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先將胡蘿卜洗凈去皮，切除尾部和頭部，然后用刀把胡蘿卜沿著外皮切成五邊形，接著以五邊形的邊為底邊，對(duì)著中心點(diǎn)，每邊切掉一個(gè)三角，即可得到一個(gè)立體的五角星柱，再按照切胡蘿卜片的方法橫向切成片，就變成了胡蘿卜五角星了。
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先將胡蘿卜洗凈去皮，切除尾部和頭部，然后用刀把胡蘿卜沿著外皮切成五邊形，接著以五邊形的邊為底邊，對(duì)著中心點(diǎn)，每邊切掉一個(gè)三角，即可得到一個(gè)立體的五角星柱，再按照切胡蘿卜片的方法橫向切成片，就變成了胡蘿卜五角星了。
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先將胡蘿卜洗凈去皮，切除尾部和頭部，然后用刀把胡蘿卜沿著外皮切成五邊形，接著以五邊形的邊為底邊，對(duì)著中心點(diǎn)，每邊切掉一個(gè)三角，即可得到一個(gè)立體的五角星柱，再按照切胡蘿卜片的方法橫向切成片，就變成了胡蘿卜五角星了。
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1、去掉南瓜的頭和蒂，削掉外皮。2、將南瓜分為四個(gè)大塊，然后取出南瓜囊。3、將大塊切成幾個(gè)小塊。4、用刀按所需要的寬度將小塊南瓜縱向切成片。5、將其他三大塊的南瓜按照同樣的方法切成片。
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切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙，并去掉蘿卜頭部以及尾部，然后把白蘿卜切成三段，再把三段分別切成長(zhǎng)方形，注意切的皮要切薄一點(diǎn)，接著把長(zhǎng)方塊白蘿卜切成片，并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。
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切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙，并去掉蘿卜頭部以及尾部，然后把白蘿卜切成三段，再把三段分別切成長(zhǎng)方形，注意切的皮要切薄一點(diǎn)，接著把長(zhǎng)方塊白蘿卜切成片，并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。
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切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙，并去掉蘿卜頭部以及尾部，然后把白蘿卜切成三段，再把三段分別切成長(zhǎng)方形，注意切的皮要切薄一點(diǎn)，接著把長(zhǎng)方塊白蘿卜切成片，并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。
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切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙，并去掉蘿卜頭部以及尾部，然后把白蘿卜切成三段，再把三段分別切成長(zhǎng)方形，注意切的皮要切薄一點(diǎn)，接著把長(zhǎng)方塊白蘿卜切成片，并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。
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切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙，并去掉蘿卜頭部以及尾部，然后把白蘿卜切成三段，再把三段分別切成長(zhǎng)方形，注意切的皮要切薄一點(diǎn)，接著把長(zhǎng)方塊白蘿卜切成片，并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。
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切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙，并去掉蘿卜頭部以及尾部，然后把白蘿卜切成三段，再把三段分別切成長(zhǎng)方形，注意切的皮要切薄一點(diǎn)，接著把長(zhǎng)方塊白蘿卜切成片，并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。
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首先把胡蘿卜平放在案板上，用刀將胡蘿卜斜切一刀，再把胡蘿卜切面向上翻，再在胡蘿卜切面的二分之一處斜切一刀。然后把胡蘿卜上一次的切面朝上面翻，然后不斷地一翻一切，一翻一切，就可以把胡蘿卜切成片狀。
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將胡蘿卜平放在案板上，刀和胡蘿卜成45度夾角切下去。平行于橫切面3厘米的位置再切一刀，切成一個(gè)菱形形狀。將菱形塊平放在案板上，刀和案板成45度且平行于胡蘿卜的斜面切下。另外一邊也是，修出菱形塊。平行于橫切面，切成寬為2毫米的菱形片。
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步驟：1、刀要選擇鋒利的菜刀，輕重適宜，以自己拿在手上運(yùn)用自如為原則，重了會(huì)手酸，輕了則切起來(lái)也很費(fèi)力。刀要比較薄的那種，最好上下的厚度相差不多的那種。2、胡蘿卜選擇大小適宜的，表面光滑的新鮮胡蘿卜。
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切橙子首先切掉橙子的頂端和底端的外皮，然后從中間切開橙子，取其中的一半橙子，第一刀從果肉與果皮之間的白色部分插進(jìn)，讓橙子按逆時(shí)針的方向進(jìn)行滾動(dòng)，把切下來(lái)的橙子果肉，切成十字花刀，最后把橙子果肉裝盤即可。
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