<&abs>將沙子倒入鍋內(nèi)炒至發(fā)燙，然后把榛子倒入鍋中，和沙子起用文火炒，不停的翻動使榛子受熱均勻，大約炒7-10分鐘，品嘗榛仁，脆香而無糊味，即速出鍋；<&list>篩除沙子，把出鍋的榛子用水漂洗，除去浮土，再入鍋復炒至干即可。

<&abs>將沙子倒入鍋內(nèi)炒至發(fā)燙，然后把榛子倒入鍋中，和沙子起用文火炒，不停的翻動使榛子受熱均勻，大約炒7-10分鐘，品嘗榛仁，脆香而無糊味，即速出鍋；<&list>篩除沙子，把出鍋的榛子用水漂洗，除去浮土，再入鍋復炒至干即可。

<&abs>將沙子倒入鍋內(nèi)炒至發(fā)燙，然后把榛子倒入鍋中，和沙子起用文火炒，不停的翻動使榛子受熱均勻，大約炒7-10分鐘，品嘗榛仁，脆香而無糊味，即速出鍋；<&list>篩除沙子，把出鍋的榛子用水漂洗，除去浮土，再入鍋復炒至干即可。

<&abs>將沙子倒入鍋內(nèi)炒至發(fā)燙，然后把榛子倒入鍋中，和沙子起用文火炒，不停的翻動使榛子受熱均勻，大約炒7-10分鐘，品嘗榛仁，脆香而無糊味，即速出鍋；<&list>篩除沙子，把出鍋的榛子用水漂洗，除去浮土，再入鍋復炒至干即可。

栗子又叫做板栗，是一種非常受人們歡迎的食物，因為栗子不僅具有香甜的味道同時還具有許多對人體有益的食用功效，所以不少人都是非常喜歡吃栗子，其中有不少人更是會一次吃上很多栗子，那么栗子吃多了會怎么樣？吃栗子要注意什么。1、栗子的養(yǎng)生功效；1、栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。2、栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成年人口腔潰瘍有益。3、栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。

現(xiàn)在減肥是很流行的，很多人都夢想著自己能有一個細高挑的完美身材。不過，&ldquo；瘦子&rdquo；的煩惱也是很多的呢。怎么吃都不胖也是很痛苦的呀。今天小編給大家介紹一些增肥的小秘方，給大家做一些健身的計劃，讓瘦子們也能擁有豐滿的身材哦。很多事物都是可以增肥的，不過在想著增肥之前，一定要知道自己為什么就是胖不起來呢？增肥首先要知道自己缺哪些營養(yǎng)素才會一直很瘦的。有很多瘦子都不喜歡吃油炸食品、甜品、以及一些高熱量高脂肪的食物。其實這些食品吃多了確實不太好，但是平時也不能就不吃。今天小編給大家介紹一個增肥的秘方，就是吃&ldquo；板栗&rdquo；增肥。

1、榛子去殼留仁備用；鍋燒熱后倒入適量油，加熱后放入榛子仁；迅速翻炒至顏色變黃，后用漏勺撈出，瀝干；將炒好的榛子仁放入碗中，晾溫后即可食用，可拌白糖吃。2、榛子(zhēn zǐ)是重要的堅果樹種之一，是木本油料樹種，為榛科榛屬植物，全世界有16種，主要分布在亞洲、歐洲和北美洲。3、果形似栗，卵圓形，有黃褐色外殼。種仁氣香、味甜、具油性，秋季成熟采、收。

1、炒榛子仁的時間并不會太長，一般5-10分鐘左右就可以了。2、但是這個時間也并不是固定的，和榛子仁的大小以及火候有一定的關(guān)系，要是榛子仁的個頭比較大且數(shù)量多的話，時間就會相應的延長一些。3、有很多人在焯榛子仁的時候為了縮短它炒制時間，會將它放到水中浸泡，實際上這種做法是不過，會導致榛子水分含量比較高，更不容易炒熟，且就算炒熟了口感也會差上很多。

1、首先我們要把準備炒的榛子進行挑選，榛子盡量選擇個頭大一點而且表面無明顯劃痕的，把有霉變不好的挑出來，然后全部放到盤子里。 2、把榛子放到炒鍋里，鍋底稍稍加熱，選用厚底的炒鍋點火，放入準備好要炒的榛子，小火慢炒，如果擔心榛子容易炒糊了，有力氣的朋友可以試著顛顛勺。