1、用料:紅棗150克、雞蛋4個(gè)、面粉180克、水適量、紅糖適量、泡打粉7克、小蘇打4克、玉米油50克;2、紅棗洗凈去核切碎,鍋中加水熬紅棗,熬制軟爛加一大勺紅糖。3、打入雞蛋,用打蛋器攪勻,打勻即可,不用打發(fā)。4、加入面粉,泡打粉,小蘇打,玉米油,打勻備用。5、倒入模具中,烤箱160度,預(yù)熱...
樂(lè)信萬(wàn)能蒸烤箱,是廚房中的得力助手。這款烤箱采用先進(jìn)技術(shù),集蒸、烤、烘等多功能于一體,滿足您不同的烹飪需求。其大容量設(shè)計(jì),讓您輕松應(yīng)對(duì)各種場(chǎng)合,無(wú)論是家庭聚餐還是商務(wù)宴請(qǐng),都能輕松應(yīng)對(duì)。樂(lè)信萬(wàn)能蒸烤箱還具備智能控溫系統(tǒng),確保食物受熱均勻,口感鮮美。同時(shí),其易于清潔的特性也讓您在烹飪之余,享受輕松愉快的廚房時(shí)光。選擇樂(lè)信萬(wàn)能蒸烤箱,讓您的烹飪之旅更加精彩。上海市閔行區(qū)一旦廚具經(jīng)營(yíng)部,專業(yè)廚房設(shè)備回收,奶茶店設(shè)備回收,面包房設(shè)備回收,一站式服務(wù),回收解決方案提供商,專人團(tuán)隊(duì)上門,全方位解決您的需求,歡迎致電!
1、材料中的紅棗先水煮沸,煮透煮爛。2、煮好的紅棗一個(gè)個(gè)去核,因?yàn)橹筮^(guò)所以很好去核的。3、倒入純凈水用料理機(jī)打碎末,沒(méi)有料理機(jī)就用刀切。4、雞蛋加入紅糖攪拌均勻。5、加入食用油繼續(xù)攪拌。6、加入前面弄好的紅棗碎,繼續(xù)攪拌均勻。7、加入面粉和泡打粉和小蘇打繼續(xù)攪拌均勻,這個(gè)就是較終攪...
烤箱165度預(yù)熱5分鐘,將裝有面糊的模具放入烤箱中層上下火165度烤30分鐘即可;(具體溫度還是根據(jù)自己的烤箱溫度來(lái)適當(dāng)調(diào)整);12.出爐的紙杯紅糖紅棗蛋糕;(檢測(cè)蛋糕里面有沒(méi)熟,可以用牙簽鑒定。將牙簽扎入紙杯蛋糕中迅速拔出,牙簽上有黏液,說(shuō)明沒(méi)有熟,如果干凈,那就熟啦?。?3.迫不及待咬一口...
6. 用翻拌的方式迅速將面粉和蛋糊混合,避免劃圈攪拌,以免蛋糊消泡。7. 在烤盤中鋪上油紙,倒入面糊,輕輕震幾下以排除大氣泡,然后將烤盤放入預(yù)熱至165度的烤箱中,烘烤45分鐘。8. 45分鐘后,香氣四溢的棗糕完成,取出后自然晾涼,再切成塊狀即可。溫馨提示:1. 由于每臺(tái)烤箱的溫度可能有所不同...
1、食材:紅棗50克,低筋面粉150克,雞蛋4個(gè),芝麻20克,色拉油80克,食鹽3克,牛奶60克,紅糖120克,白糖30克。2、把烤箱預(yù)熱到160度。3、干的紅棗放入奶鍋加入沒(méi)過(guò)面清水,蓋上蓋子,小火煮10分鐘,紅棗煮到軟爛之后碾碎,把棗泥煮干一下,蒸到成團(tuán)狀,把棗泥盛入碗里放涼。4、剩余的紅棗...
這是烤箱版棗糕的做法,棗香濃郁,松軟可口,做法簡(jiǎn)單零失敗 今天小編跟大家分享一道棗糕的做法, 其味香遠(yuǎn),入口絲甜,是一道非常不錯(cuò)的糕點(diǎn)。用料:棗泥120g,雞蛋4個(gè),面粉180g,食用油80g,小蘇打4g,無(wú)鋁泡打粉2g。做法:將雞蛋的蛋清和蛋黃分開。將棗泥放入大碗中,加蛋黃攪拌均勻。倒入小蘇打和...
做法步驟:第1步、將蛋清蛋黃分離,牛奶中加入紅糖隔熱水融化。第2步、先后加玉米油、棗泥、再加過(guò)篩后的低筋面粉和玉米淀粉畫一字?jǐn)嚢柚翢o(wú)干粉。第3步、加入蛋黃繼續(xù)畫一字?jǐn)嚢杈鶆?,蛋白分三次加入?xì)砂糖打發(fā)至直立的小尖角。第4步、取三分之一蛋白到棗泥糊中翻拌均勻,倒入到剩余的蛋白中,再繼續(xù)...
11、將做好的面糊打入鋪了油紙的模具里,我用的是20x20x5的正方形模具,這樣做出的棗糕有厚度,切面面積大,好看又好吃。12、放入預(yù)熱好的烤箱,上下火160度40分鐘,30分鐘后,在棗糕上蓋上油紙,以免表面烤糊發(fā)苦。13、時(shí)間到,將棗糕從烤箱取出揭去油紙,趁熱將棗糕切成大約3厘米左右的厚片,再...
做法 1 大棗泡開,去核洗凈,切成小丁。2 浸泡在牛奶中,最好讓牛奶全部滲進(jìn)紅棗中。3 雞蛋打在桶里,放入紅糖跟白糖。4 先中速打溶糖,然后快速打成濃稠狀。5 減慢速度打兩三分鐘,把大泡泡打成小泡泡。6 加入牛奶棗和色拉油,慢速打勻。牛奶紅棗一加進(jìn)去就沒(méi)影了。7 篩入低粉和泡打粉,快速...