不建議生吃。一是雪蓮果性寒，生吃寒性較重，容易刺激腸胃，對(duì)腸胃健康不利；二是冬天溫度較低，生吃冰涼的食物刺激牙齒，引發(fā)牙齒酸痛現(xiàn)象；三是雪蓮果生長(zhǎng)在地下，可能攜帶寄生蟲(chóng)、細(xì)菌等有害物質(zhì)，生吃易感染寄生蟲(chóng)，建議冬天吃雪蓮果熟吃為好。

女人經(jīng)常適量生吃雪蓮果可起到以下好處：1、減肥瘦身。雪蓮果熱量低，100克可食雪蓮果才17大卡熱量，跟黃瓜熱量差不多，而且味道甘甜，甜味并非是果糖和葡萄糖，而是果寡糖，吃多也不用擔(dān)心糖分堆積無(wú)法消耗而轉(zhuǎn)化成脂肪，加上其膳食纖維豐富，食用飽腹感強(qiáng)，可減少其他食物的攝入，女人常吃對(duì)于減肥很有幫助。2、清熱生津。雪蓮果性寒、味甘，富含水分，食用后可緩解身體里的內(nèi)熱，對(duì)于上火引起的目赤腫痛、口燥咽干、口舌生瘡、咽喉腫痛、牙齦腫痛、便秘等癥狀很有效。3、潤(rùn)腸通便。

女人經(jīng)常適量生吃雪蓮果可起到以下好處：1、減肥瘦身。雪蓮果熱量低，100克可食雪蓮果才17大卡熱量，跟黃瓜熱量差不多，而且味道甘甜，甜味并非是果糖和葡萄糖，而是果寡糖，吃多也不用擔(dān)心糖分堆積無(wú)法消耗而轉(zhuǎn)化成脂肪，加上其膳食纖維豐富，食用飽腹感強(qiáng)，可減少其他食物的攝入，女人常吃對(duì)于減肥很有幫助。2、清熱生津。雪蓮果性寒、味甘，富含水分，食用后可緩解身體里的內(nèi)熱，對(duì)于上火引起的目赤腫痛、口燥咽干、口舌生瘡、咽喉腫痛、牙齦腫痛、便秘等癥狀很有效。3、潤(rùn)腸通便。