中國醫(yī)學科學院腫瘤醫(yī)院。春季養(yǎng)生可食用紅棗、香椿等食物，也可服用菊花、枸杞子：1. 食物：（1）紅棗：含有多種維生素和營養(yǎng)成分，可提高免疫功能，增強抗病能力。（2）香椿：富含維生素和多種礦物質，健康又美味，具有開胃、保濕、健身的功效。2. 藥物：（1）菊花：散風清熱、安肝明目、清熱解毒，用于治療多種癥狀。（2）枸杞子：滋補肝腎、益精益眼、潤肺止咳等作用。

墨魚的功效。墨魚性味咸、平，有養(yǎng)血滋陰、益胃通氣、去淤止痛的功效；用于月經(jīng)失調、血虛閉經(jīng)、崩汛帶、心悸膽層、遺精、聾、腰酸肢麻等；具有補腎填精，開胃利水之功效；用于腎虛所致的遺精、滑精；具有收斂止血，制酸等作用。用于胃酸過多，胃及十二指腸潰瘍，小兒軟骨癥。墨魚干發(fā)制方法；墨魚干泡發(fā)法是先用冷水浸泡3小時，去掉墨魚，撕去墨魚外皮后放入大盆內，倒入預先配好的熟堿水（20%純堿、30%石灰水、50%開水），浸泡3小時左右，然后將墨魚撈出，用冷水漂洗干凈，備用。墨魚食療方法；1、取鮮墨魚2只洗凈，與瘦豬肉250克一起燉熟，食鹽調味。2、用墨魚250克，洗凈切片加生姜30-50克切成姜絲加油鹽同炒佐膳。3、將墨魚肉與豬腳燉湯飲服。墨魚干的烹調方法；一、雪菜魷花；