1、蓋碗沖泡（1）溫杯 用開水把準備好的干凈的器皿再沖淋一次，一方面為了衛(wèi)生，同時（2）投茶 把要沖泡的普洱茶投入蓋碗中。投茶量或者說茶與水的比例關系對整泡茶的影響很大，100cc左右的蓋碗我們推薦投茶5克左右為宜。一定記住“觀音怕淡、普洱怕濃”。特別提醒有烏龍功夫茶習慣的普洱初學者，一定不要以烏龍的投茶量來泡普洱，會過于濃，因為普洱茶產區(qū)的海拔更高，內含物更豐富。2、小壺沖泡3、小壺悶泡

1、普洱茶餅在喝之前需要先撬茶，準備好茶針或茶刀等撬茶工作，從茶餅側面沿水平線插進去，稍稍用力推進去一些，接著向上用力就能將茶餅撬開剝下來了，利用同樣的方法就能將茶餅一層一層撬開。 2、投茶量需要根據(jù)茶具的大小進行判斷，一般茶水比例在1:20左右，也就是說8克的普洱茶要加160毫升左右的水，這樣沖泡出來的茶口感不會過于濃郁，但是又十分甘醇可口。

1、準備好茶葉和茶具。2、溫壺滌具：先用滾水燙熱茶具，主要起溫壺溫杯的作用，同時可以滌具，隨后放入茶葉；3、投茶：往蓋碗中投入事先準備好的茶葉，一般3到5克，可按人數(shù)多少增減投茶量。4、潤茶：沖入約茶具容量1/4的滾水，然后快速倒去，以此清洗茶葉中的雜質，并且喚醒茶葉；此步驟為洗茶，另一種洗茶方法為刮沫洗茶法，用蓋碗的蓋子把泡沫輕輕地刮去。

溫杯，沖泡普洱茶，開門的第一件事溫杯湯杯，將水燒開，用開水認真的將蓋碗以及茶具燙洗一遍，祛除異味，提高蓋碗的本身溫度，同時也能增加茶葉的風味，尤其是在低溫的冬季尤為必要，溫杯之后快速倒掉水。4、沖泡，接下來就是正式沖泡了，注水原則為高溫之水沖泡、環(huán)壁注水、快出水，高溫意味著100℃，

1、沖泡普洱茶時，投茶量的大小與飲茶習慣、沖泡方法、茶葉的個性有著密切的關系，富于變化。2、普洱茶沖泡需先沖一次熱水，稱為洗茶。3、備具：準備好茶具及普洱茶。4、溫壺滌具：茶具中置入燒開的清水，主要起到溫壺溫杯的作用同時可以滌具。5、投茶：將普洱茶小心置入壺中。6、潤茶：沸水置入壺中，快速倒去以喚醒茶葉。7、沖茶浸潤：根據(jù)實際情況掌握沖泡時間。

1、用開水燙熱茶具，將茶具洗干凈；2、將茶葉放入茶壺中，倒入開水潤茶,以此清洗茶葉中的雜質，并喚醒茶葉，然后將茶水倒掉；3、重新開始沖泡，沖泡10秒左右，將茶水倒在小瓷碗中飲用即可。

1、用開水燙熱茶具，將茶具洗干凈；2、將茶葉放入茶壺中，倒入開水潤茶,以此清洗茶葉中的雜質，并喚醒茶葉，然后將茶水倒掉；3、重新開始沖泡，沖泡10秒左右，將茶水倒在小瓷碗中飲用即可。

泡普洱茶需要將準備好的茶具放進熱水中燙一下，然后拿出來備用，接著取適量的普洱茶放入茶壺中并倒入開水，將茶葉泡開后把水倒掉，然后按照1：30的比例加入新的熱水，燜泡幾秒鐘后就可以直接過濾飲用。