最好是選用紫砂壺或玻璃杯，飲用白茶不宜太濃，可用杯子沖泡，用200ml玻璃杯，取5g白茶，用90度的開(kāi)水，先溫潤(rùn)聞香，再用開(kāi)水直接沖泡一分鐘即可，第一泡時(shí)間約5分鐘，過(guò)濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。

泡茶的正確方法如下：1.準(zhǔn)備好茶具、茶葉和熱水。2.將茶葉放入茶壺、茶杯或茶筒中。3.先用80℃左右的溫水清洗茶葉，將茶葉的雜質(zhì)和浮塵清洗掉。4.倒掉清洗茶葉時(shí)候的水，用熱水沖泡茶葉。5.泡茶時(shí)間要根據(jù)不同的茶類及個(gè)人口感來(lái)決定，通常情況下，綠茶泡約1-2分鐘，紅茶和黑茶泡約2-3分鐘，白茶和花茶泡約3-5分鐘，烏龍茶泡約5-8分鐘。6.慢慢倒出茶水，保留第一杯茶水不喝，后續(xù)的才是最好的。7.泡好的茶葉要立即拿出茶壺、茶杯或茶筒，以防留茶。8.享受茶水的同時(shí)，也要注意泡茶的環(huán)境和心情，享受泡茶帶來(lái)的美好體驗(yàn)。

沖泡功夫茶的流程一般分為以下幾個(gè)步驟。1.準(zhǔn)備水和茶具：選用優(yōu)質(zhì)的水和適合沖泡功夫茶的茶具。2.熱水預(yù)熱茶具：將熱水倒入茶具中，將茶具預(yù)熱，去除異味和雜質(zhì)，保證茶水的口感。3.放入茶葉：將適量的功夫茶放入茶壺中，一般茶葉的量為1/3或1/2，根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)決定。4.洗茶：先用熱水沖泡茶葉，保證茶葉的干凈，并為后續(xù)沖泡做好準(zhǔn)備。5.第一泡：倒入適量的熱水，覆蓋茶葉，浸泡時(shí)間一般為10-20秒，將茶水倒入茶?；虮又?，第一泡的茶水不飲用，主要是為了觀察茶葉的質(zhì)量和泡發(fā)程。6.第二泡：倒入熱水，浸泡時(shí)間一般為20-30秒，將茶水倒入茶?；虮又?，可以品嘗茶水的味道和口感。7.第三泡及以后：隨著泡發(fā)次數(shù)的增加，泡發(fā)時(shí)間逐漸延長(zhǎng)，茶水的味道和香氣也逐漸變化，需要根據(jù)個(gè)人口感來(lái)調(diào)整時(shí)間和浸泡量。

1、選用120毫升標(biāo)準(zhǔn)化白瓷蓋碗沖泡。2、投茶量要正確，120毫升的白瓷蓋碗，投茶5克，這是標(biāo)配。若是放多了，茶湯容易苦澀。放少了，滋味偏淡。3、沖泡水溫請(qǐng)用對(duì)，沖泡白茶，用100℃水溫為佳。好茶不怕開(kāi)水泡，經(jīng)過(guò)高溫沖泡后，白茶的香氣、滋味容易釋放，讓茶更有味道。

白茶的沖泡方法是：1、壺泡法：取一紫砂壺放入7-10g白茶，用100度開(kāi)水悶泡60秒。2、杯泡法：先將杯子用開(kāi)水沖洗消毒，杯子里放5g白茶，用90度開(kāi)水沖泡1分鐘即可。3、煮飲法：壺內(nèi)放15g陳年白茶，煮3分鐘后過(guò)濾茶水，涼到70度加一勺蜂蜜。4、蓋碗法：將3g白茶放入蓋碗中，用90度開(kāi)水沖泡，第一泡30秒，之后每泡延長(zhǎng)20秒。白茶的沖泡方法簡(jiǎn)單，關(guān)健是握好投茶量與水量的比例、水溫、投茶方法、沖泡器皿等。一、茶水比例；沖泡細(xì)嫩度高的茶，茶水比例是3g茶葉：150ml水，即1：50。此比例需要根據(jù)個(gè)人喜好而定，一般在1：50～1：80之間。第一泡的茶湯，還余三分之一，就可添水續(xù)杯，此乃二泡。二、水溫；

1、準(zhǔn)備茶具準(zhǔn)備好沖泡壽眉要用的茶具，將新鮮煮好的沸水倒在茶壺中備用。2、溫杯潔具然后倒入少許的開(kāi)水在茶杯中，雙手捧杯，轉(zhuǎn)旋后將水倒于孟。逐一清潔茶具。3、置茶賞茶用茶匙取少許壽眉茶葉放進(jìn)茶杯中，然后向每個(gè)杯中投入3克的白茶，選擇透明的茶杯，可以方便欣賞壽眉茶的外形，葉肉玉白，葉脈翠綠，鮮活欲出。4、浸潤(rùn)入水拿起茶壺將水往茶杯杯壁沖入杯中，水量約為杯子的四分之一，目的是浸潤(rùn)茶葉使其初步展開(kāi)。

一般白茶餅取茶后，可以用沸水沖泡，快速潤(rùn)茶兩遍，喚醒茶味。然后沖泡，第一泡時(shí)間在30秒鐘左右，而后時(shí)間加長(zhǎng)。先聞其香，后嘗其味；茶香濃純；茶味醇厚，濃爽，回味無(wú)窮；可沖七八泡，香味依然，回甘依舊。陳年的白茶餅更是耐泡，如果有條件的話，可以用煮壺煮，這樣煮出來(lái)的白茶口感更佳，煮的時(shí)間控制在2—3分鐘即可，煮好以后倒出，這樣煮出來(lái)的白茶不但沒(méi)有陳茶的澀味，喝過(guò)之后整個(gè)喉嚨都會(huì)覺(jué)得甘甜潤(rùn)滑哦！

1、投茶：根據(jù)蓋碗的大小而定，一般投茶量是蓋碗容量的1/3，切勿太多，少了還可通過(guò)控制水量來(lái)掌握茶湯的濃度。2、洗茶：即醒茶，使茶的狀態(tài)和口感變得更好，不可用太滾的水猛沖茶葉，而應(yīng)用“潤(rùn)”的方法將茶葉慢慢喚醒。3、沖泡：需用高溫的水沖泡，也就是剛沸騰的水。沿著蓋碗邊緩緩注入沸水，水流的高度要低，不能對(duì)著茶葉直沖。

1、杯泡法：適合一人獨(dú)飲，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用約90度開(kāi)水，先洗茶溫潤(rùn)聞香，再用開(kāi)水直接沖泡白茶，沖泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感自由掌握。2、蓋碗法：適合二人對(duì)飲，取3g福鼎白茶投入蓋碗，用90度開(kāi)水洗茶溫潤(rùn)聞香，然后象功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次遞減，這樣能品到福鼎白茶的清新口感。3、壺泡法：4、煮飲法：