先將土豆去皮，切成均勻的薄片，土豆片用清水浸泡后再吸干水分，然后撒上調(diào)料后抓勻入味。使用烤箱或微波爐，可以制作出美味的烤薯片，如果喜歡吃炸薯片，可以在鍋里倒適量的油，油溫六成熱時(shí)放入土豆片，小火慢炸，炸至薯片呈金黃色后，撈出瀝干即可。

先將土豆去皮，切成均勻的薄片，土豆片用清水浸泡后再吸干水分，然后撒上調(diào)料后抓勻入味。使用烤箱或微波爐，可以制作出美味的烤薯片，如果喜歡吃炸薯片，可以在鍋里倒適量的油，油溫六成熱時(shí)放入土豆片，小火慢炸，炸至薯片呈金黃色后，撈出瀝干即可。

先將土豆去皮，切成均勻的薄片，土豆片用清水浸泡后再吸干水分，然后撒上調(diào)料后抓勻入味。使用烤箱或微波爐，可以制作出美味的烤薯片，如果喜歡吃炸薯片，可以在鍋里倒適量的油，油溫六成熱時(shí)放入土豆片，小火慢炸，炸至薯片呈金黃色后，撈出瀝干即可。

先將土豆去皮，切成均勻的薄片，土豆片用清水浸泡后再吸干水分，然后撒上調(diào)料后抓勻入味。使用烤箱或微波爐，可以制作出美味的烤薯片，如果喜歡吃炸薯片，可以在鍋里倒適量的油，油溫六成熱時(shí)放入土豆片，小火慢炸，炸至薯片呈金黃色后，撈出瀝干即可。

先將土豆去皮，切成均勻的薄片，土豆片用清水浸泡后再吸干水分，然后撒上調(diào)料后抓勻入味。使用烤箱或微波爐，可以制作出美味的烤薯片，如果喜歡吃炸薯片，可以在鍋里倒適量的油，油溫六成熱時(shí)放入土豆片，小火慢炸，炸至薯片呈金黃色后，撈出瀝干即可。

方法1：烤薯片：1、烤箱預(yù)熱到260° C。2、最好使用切片刀或食品加工機(jī)來切土豆片。3、切片后，用兩片紙巾蓋住土豆片，吸一吸表面的水分。4、在烤架上刷一層薄薄的黃油或橄欖油，并把土豆片平鋪在烤盤中。5、再用刷子在土豆片上刷融化的黃油。6、把烤架放入烤箱，用烤箱烤制15-20分鐘，直至土豆邊緣變成金黃色。7、從烤箱中取出并加入鹽調(diào)味。方法2：炸薯片：1、土豆切片。2、在水中加入3茶匙鹽兌成鹽水，把土豆片在鹽水中泡半小時(shí)。3、選擇你的炸制用油。4、炸鍋中放油，加熱油到177° -190° C。5、分批放入土豆片進(jìn)行炸制，在土豆片變成金黃色時(shí)撈出。6、你可以把取出的土豆片放在廚房紙巾上吸油并調(diào)味。7、裝盤</。方法3：微波爐薯片：1、用食品加工機(jī)或切片刀切出厚薄均勻的土豆片。2、把土豆泡在水里，洗掉多余的淀粉。3、把土豆片放在廚房紙巾或毛巾中間，輕壓，吸掉多余的水分。5、高火微波土豆片3分鐘。

1、食材：土豆若干、孜然粉若干、辣椒粉若干、五香粉若干、胡椒粉若干。2、將土豆去皮后洗干凈。3、將去皮的土豆切片，切的越薄越好，也可以用刨板刨片。4、鍋中加水燒開，將土豆片放入鍋中煮透，時(shí)間不要過長，時(shí)間長了土豆會爛，不超過2分鐘為易。5、土豆煮好后關(guān)火，將土豆片從鍋中撈出，然后過一遍涼水。6、過涼水以后撈出，控干水分備用。7、起鍋燒油，油溫6-7成熱時(shí)加入土豆片，炸至金黃色以后撈出。

1、食材：土豆500g、鹽適量、辣椒粉適量、孜然粉適量。2、準(zhǔn)備適量的土豆，去皮切薄片；3、切好后沖洗一下，去掉淀粉；4、鍋內(nèi)燒水，放入少量的鹽，加入土豆片燙一下，撈出過涼控干水分；5、鍋內(nèi)放油，油溫4-5成熱，放入土豆片；6、小火慢炸4-5分鐘，炸至酥脆撈出控油，放入盆中加入適量的鹽和辣椒面，孜然粉即可。