豆油炸東西起沫怎么辦

先把土豆洗凈削皮，用刀切成馬蹄塊，切好后放入清水中洗一下，鍋里加水并燒開(kāi)，加入適量鹽，土豆放入開(kāi)水中煮一分鐘后立即撈出，過(guò)涼水后控去多余的水分，然后用面粉裹上，鍋里放適量油，待油溫達(dá)到70度左右，放入土豆塊，炸至金黃出鍋控油即可。

1、先用勺子把起的沫撈出來(lái)。2、然后在油里面放適量的生姜片，或者放一些芡粉。3、將沫撈出來(lái)后，邊炸東西邊攪拌油，這樣可以防止油的溫度過(guò)高而起泡沫。

1、先用勺子把起的沫撈出來(lái)。2、然后在油里面放適量的生姜片，或者放一些芡粉。3、將沫撈出來(lái)后，邊炸東西邊攪拌油，這樣可以防止油的溫度過(guò)高而起泡沫。

1、先用勺子把起的沫撈出來(lái)。2、然后在油里面放適量的生姜片，或者放一些芡粉。3、將沫撈出來(lái)后，邊炸東西邊攪拌油，這樣可以防止油的溫度過(guò)高而起泡沫。

1、先用勺子把起的沫撈出來(lái)。2、然后在油里面放適量的生姜片，或者放一些芡粉。3、將沫撈出來(lái)后，邊炸東西邊攪拌油，這樣可以防止油的溫度過(guò)高而起泡沫。

1、先用勺子把起的沫撈出來(lái)。2、然后在油里面放適量的生姜片，或者放一些芡粉。3、將沫撈出來(lái)后，邊炸東西邊攪拌油，這樣可以防止油的溫度過(guò)高而起泡沫。

1、先用勺子把起的沫撈出來(lái)。2、然后在油里面放適量的生姜片，或者放一些芡粉。3、將沫撈出來(lái)后，邊炸東西邊攪拌油，這樣可以防止油的溫度過(guò)高而起泡沫。

1、先用勺子把起的沫撈出來(lái)。2、然后在油里面放適量的生姜片，或者放一些芡粉。3、將沫撈出來(lái)后，邊炸東西邊攪拌油，這樣可以防止油的溫度過(guò)高而起泡沫。

1、先用勺子把起的沫撈出來(lái)。2、然后在油里面放適量的生姜片，或者放一些芡粉。3、將沫撈出來(lái)后，邊炸東西邊攪拌油，這樣可以防止油的溫度過(guò)高而起泡沫。

1、先用勺子把起的沫撈出來(lái)。2、然后在油里面放適量的生姜片，或者放一些芡粉。3、將沫撈出來(lái)后，邊炸東西邊攪拌油，這樣可以防止油的溫度過(guò)高而起泡沫。

1、先用勺子把起的沫撈出來(lái)。2、然后在油里面放適量的生姜片，或者放一些芡粉。3、將沫撈出來(lái)后，邊炸東西邊攪拌油，這樣可以防止油的溫度過(guò)高而起泡沫。

炸東西為什么會(huì)起油沫呢？起油沫該怎么辦呢？感興趣的小伙伴快來(lái)看看吧！為什么炸東西油會(huì)起沫呢？第一種可能是炸東西的油被反復(fù)使用了。第二種也可能是炸東西的油溫度不夠。第三種也會(huì)可能是油里面有很多雜質(zhì)導(dǎo)致油臟。第四種可能炸東西的油是劣質(zhì)油，沸點(diǎn)不一。炸東西起油沫的解決方法。如果起油沫的原因是第一種和第四種那應(yīng)該更換新油。如果原因是第二種就應(yīng)該把炸品先撈起來(lái)，然后等油溫上來(lái)了，再放下去炸。如果原因是第三種也就是油臟的話，把太白粉水灑到高溫油里炸一下，然后再把浮起來(lái)的太白粉撈起，就可以凈油了。...