紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵制成的茶葉，有暖胃除膩的功效；綠茶是未經(jīng)發(fā)酵的茶葉，含有許多天然成分，有著抗癌、防衰老的功效。兩者色澤和香氣不同，紅茶茶湯為紅褐色、香氣濃郁性溫，綠茶為淺綠，香氣清香性涼。經(jīng)期女性不適宜飲用綠茶。它們主要的區(qū)別是。1、表征不同：紅茶的茶湯紅得發(fā)亮，香氣馥郁持久，味甜醇正；而綠茶的茶湯清淡翠綠，使人感到清爽宜人味道清香同時(shí)又澀感。2、屬性不同：紅茶性溫，適合在冬季或者身體較寒的時(shí)候，而后者性涼，適合在炎熱的夏季飲用，可以解暑熱，但經(jīng)期女性不宜飲用。

紅茶和綠茶的區(qū)別功效作用：紅茶含有豐富的咖啡堿與茶黃素，飲用有促進(jìn)消化、緩解疲勞的功效，且紅茶為全發(fā)酵茶，茶性性溫，有滋潤(rùn)溫暖腸胃的功效。而綠茶為不發(fā)酵茶，內(nèi)含豐富的茶多酚、維生素物質(zhì)，有提神醒腦，生津止渴，緩解干燥的作用。

1、制作工藝的區(qū)別；2、沖泡顏色的區(qū)別。3、沖泡時(shí)用的水溫的區(qū)別。4、外形上的區(qū)別；5、功效作用的區(qū)別；制作工藝的區(qū)別： 紅茶是經(jīng)過(guò)高達(dá)百分之八九十發(fā)酵度的全發(fā)酵茶，而且在此過(guò)程中不經(jīng)過(guò)殺青，而是直接萎凋、揉切后完整發(fā)酵；綠茶則不需要任何發(fā)酵，而是通過(guò)直接殺青、揉捻和干燥的工序完成的，此外綠茶的制成除了可以用鍋炒還能用高溫蒸汽進(jìn)行蒸煮。沖泡顏色的區(qū)別： 紅茶沖泡出來(lái)的茶湯是淡褐色至褐色的，而綠茶的茶湯則是綠色至深綠色的。沖泡時(shí)用的水溫的區(qū)別： 紅茶沖泡用90到100度的沸水，這樣才能將其中的有效成分析出，茶味也會(huì)濃些；如果是細(xì)嫩的芽葉綠茶沖泡水溫度最好是在80度左右，這樣的話就不會(huì)破壞其中的維C，也不會(huì)讓茶味變苦。