋(píng)果有什么種類？

紅富士

中國(guó)于1966年開(kāi)始引進(jìn)富士蘋(píng)果。富士蘋(píng)果體積大，遍體通紅，形狀很圓，平均大小如棒球一般。果實(shí)的重量中，有9－11%是單糖，而且其果肉緊密，富士蘋(píng)果與其他蘋(píng)果相比有更長(zhǎng)的最佳食用日期，甚至無(wú)需放入冰箱保存。室溫下可保存4個(gè)月，放入冰箱，富士蘋(píng)果可保存5到7個(gè)月。

02

黃元帥

黃元帥也叫冠蘋(píng)果、金帥、黃香蕉、華珍蘋(píng)果。黃元帥屬于大型果，單果重量可達(dá)200-350克，未成熟的果品呈綠色，成熟的果品果面金*有紅暈，有小斑點(diǎn)，很小的哦。果肉*，多汁，甜脆可口。黃元帥不耐儲(chǔ)存，易形成爛點(diǎn)，且多數(shù)自果心向外腐爛。果品在儲(chǔ)存期糖分消耗很快，脆度也會(huì)下架，久之，口感不佳，因此不建議長(zhǎng)期儲(chǔ)存。

03

紅星蘋(píng)果

新紅星蘋(píng)果品種原產(chǎn)美國(guó)，紅星蘋(píng)果個(gè)大，最大的能達(dá)到三四百克，顏色好，熟透了的蘋(píng)果紅紅的，很勾人食欲，果型指數(shù)為1左右，果實(shí)呈圓形，果面光滑，蠟質(zhì)厚，果粉較多，萼洼深中廣，五棱突起莽顯著，果實(shí)初上色時(shí)出現(xiàn)明顯的斷續(xù)紅條紋，隨后出現(xiàn)紅色霞，充分著色后全果濃紅，并有明顯的紫紅粗條紋，果面富有光澤，十分鮮艷奪目，果點(diǎn)淺褐色或灰白色，果肩起伏不平，果肉淡*，松脆，果汁多，味甜。

04

澳洲青蘋(píng)

澳洲青蘋(píng)葉形長(zhǎng)形，果皮光滑、翠綠色、脆硬，酸度大，極耐貯藏，生長(zhǎng)旺盛，早果性強(qiáng)，很豐產(chǎn)、易管理，是理想的加工和鮮食兼用品種。

05

國(guó)光蘋(píng)果

國(guó)光蘋(píng)果個(gè)中等，平均果重150克，最大果重240克，果實(shí)為扁圓形，大小整齊，底色黃綠，果紛多。果肉白或淡*，肉質(zhì)脆，較細(xì)，汁e799bee5baa6e4b893e5b19e31333431376638多，味酸甜。

06

嘎拉蘋(píng)果

嘎拉蘋(píng)果味中熟品種，果實(shí)近圓形或圓錐形，果個(gè)中大，平均單果重180克，果皮紅色，有深紅色條紋；果肉乳*，肉質(zhì)松脆，汁中多，酸甜味淡，品質(zhì)上。一般8月上中旬成熟，可存放25～30天。

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