無變質(zhì)的情況下能吃。一般來說成熟度較高的榴蓮也比較甜，但是這樣的榴蓮容易被細(xì)菌等微生物入侵，導(dǎo)致其軟爛變質(zhì)，最后出現(xiàn)比較苦的味道，但通常甜中帶有微苦的榴蓮肉是正常味道，而完全是苦味的榴蓮肉則多半是壞了變質(zhì)的表現(xiàn)，食用可能對健康不利，是不能繼續(xù)吃的。榴蓮是甜的還是苦的。大部分榴蓮品種味道是十分甘甜的。如常見的泰國金枕頭榴蓮，其味道就是純甜的；比較罕見的紅殼榴蓮，是最甜蜜的榴蓮，肉質(zhì)很軟，味道像攪拌了糖粉的酸奶，吃完后嘴里會有薄荷味的余味；臭榴蓮肉質(zhì)很厚，幾乎沒有什么特殊的味道，許多人把它比作牛油果；古泰榴蓮艷麗的橙色果肉，口感有如菠蘿味的奶油好吃。

榴蓮可以采用一般的吃法，就是把它的肉取出來直接吃，如果想要避免上火的情況出現(xiàn)，就可以把榴蓮和山竹搭配在一起吃，能夠達(dá)到去火清熱作用，很多人在吃完榴蓮以后都習(xí)慣再吃一些山竹，能夠避免身體受到?jīng)]有必要的損害，也可以把榴蓮殼煎一些淡鹽水來服用，能夠達(dá)到降火效果。

強健身體：榴蓮，當(dāng)中含糖量是13%，含淀粉量是11%。這個數(shù)字就表明榴蓮可以更好地去補充體力，并且榴蓮當(dāng)中含有多種維生素以及礦物質(zhì)，有利于身體骨骼的發(fā)育和身體健康。榴蓮特別適合孕婦和老年人食用，對于年輕人來說起到促進(jìn)發(fā)育的作用。

1、其實生榴蓮也是可以吃的。2、只是口感沒有熟透的榴蓮口感好。吃生榴蓮對身體也沒有影響，可以放心吃。3、生榴蓮的口感較脆，吃起來會有種吃蘿卜的感覺。而且味道也沒有熟透的榴蓮口味重，適合不喜歡吃重口味的人群。

1、榴蓮7到9月吃是應(yīng)季，榴蓮從7月開始逐漸成熟，在9月份時味道最好，而超過10月份的榴蓮味道會差一些。2、榴蓮剛購買回來如果外皮比較堅硬，則需要放置2到3天時間后再使用，另外開封后的榴蓮最好在2小時內(nèi)食用，或者放置冰箱存放。

1、榴蓮具有強身健體健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，滋補有益的功效2、榴蓮具有活血散寒、緩解經(jīng)痛的功效3、榴蓮具有開胃、促消化的功效4、榴蓮具有預(yù)防和治療高血壓的功效5、榴蓮的功效與作用也有很好的增強免疫力效果6、健康提醒 1. 榴蓮具有強身健體健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，滋補有益的功效。榴蓮含有大量糖分、淀粉、多種維生素、鈣、鐵等礦物質(zhì)，有利于我們骨骼的發(fā)育和身體的健康。 2.

榴蓮不放冰箱可以把榴蓮用袋子或者報紙包起來，進(jìn)行密封后放在陰涼通風(fēng)處即可保存，還可以把榴蓮放在一個密封的袋子里，之后放入冷水中進(jìn)行保存，注意榴蓮不能接觸到水，這樣會使變質(zhì)加快。