首先把豆角放入容器中加水浸泡，浸泡時間要超過二十四小時，然后把醋，醬油等調(diào)料混合攪拌倒進(jìn)鍋中加熱，煮開后放涼備用，泡好的豆角取出控干水分，放在壇中，將料汁也倒入壇子，最后放入蒜瓣，密封保存十五天即可。

建議放冰箱保存。蛋撻液是制作的蛋撻的主要原料，主要是由牛奶、雞蛋以及白砂糖等原料制作而成的，常溫下是很容易滋生細(xì)菌而導(dǎo)致變質(zhì)的，比較難保存，要想很好的保存蛋撻，一般建議將其放在冰箱保存比較好，可以根據(jù)蛋撻液的使用時間差別，決定將蛋撻液放冰箱冷藏還是冷凍。

趁熱將煮好的水果裝入瓶中，可以裝滿一些。將消毒過的罐頭蓋子蓋上。等到罐頭放涼之后，瓶中的空氣收縮，就會起到更好的密封作用，而且瓶中的空氣減少了，還能減輕罐頭的氧化程度。

1、首先，檸檬皮可能會有殘余的污垢，需要用鹽搓洗。然后在自來水下猛搓。 2、準(zhǔn)備好白砂糖或者蜂蜜，放在一旁。 3、把檸檬切片，盡量薄一點(diǎn)，好讓白砂糖或者蜂蜜腌漬。 4、每切一片檸檬，中間就加一次糖或者是蜂蜜。依次疊加。 5、腌漬完放一段時間，等白砂糖稍稍溶解或者蜂蜜不太粘稠的時候，就可以開始泡了。剩下的檸檬密封，可以保存一段時間。

1、大米保鮮法。在1000kg的大米中放入1kg的海帶，可以讓大米保持干燥不霉變，不生蟲。因?yàn)楦珊鼭衲芰?qiáng)，又具有抑制病菌和殺蟲的作用。夏天家中儲存大米過多，時間長很容易生蟲變質(zhì)，這時在存放大米的容器下放些干石灰，可以讓大米存放多時卻不變質(zhì)。 2、豬肉保鮮法。夏天買回來的豬肉如果當(dāng)天不能吃完，可以用浸過醋的干凈濕布包裹起來，這樣能讓豬肉在三到五天里仍然保持新鮮。

1、純凈度不同：老冰糖顏色一般呈現(xiàn)淡黃色，主要是因?yàn)槠渲杏幸欢s質(zhì)引起，純度相對較低。普通冰糖也稱為單晶冰糖，純度更高，是由白砂糖溶解、提純，結(jié)晶而成。2、保存也存在差異：老冰糖因?yàn)槠渲须s質(zhì)多以及存在糖漿，所以更容易受潮，一般置于冰箱冷藏處保存。單晶冰糖相對要好一點(diǎn)，一般置于陰涼通風(fēng)處保存。

方法一：在糖塊上面撒上幾滴水，然后放入塑料袋里面密封起來，接著在陰涼處防止幾天，糖塊即可弄碎；方法二：先將糖塊放入保鮮盒中，然后放入一片新鮮的吐司面包，蓋上保鮮盒蓋子，靜置一個晚上即可；方法三：將糖塊用干凈的布包裹起來，然后放在地上或桌子上，用錘子反復(fù)敲擊即可，不要太用力。

首先需要清洗辣椒，放入容器中加水浸泡，浸泡時間要超過二十四小時，把醋，醬油等調(diào)料混合攪拌倒進(jìn)鍋中加熱，煮開后放涼備用，泡好的辣椒取出控干水分，放在壇中，將料汁也倒入壇子，最后放入蒜瓣，密封保存十五天即可。