中醫(yī)春季養(yǎng)生原則：。1. 養(yǎng)陽：保護(hù)體內(nèi)陽氣，避免耗傷陽氣，注意清肝熱舒肝氣，以保護(hù)脾胃的正常功能。2. 多吃辛溫食物：適當(dāng)多吃些能溫補(bǔ)陽氣又能幫助陽氣生發(fā)的食物，如味辛性溫、入肺經(jīng)的食物。3. 運(yùn)動(dòng)發(fā)汗：多運(yùn)動(dòng)發(fā)汗，促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)，新陳代謝以散熱。4. 注意精神、飲食、起居、防病等各個(gè)方面：春季養(yǎng)生原則應(yīng)具體貫徹到各個(gè)方面，使人體的陽氣與自然界的陽氣一同生發(fā)。

的生活中有很多的蔬菜，每種蔬菜的功效都不一樣，黃豆芽是我們大家都非常喜歡吃的一種蔬菜，常吃黃豆芽對(duì)的消化有很好的幫助，那么寶寶能吃黃豆芽嗎。寶寶能吃黃豆芽嗎；寶寶能吃黃豆芽。黃豆芽營(yíng)養(yǎng)豐富，寶寶食用有明目、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、健腦、通便、防癌抗癌等作用。但2歲以內(nèi)的寶寶最好不要吃黃豆芽，因?yàn)辄S豆芽的豆瓣不容易煮爛，太小的寶寶吃了之后不容易消化，會(huì)影響到它們的腸胃功能，所以不建議給2歲以內(nèi)的寶寶吃黃豆芽。寶寶吃黃豆芽的好處；1、清肝明目；我們知道，眼睛是心靈的窗戶，肝主目。但人們總是容易肝上火，從而導(dǎo)致眼部不適，引發(fā)各類眼部疾病。而黃豆芽則能很好地防治眼部干燥，充血，發(fā)炎，視力模糊等病癥，還可起到預(yù)防近視的作用，有效地保護(hù)寶寶的視力，原因是黃豆芽中富含維生素B2。2、補(bǔ)腦健腦；

看情況。豆芽是經(jīng)過發(fā)芽而培育而成的，由于生長(zhǎng)的地方一般比較陰暗潮濕，所以會(huì)有細(xì)菌滋生，其自身也內(nèi)含有皂素等一些毒素物質(zhì)，需要經(jīng)過高熱才能祛除消滅毒性，如果沒有熟、或者半熟，如果是抵抗力比較強(qiáng)，消化能力好的人吃了，可能不會(huì)有什么反應(yīng)。但是如果是抵抗力比較低，或者腸胃不好的人吃了，很有可能引起消化不良、輕度中毒反應(yīng)，導(dǎo)致人體出現(xiàn)頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉等中毒癥狀，所以最好還是炒熟食用。黃豆芽放久了有毒嗎?？辞闆r。如果黃豆芽的保存環(huán)境的是陰涼通風(fēng)的地方，那么放置1~2天左右是可以食用的，如果把黃豆芽放在比較高的潮濕的環(huán)境里，則很容易導(dǎo)致發(fā)霉或者腐爛的情況，這時(shí)候如果食用，很有可能上面滋生了有毒的細(xì)菌，食入進(jìn)人體之后會(huì)出現(xiàn)嘔吐、頭暈等不良反應(yīng)，建議最好不要食用。豆芽變褐色還能吃嗎。最好不要食用。

黃豆芽與綠豆芽的區(qū)別：1、外形不同黃豆芽是黃豆泡發(fā)發(fā)芽長(zhǎng)到一定長(zhǎng)度的芽菜，根粗壯，豆瓣較大呈黃色；綠豆芽的原料為綠豆，根較纖細(xì)，豆瓣也較小呈綠色。2、營(yíng)養(yǎng)不同3、食療功效不同黃豆芽具有祛斑潤(rùn)膚、明目消腫等功效，經(jīng)常吃黃豆芽能讓保持頭發(fā)烏黑潤(rùn)澤，消除疲勞，軟化血管及降低膽固醇，尤其適合便秘、血脂高、皮膚長(zhǎng)痘、脾胃濕熱等人群食用。4、烹飪方式不同

1、黃豆芽脂肪含量低，水分和膳食纖維的含量卻很高，能夠增加飽腹感，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，不易使人發(fā)胖。另外，黃豆芽還含有比較多的各種維生素，尤其是B族維生素的含量最高，可以有效預(yù)防和改善B族維生素缺乏癥。2、黃豆在發(fā)芽的過程中，本身所含有的淀粉和蛋白質(zhì)會(huì)在有關(guān)酶類的作用下發(fā)生分解，轉(zhuǎn)化成發(fā)芽過程所需要的能量和氨基酸，其中這些氨基酸分子也會(huì)更容易被人體吸收，使黃豆芽中的蛋白質(zhì)和氨基酸利用率大幅提高。