<&abs>剝榴蓮的情況下最好是不必把全部的瓜瓤都剝出去，能夠留一些外核，吃剩的榴蓮肉可以用報刊連外核一起包起來，放到房間內陰涼的地方或是冰箱冷藏室內進行保存；<&list>或者將瓜瓤剝出，放到密封性的密封罐或是用薄膜袋裝好，放進電冰箱的冷藏層進行保存。

<&abs>剝榴蓮的情況下最好是不必把全部的瓜瓤都剝出去，能夠留一些外核，吃剩的榴蓮肉可以用報刊連外核一起包起來，放到房間內陰涼的地方或是冰箱冷藏室內進行保存；<&list>或者將瓜瓤剝出，放到密封性的密封罐或是用薄膜袋裝好，放進電冰箱的冷藏層進行保存。

1、榴蓮沒開口的話，可以放3到10天。榴蓮完全成熟的時候一般會裂開口，而榴蓮通常是7到8分熟的時候采摘下來的，因此不同成熟度的榴蓮可以保存的時間是不一樣的，生一些的榴蓮保存時間長一些，購買的較生的榴蓮最長可以放10天左右。2、注意剝榴蓮的時候最好不要把所有的果肉都剝出來，可以留一些果殼。吃不完的榴蓮肉可以用報紙連果殼一起包住，放在室內陰涼處或者冰箱冷藏室內。這樣的保存一般能保鮮三天左右。到吃的時候如果聞到酸味或者酒味，就證明已經變質，不應該繼續(xù)食用了。通常未開口的榴蓮，不成熟的有一股青草味，成熟的散發(fā)出榴蓮固有的香氣。

1、榴蓮有裂縫但不想開就可以把榴蓮用保鮮紙袋或報紙封好扎緊就不會在冰箱中串味。通常用飯盒封好，套了保鮮袋才放入的。2、榴蓮具有后熟性質，應將其放在陰涼處保存，成熟后的果實會裂開，這時可將果肉取出，放入保鮮袋后于冰箱里保存，冰鎮(zhèn)后會具有雪糕的口感。如果果肉變餿則說明榴蓮已變質，不宜繼續(xù)食用。

剝開的還是冷藏的最好。冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮保存方式。將果肉剝出，放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好，放入冰箱的冷凍層。等到要吃的時候稍微解凍，用勺子勺著吃，會有雪糕的口感和風味。

1、若連著殼一起保存，直接放入冰箱冷藏層，可保存3-7天左右。2、如果一個榴蓮吃不完，保存榴蓮時，將剩余的榴蓮去除外殼，將果肉放到保鮮盒內，放置于冰箱冷藏。3、最理想的冷藏溫度為12攝氏度左右，建議在3-5天內吃完。

1、沒打開的榴蓮常溫放著就行，隔一兩天檢查一下，也可和香蕉、蘋果等熟了的水果放在一起催熟。開了口的，用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏。2、如果一次買多了吃不完，可把果肉取出來，分塊放進保鮮袋扎緊，再放進保鮮盒，密封好后放入冷凍層，可保存一周。也可帶著殼，用保鮮膜裹好，放入冷藏層，能保存3~5天。3、榴蓮買多了，除了放冰箱，還可以冰在冰箱冷凍層。等要吃的時候呢，可以拿出來，解凍后吃，和新鮮的味道一樣。

1、剝榴蓮的時候最好不要把所有的果肉都剝出來，可以留一些果殼。吃不完的榴蓮肉可以用報紙連果殼一起包住，放在室內陰涼處或者冰箱冷藏室內。這樣的保存一般能保鮮三天左右。到吃的時候如果聞到酸味或者酒味，就證明已經變質，不應該繼續(xù)食用了。2、冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮保存方式。將果肉剝出，放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好，放入冰箱的冷凍層。等到要吃的時候稍微解凍，用勺子勺著吃，會有雪糕的口感和風味。

榴蓮開了不要把果肉都拿出來，這樣沒吃完可以和殼一起放進冰箱里面冷藏，或者將榴蓮果肉放入保鮮盒中，密封放進冰箱保存，還可以把榴蓮二次加工做成食物，比如榴蓮燉雞或者榴蓮奶昔，然后保存。