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時長:01:44更新時間:2021-09-11 18:41:13
保存沒煎的南瓜餅可以稍微上一層面粉,然后將南瓜餅排在烤盤之類的平板上,用保鮮袋包裝好還要裹兩層,然后放進冰箱冷凍幾個小時,等待完全凍硬,凍硬之后可以將南瓜餅裝袋放入冷凍室,冷藏過的南瓜餅還需要炸一遍,冷凍的南瓜餅要解凍之后才能炸。
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沒煎的南瓜餅怎么保存相關信息
  • 沒有糯米粉怎么做南瓜餅

    沒有糯米粉可以用低筋面粉等食材代替:1、準備南瓜、低筋面粉、白糖、面包糠、食用油。2、把南瓜清洗后去皮,切成片后在鍋里蒸熟。3、將南瓜搗碎后放低筋面粉,加入白糖后揉成團。4、分成小團后裹上面包糠,在鍋中炸至金黃后撈出。
  • 南瓜餅怎么做好吃又簡單

    首先選好南瓜,把南瓜放到鍋里把它蒸熟,然后將其碾壓成泥,與白糖和糯米粉一起攪拌均勻,揉成一個個的面團,再裹上面包糠,接著開始熱油,等油熱到5-6成的樣子開始下鍋,最后一直用小火炸,等它浮上來之后按到鍋底,再等它浮上來即可。
  • 不放雞蛋的煎餅怎么做

    不放雞蛋的煎餅可以用南瓜代替,先將南瓜去皮切片放到蒸籠中里蒸熟,然后冷卻,放入烹飪機中制成泥,加入200克糯米粉,把面團搓成條狀,分成小劑,蘸上白芝麻,將做好的南瓜蛋餅,放入刷好油的鍋上,用小火煎至兩面金黃色即可。
  • 做南瓜餅太稀不成團怎么辦

    做南瓜餅時需要把蒸好的南瓜用勺壓成泥,壓得越細越好,蒸熟的南瓜水分多,把南瓜泥加入到面粉中需要控制好糯米粉的用量而且,做南瓜餅的面團不要太軟,要稍微硬點,這樣可以避免南瓜餅太稀不成形。
  • 南瓜餅怎么做才不粘

    想要做南瓜餅不沾手可戴上手套防止它粘在手上,或者在案板上撒些面粉,還可在手掌上涂抹油可以防止粘手,而且蒸南瓜的時候最好是用保鮮膜包裹好再蒸,這樣就可以盡量的減少水分,同時南瓜也就不容易粘手了。
  • 煎南瓜餅粘鍋怎么辦

    南瓜餅煎出來粘在一起可以先手動用筷子分開,分別用盤子裝起來,避免又重新粘在一起,而且在煎南瓜餅的時候需要注意火候,火候掌握不好煎出來不僅會粘在一起還會糊。
  • 南瓜餅老是粘手怎么辦

    想要做南瓜餅不沾手可戴上手套防止它粘在手上,或者在案板上撒些面粉,還可在手掌上涂抹油可以防止粘手,而且蒸南瓜的時候最好是用保鮮膜包裹好再蒸,這樣就可以盡量的減少水分,同時南瓜也就不容易粘手了。
  • 沒煎的南瓜餅怎么保存

    保存沒煎的南瓜餅可以稍微上一層面粉,然后將南瓜餅排在烤盤之類的平板上,用保鮮袋包裝好還要裹兩層,然后放進冰箱冷凍幾個小時,等待完全凍硬,凍硬之后可以將南瓜餅裝袋放入冷凍室,冷藏過的南瓜餅還需要炸一遍,冷凍的南瓜餅要解凍之后才能炸。
  • 南瓜餅怎么做才不粘到一起

    在選材上要注意南瓜的水分含量,水分多少直接影響到糯米粉的量,南瓜跟糯米粉的比例一般是1:1,少量多次放入,南瓜切成小片之后放入微波爐蒸五六分鐘,蒸籠蒸的時候記得裹上保鮮膜避免水汽進入。
  • 南瓜餅煎出來粘在一起怎么辦

    南瓜餅煎出來粘在一起可以先手動用筷子分開,分別用盤子裝起來,避免又重新粘在一起,而且在煎南瓜餅的時候需要注意火候,火候掌握不好煎出來不僅會粘在一起還會糊。
沒煎的南瓜餅怎么保存相關問答
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