<&order>陰涼處保存：將它放在陰涼處，因為榴蓮外殼會起到保護作用，等到榴蓮果殼自然裂開就可以；<&order>冰箱保存：將其密封嚴實，否則會與冰箱中其它物品發(fā)生串味；<&order>冷凍保存：如果想要保存時間較長，可放入的冷凍室中冷凍保存，每次食用時取出解凍即可，味道和新鮮的一樣。

1、冷藏保存。榴蓮具有后熟性質，要放置在陰涼的地方保存。把帶殼榴蓮放置入冰箱冷藏可以長時間保存。2、冷凍保存。打開的榴蓮用保鮮膜包好，裝入塑封袋中，放置到冰箱冷凍室內冷凍，凍后的榴蓮吃起來像雪糕一樣美味。3、榴蓮奶昔。把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀，加入等量的牛奶攪拌，放進冰箱冷凍室，冷凍2小時之后再攪拌一下，美味的榴蓮奶昔就做好了。4、報紙保存。把帶殼榴蓮用報紙一層一層包起來，保持干燥，可保存較長時間。

1、榴蓮具有后熟性質，一般要放置在陰涼的地方保存。2、已經打開的榴蓮就要放置入冰箱保存了。打開的榴蓮可以用保鮮膜包好，裝入塑封袋中，放置到冰箱冷凍室內冷凍，每次可以食用時取出，這樣冷凍后的榴蓮吃起來會像雪糕一樣美味。3、榴蓮還可以連殼存放入冰箱，這樣可以存放時間長一些。4、如果是剩余不多的榴蓮，可以和牛奶攪拌后放入冰箱冷凍，美味的榴蓮奶昔就做好了。

最原汁原味的保存。剝榴蓮的時候最好不要把所有的果肉都剝出來，可以留一些果殼。吃不完的榴蓮肉可以用報紙連果殼一起包住，放在室內陰涼處或者冰箱冷藏室內。這樣的保存一般能保鮮三天左右。到吃的時候如果聞到酸味或者酒味，就證明已經變質，不應該繼續(xù)食用了。

1、帶殼榴蓮可放置在陰涼的地方保存。榴蓮具有后熟性質，在常溫下讓其自然熟，果肉會更甜。2、帶殼榴蓮也可放入冰箱保存，但要將其密封嚴實，否則會與冰箱中其它物品發(fā)生串味。3、吃不完榴蓮果肉，可用保鮮膜將其包裹好，再裝入保鮮盒或塑料袋中密封起來，放入冰箱冷藏保存。如果想要保存時間較長，可放入的冷凍室中冷凍保存，每次食用時取出解凍即可，味道和新鮮的一樣。

自然條件下保存：其實榴蓮算是水果當中比較容易保存的，如果我們買回來的榴蓮還沒有打開的話，就完全可以放到一個常規(guī)的環(huán)境下面保存，只需要注意保存的地方，不要太過于潮濕，盡量選擇一個通風陰涼并且是干燥的地方，這樣一般可以保存一個星期左右的時間，也可以在保存的時候，在外層裹上一層報紙，這樣可以適當的延長2~3天的保存時間。

吃不完的榴蓮果肉保存方法：吃不完的榴蓮果肉可放入冰箱里保存，不過榴蓮的氣味濃重，容易讓冰箱里的其他東西也沾上味道，也就是平常說的“串味”。小技巧：先把榴蓮用保鮮紙袋封好扎緊，放到飯盒里，然后再放到冰箱中，這樣冰箱里的其它食物就不會串味了。已經成熟的榴蓮保存方法：成熟的榴蓮會裂開，失去了外殼的防護，果肉很容易變質。此時正確的保存方法是將榴蓮的果肉取出，裝入保鮮袋再放到冰箱里冷藏。

1、剝榴蓮的時候最好不要把所有的果肉都剝出來，可以留一些果殼。吃不完的榴蓮肉可以用報紙連果殼一起包住，放在室內陰涼處或者冰箱冷藏室內。這樣的保存一般能保鮮三天左右。到吃的時候如果聞到酸味或者酒味，就證明已經變質，不應該繼續(xù)食用了。2、冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮保存方式。將果肉剝出，放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好，放入冰箱的冷凍層。等到要吃的時候稍微解凍，用勺子勺著吃，會有雪糕的口感和風味。