1、蘋果1個、白糖2勺、鹽少半勺、油少許、手抓餅1張。2、蘋果洗凈，削皮切成小塊備用。3、熱鍋放油。4、把蘋果丁放入鍋中，不斷翻炒。5、放入兩勺糖（可根據(jù)自己口味調(diào)解）。6、再放少半勺鹽（可根據(jù)自己口味調(diào)解）。7、炒軟關(guān)火備用。8、空氣炸鍋預(yù)熱5分鐘。9、手抓餅一分為四。10、把炒好的蘋果丁放在上面。11、將手抓餅包住蘋果丁。12、用叉子封邊。14、200度6分鐘后，再刷一層蛋黃液。

1、酥皮：面粉150克、油30克、鹽3克、水90克搓揉均勻而成。2、酥心：面粉150克(中筋面粉60克+低筋面粉90克)、白油90克搓揉均勻而成。3、將酥皮包上酥心，搟開，折三折，再搟開，折三折，再搟開，折三折，再搟開。4、注：這個酥皮是把上次的豆沙酥的酥皮擴(kuò)大了三倍，原來的量可以做12個豆沙酥的。6、烤箱預(yù)熱375度(~180攝氏度)。8、倒入內(nèi)餡,在派皮邊緣輕刷水少許。

1、食材：中筋面粉500g、糖粉100g、雞蛋75g、食鹽1.5g、黃油250g、蘋果700g、白蘭地20g、水30g、砂糖80g、黃油100g、淀粉20g、葡萄干100g2、將黃油、食鹽、糖粉放置攪拌缸內(nèi)，混合均勻至無干粉即可；3、將雞蛋加入混合均勻；4、最后將面粉加入，慢速攪拌均勻；5、快速打至成面團(tuán)即可；6、保鮮膜包起，冷藏松弛1h；7、蘋果去皮、切丁、泡鹽水備用；

1、食材：蘋果、餃子皮、白糖。 2、將準(zhǔn)備好的蘋果削皮，簡單的清洗，之后切成蘋果丁，留以備用。 3、將準(zhǔn)備好的白糖灑在蘋果丁中，進(jìn)行攪拌 4、將餃子皮上放置好調(diào)拌好的蘋果丁。 5、另取一片餃子皮覆蓋在其上，用叉子壓緊邊角處。 6、起鍋燒油，油要多一點，之后放在鍋中，進(jìn)行煎炸。 7、呈現(xiàn)金黃色之后，盛出來即可。

1、蘋果適量，面粉適量，黃油適量，糖適量，鹽適量，蛋液適量。2、將黃油切成1厘米塊加入面粉中，加入白砂糖和鹽攪拌均勻。3、加入6-8湯匙冰水?dāng)嚢璩蓤F(tuán)，取一半包裹好放冰箱冷藏。4、蘋果去皮切薄片放入碗中，加入白糖、面粉和肉桂粉拌勻。5、將面團(tuán)從冰箱取出搟成面皮放入烤盤置于冰箱。6、將另外一塊面團(tuán)搟薄做幾個透氣孔。7、將拌好的蘋果放入烤盤，蓋上派皮，將多余的派皮去除密封。

1、材料：蘋果300克，無鹽黃油75克，低筋粉225克，細(xì)砂糖90克，水70克，淀粉20克，蛋黃液少許。2、先制作派皮：將黃油切成小塊，在室溫下軟化至順滑。3、倒入細(xì)砂糖、水和低筋粉拌勻。4、將面團(tuán)裝入保鮮袋中，放入冰箱冷藏半小時左右，讓面團(tuán)更均勻細(xì)膩。5、接下來制餡：把蘋果洗凈，去核，切成大塊，加適量水，放入米廚破壁機(jī)中，選擇“醬料”選項，默認(rèn)6分鐘，直接啟動。

1、把蘋果洗凈去皮，然后中間切開去核，然后切成小塊備用。2、熬熱鍋，然后放入黃油，融化后放入切好的蘋果塊。出汁以后加入水淀粉，等粘稠后起鍋備用。3、拿出吐司，去掉四邊，然后用搟面杖壓緊實一點，四邊刷上雞蛋液。4、中間加入剛剛做好的蘋果泥，放在一側(cè)，另一側(cè)用刀劃開三個開口，然后折過來，用叉子壓邊。5、在壓邊后的蘋果派上刷上雞蛋液。6、熬油，將蘋果派放入鍋中炸至兩邊金黃即可了。

1、派皮材料：（8寸派盤1個）、黃油63克、低筋面粉125克、全蛋液10克、鹽1/4小匙、冷水30ml。2、蘋果內(nèi)餡材料：砂糖80克、清水半杯、黃油25克、蘋果肉塊280克、蘋果泥80克、玉米淀粉1小匙+水4大匙、加洲酒浸葡萄干18克、肉桂粉1小匙、檸檬汁1大匙。3、杏仁酥粒材料：細(xì)砂糖45克、杏仁粉45克、低筋面粉45克、黃油45克、鹽1/8小匙。4、6、將蛋液，鹽，冷水在碗內(nèi)先混合溶化。

1、材料：蘋果1個，吐司或者餃子皮適量，淀粉1勺，黃油1勺，雞蛋1個。2、把蘋果洗凈去皮，然后中間切開去核，然后切成小塊備用。3、熬熱鍋，然后放入黃油，融化后放入切好的蘋果塊。出汁以后加入水淀粉，等粘稠后起鍋備用。4、拿出吐司，去掉四邊，然后用搟面杖壓緊實一點，四邊刷上雞蛋液。5、中間加入剛剛做好的蘋果泥，放在一側(cè)，另一側(cè)用刀劃開三個開口，然后折過來，用叉子壓邊。6、在壓邊后的蘋果派上刷上雞蛋液。

1、原料：200g蘋果、適量白糖、適量蛋黃、適量油、酥皮適量2、將蘋果去皮切丁；3、炒鍋放入白糖，加入少許水放入白糖里大火煮開至起泡；4、將蘋果丁放入煮好的白糖醬里；5、準(zhǔn)備酥皮(買現(xiàn)成的)，盤涮一層食用油；6、將酥皮鋪入派盤，將煮好的蘋果醬放入派盤里；7、在蘋果派的表面鋪上一層酥皮并用小刀畫上幾畫；8、將做好的蘋果派放入烤箱，將烤箱的溫度開到450F(相當(dāng)于220°)；