<&abs>把芋頭放在常溫下保存不能將泥巴去掉，將芋頭存放在紙箱子中，不要封口，放在陰涼干燥處，可以保存很久；<&list>將新鮮芋頭放于溫度為10～15攝氏度、相對濕度為百分之八十五左右、通風良好的貯藏庫貯存，可貯存長達5～6個月。

可以放到箱子、冰箱、通風處進行保存，以放到箱子里為例，1、將有破損的、長斑點的芋頭挑出來。2、將挑選好的芋頭放在陽光下曬1天左右。3、在箱子里鋪上一層紙，將芋頭放到箱子里，如果有很多可以一層紙一層芋頭。4、裝好之后密封，放到陰涼的地方即可。

1、買回來的芋頭本身就濕乎乎的，這樣的芋頭是不易保存的，要把它放到陽光下曬2~3天，曬出芋頭表面的水分，這樣能更好地保存，也能延長放置的時間。2、先找到一個空紙箱，在底部先鋪上一層衛(wèi)生紙，衛(wèi)生紙的吸收性特別的好，它能使芋頭表面保持干燥。然后擺上一層芋頭，再放一些衛(wèi)生紙，直到擺滿一整箱，最后用衛(wèi)生紙封箱保存。

1、鹽水保存。一般芋頭去皮后保存的話，可以將芋頭放在淡鹽水中保存，這樣可以使芋頭保存一段時間不會變色。2、小蘇打保存。我們也可以在水中加點小蘇打粉，將芋頭放在蘇打水中保存也是比較好的保存方法。如果有控溫的儀器，那么可以設置溫度為10-15度，在此溫度范圍內保存芋頭是最好的。3、油炸后保存。芋頭去皮之后不容易保存，最好可以把芋頭切成塊。然后用油炸熟，冷卻之后冷藏起來。如果說準備用芋頭制作甜食吃，可以把芋頭切成片，蒸熟之后冷藏也是完全可以的。

1、常溫保存，芋頭長期保存需要保持其附著有泥土，放入干燥透氣的紙箱中，保持周圍環(huán)境干燥陰涼，有利于芋頭的長期保存，但是需要定期檢查芋頭情況，如果出現(xiàn)腐爛的芋頭應該及時剔除。2、冷凍保存，芋頭長期保存可以放入冰箱冷凍區(qū)，先將芋頭清洗干凈切片炸熟，放入保鮮袋中，保持密封，然后放置冰箱冷凍區(qū)保存，需要食用時可以直接拿出解凍后烹飪，但是口感可能會有所下降。3、通風保存：芋頭可以放在通風陰涼、干燥的環(huán)境中保存，存放時間為三天到五天。4、保存芋頭時，可以將其放在通風性良好且干燥的環(huán)境中，減少移動次數(shù)，就能讓芋頭存放五天左右的時間，但芋頭出現(xiàn)發(fā)軟現(xiàn)象后，就要盡快烹飪處理，以免腐爛。

1、自然存放芋頭放在陰涼干燥、通風良好的自然環(huán)境下就可以正常保存，不會發(fā)爛，如果數(shù)量比較多的話可以放在一個大一點的紙箱中，保持溫度在10-15℃之間即可。2、不能冷藏許多人擔心芋頭會放壞放爛，就會把它放進冰箱中保存，這種方法其實是不可取的，芋頭在7℃以下的環(huán)境中也并比較容易腐爛，所以不能放進冰箱中冷藏。3、其它方法