具有滋陰潤(rùn)肺功效的食材。秋分是二十四個(gè)節(jié)氣中的第十六個(gè)節(jié)氣，此時(shí)是屬于秋季，天氣比較干燥，所以建議可以適量地多吃一些水分含量充足、具有滋陰潤(rùn)肺功效的食材，比如蘿卜、鴨肉、秋菜、銀耳等。1、蘿卜：蘿卜中含有十分豐富的水分和維生素，其性質(zhì)偏涼性，入肺、胃經(jīng)，食用后能夠?qū)θ梭w起到消積滯、化痰熱、寬中下氣的作用。2、鴨肉：鴨子養(yǎng)到秋天的時(shí)候是比較壯碩的，其中含有豐富的蛋白質(zhì)，食用后可以為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且鴨肉的性質(zhì)偏涼性，也能夠?qū)θ梭w起到下火的作用。秋分之后還熱不熱了?？赡芘紶枙?huì)熱。

1.秋分該吃什么&nbsp。秋季氣候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不適。這時(shí)如果能吃些生津止渴、潤(rùn)喉去燥的水果，會(huì)使人頓覺(jué)清爽舒適。這個(gè)季節(jié)帶有保健醫(yī)療性質(zhì)的水果，要數(shù)梨和甘蔗了。中醫(yī)認(rèn)為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能，最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對(duì)肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)癥較為適宜?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者，如有頭暈?zāi)垦！⑿募露Q者，經(jīng)常吃梨，可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。對(duì)于肝炎、肝硬化患者來(lái)說(shuō)，作為醫(yī)療食品經(jīng)常食用很有好處。但是，因?yàn)槔嫘院洌瑢?duì)那些脾胃虛寒、消化不良及產(chǎn)后血虛的人，不可多食。&nbsp。

1、秋菜。在嶺南地區(qū)，在秋分節(jié)氣，昔日四邑(現(xiàn)在加上鶴山為五邑)的開(kāi)平蒼城鎮(zhèn)的謝姓，全村人都去采摘秋菜，多見(jiàn)是嫩綠的，細(xì)細(xì)棵，約有巴掌那樣長(zhǎng)短，其實(shí)是一種野莧菜。采回的秋菜一般家里與魚(yú)片滾湯，名曰秋湯。喝秋湯意在祈求家宅安寧，身壯力健。2、雞蛋。秋分到，蛋兒俏。每年的秋分節(jié)氣，民間也有豎蛋的習(xí)俗，很多地方都要在這天舉行豎蛋的趣味游戲或比賽。豎蛋后當(dāng)然少不了吃蛋，雞蛋富含多種維生素和礦物質(zhì)，少量歐米伽3脂肪酸，大量卵磷脂、葉黃素等保健成分。秋分吃蛋，益處多多。

1、湯圓，湯圓是代表著與家人團(tuán)聚，吃上一口湯圓，意味著和家人相聚一起。2、餃子，餃子的種類十分眾多，有著豬肉餃子，白菜餃子，也可以是白菜和豬肉一起混合的餃子，煮出來(lái)的餃子軟甜無(wú)比，美味至極。3、秋分是我國(guó)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣之一，秋分的來(lái)臨就代表著秋天就要來(lái)臨了。

1、百合；百合含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是老幼皆宜的滋補(bǔ)佳品。秋分時(shí)節(jié)天氣雖然涼快，但秋燥還沒(méi)有走，平時(shí)飲食不妨吃百合這種清肺潤(rùn)燥、滋陰清熱、理脾健胃的食材。將百合洗凈，用來(lái)烹飪各種菜或者熬湯，都可以，既可清熱潤(rùn)肺，又能滋補(bǔ)益中。2、蘿卜；秋分正是冷熱交替的時(shí)候，氣候在漸漸轉(zhuǎn)變，而這個(gè)時(shí)候的人們往往會(huì)不大適應(yīng)，容易腸胃不適、咽喉不適等，而吃蘿卜，可以借助蘿卜中的芥子油促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，對(duì)食物進(jìn)行完整地消化，還能幫助提高人們的食欲。另外，蘿卜也是潤(rùn)燥食物。3、蓮藕；

1、吃雞蛋。2、雞蛋“秋分到，蛋兒俏”。每年的秋分節(jié)氣，民間也有“豎蛋”的習(xí)俗，很多地方都要在這天舉行“豎蛋”的趣味游戲或比賽。“豎蛋”后當(dāng)然少不了吃蛋，雞蛋富含多種維生素和礦物質(zhì)，少量歐米伽3脂肪酸，大量卵磷脂、葉黃素等保健成分。秋分吃蛋，益處多多。

1、石榴。石榴不僅美味，營(yíng)養(yǎng)也非常豐富。石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會(huì)被酶分解，既可以防止便秘，又能緩解腹瀉。吃石榴不吐子可雙向調(diào)節(jié)胃腸功能、助消化。石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質(zhì)，這些物質(zhì)有延緩衰老的作用。2、板栗。中醫(yī)認(rèn)為，板栗是“腎之果”，補(bǔ)腎養(yǎng)胃的效果非常好?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析，板栗中含有大量的淀粉和糖，同時(shí)還含有一些蛋白質(zhì)、脂肪和各種維生素，有“千果之王”的美譽(yù)。