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如果在溫度很高的情況下或者需要長(zhǎng)時(shí)間保存，這時(shí)就需要放冰箱。放入冰箱前需要將蛋撻放進(jìn)干燥的保鮮袋里，然后再放入冰箱的冷藏室進(jìn)行保存，這樣可以在冰箱的冷藏室保存3-4天。
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熟包子既可以放冷藏也可以放冷凍，主要由保存時(shí)間來(lái)決定，如果短期內(nèi)就會(huì)食用的話可以放在冷藏，冷藏的包子口感會(huì)更好，如果想要長(zhǎng)期保存的話，就需要將包子放在冷凍室。
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熟包子既可以放冷藏也可以放冷凍，主要由保存時(shí)間來(lái)決定，如果短期內(nèi)就會(huì)食用的話可以放在冷藏，冷藏的包子口感會(huì)更好，如果想要長(zhǎng)期保存的話，就需要將包子放在冷凍室。
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一般是先預(yù)熱3分鐘，然后將中間層放入烤盤(pán)烘烤10分鐘左右就可以了，建議不要買(mǎi)現(xiàn)成的蛋撻，許多蛋撻是由起酥油制成的，以增加層數(shù)，此外為了降低成本，含有反式脂肪的氫化植物油對(duì)健康非常有害。
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冰凍蛋撻液快速解凍可以在盆里放些開(kāi)水，然后把蛋撻液放在開(kāi)水上，大約2分鐘之后，冰凍蛋撻液可以解凍，接著可以直接將蛋撻液放在烤盤(pán)上，放在室溫下，等待蛋撻液變軟即可。
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冰凍蛋撻液快速解凍可以在盆里放些開(kāi)水，然后把蛋撻液放在開(kāi)水上，大約2分鐘之后，冰凍蛋撻液可以解凍，接著可以直接將蛋撻液放在烤盤(pán)上，放在室溫下，等待蛋撻液變軟即可。
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冰凍蛋撻液快速解凍可以在盆里放些開(kāi)水，然后把蛋撻液放在開(kāi)水上，大約2分鐘之后，冰凍蛋撻液可以解凍，接著可以直接將蛋撻液放在烤盤(pán)上，放在室溫下，等待蛋撻液變軟即可。
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冰凍蛋撻液快速解凍可以在盆里放些開(kāi)水，然后把蛋撻液放在開(kāi)水上，大約2分鐘之后，冰凍蛋撻液可以解凍，接著可以直接將蛋撻液放在烤盤(pán)上，放在室溫下，等待蛋撻液變軟即可。
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冰凍蛋撻液快速解凍可以在盆里放些開(kāi)水，然后把蛋撻液放在開(kāi)水上，大約2分鐘之后，冰凍蛋撻液可以解凍，接著可以直接將蛋撻液放在烤盤(pán)上，放在室溫下，等待蛋撻液變軟即可。
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冰凍蛋撻液快速解凍可以在盆里放些開(kāi)水，然后把蛋撻液放在開(kāi)水上，大約2分鐘之后，冰凍蛋撻液可以解凍，接著可以直接將蛋撻液放在烤盤(pán)上，放在室溫下，等待蛋撻液變軟即可。
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由于蛋撻皮屬于面食，保存環(huán)境最好是避免潮濕，建議放在冰箱的冷凍層，保存時(shí)間更久，但是在放進(jìn)去之前需要鋪上一層干粉，防止粘連，使用之前需要提前拿出，回溫在烤制。
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由于蛋撻皮屬于面食，保存環(huán)境最好是避免潮濕，建議放在冰箱的冷凍層，保存時(shí)間更久，但是在放進(jìn)去之前需要鋪上一層干粉，防止粘連，使用之前需要提前拿出，回溫在烤制。
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由于蛋撻皮屬于面食，保存環(huán)境最好是避免潮濕，建議放在冰箱的冷凍層，保存時(shí)間更久，但是在放進(jìn)去之前需要鋪上一層干粉，防止粘連，使用之前需要提前拿出，回溫在烤制。
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