龍口粉絲不泡可以直接煮，但不泡直接煮的龍口粉絲口感不是很好，煮的時(shí)間也會(huì)很長(zhǎng)，所以在煮之前盡量用熱水泡或者溫開水泡15-30分鐘，這樣的粉絲有韌性，而且易成熟。

龍口粉絲不泡可以直接煮，但不泡直接煮的龍口粉絲口感不是很好，煮的時(shí)間也會(huì)很長(zhǎng)，所以在煮之前盡量用熱水泡或者溫開水泡15-30分鐘，這樣的粉絲有韌性，而且易成熟。

龍口粉絲不泡可以直接煮，但不泡直接煮的龍口粉絲口感不是很好，煮的時(shí)間也會(huì)很長(zhǎng)，所以在煮之前盡量用熱水泡或者溫開水泡15-30分鐘，這樣的粉絲有韌性，而且易成熟。

1、寬粉可以不用浸泡直接煮，但時(shí)間較長(zhǎng)。2、如果提前浸泡寬粉，寬粉會(huì)更容易軟化和煮熟，湯汁也不容易變稠。如果覺得麻煩或者時(shí)間來不及浸泡，也可以在鍋里煮久一點(diǎn)，但要注意最后的烹飪，否則湯汁會(huì)變稠，影響下一道菜的味道。

1、干河粉不泡可以直接煮，但是煮的時(shí)間更長(zhǎng)一些，煮出來之后食用口感會(huì)差一些，最好是浸泡之后在煮。2、一般來說，河粉在溫水中浸泡十分鐘左右就可以，浸泡的時(shí)間不要太長(zhǎng)。3、河粉叫沙河粉，是我國(guó)南方較為流行的一種小吃，有著悠久的食用歷史，尤其是廣東、海南、湖南、福建等地。4、正常情況下，河粉的主要制作原料是大米，制作流程也是比較簡(jiǎn)單的，和陜西涼皮、漢中米皮的制作有著異曲同工之妙。

1、粉條不經(jīng)過放在水中泡的程序也是可以煮的，只不過這樣做的話粉條可能會(huì)比較難煮熟，因此我們?cè)谶@樣煮粉條的時(shí)候一定要確認(rèn)粉條都被煮至透明，沒有夾生的情況才行。 2、不過理論上粉條還是要泡一泡才更好，因?yàn)榕莘蹢l不僅僅是為了將它泡軟，還可以將粉條上的臟東西都洗干凈，因?yàn)榉蹢l在制作、售賣的過程中都是會(huì)沾染很多細(xì)菌的。

1、時(shí)間上：在時(shí)間上用熱水煮粉絲的時(shí)間比用涼水泡粉絲的時(shí)間短的多。用熱水煮只需要幾十分鐘，用涼水可能就需要幾個(gè)小時(shí)了。 2、軟化程度：熱水煮粉絲靠的是熱水本身的熱量，所以熱水一倒掉后，粉絲就會(huì)坨在一起了。但是冷水因?yàn)闀r(shí)間比較久，粉絲充分吸收了水分。 3、口感上：用熱水煮的粉絲口感上不如用冷水泡的粉絲。用冷水泡的粉絲在口感上更細(xì)膩，更加均勻一點(diǎn)。