1、剝好的活蝦仁可以隔夜，但注意需要放冰箱保存。建議盡量吃新鮮的蝦仁，隔夜蝦仁有可能會滋生細菌影響身體健康。2、自剝蝦仁有非常豐富的蛋白質大概占比例20%，并且含量非常高，如果與雞蛋相比的話，應該是幾倍甚至是十幾倍，但是所含有的氨基酸卻不是很高，由于營養(yǎng)特別的均衡，當氨基酸的量越大的時候，說明蝦仁的味道就越好，反之氨基酸量小那么口感較差。3、蝦中含有豐富的蛋白質，放久蛋白質容易變性，滋生細菌導致蝦仁變質，產(chǎn)生一種有毒物質，若是食用多會對胃腸道造成刺激，引起患者出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛、腹瀉等不適癥狀，若是進食過多還會增加肝臟和腎臟的負擔，對肝臟和腎臟造成一定損害。因此剝好的蝦仁蝦建議當餐吃完，而且要注意吃蝦仁時不宜和菠菜、獼猴桃、啤酒等食物一起吃，容易危害身體健康。

咸蛋腌制20天左右可食用，過量可能導致高血壓：1. 咸蛋含有多種營養(yǎng)物質，適量食用可促進食欲。2. 咸蛋中含有較高的膽固醇、碳水化合物、蛋白質以及鈣等多種營養(yǎng)物質。3. 過量食用咸蛋可能導致血壓升高，因其含有較高的鈉物質，不適合高血壓、高血脂、高血糖等人群。

1、通常來說在通風干燥環(huán)境下，可以放一個星期，但盡量讓果子的外皮干皺，雖然不好看，但里面的果肉和果汁還是新鮮的。2、還有一種儲存雞蛋果的方法是：將雞蛋果放在冰箱急凍室，把果子用保鮮膜一個個包好結冰起來。用的時候就提前解凍，這個方法的雞蛋果保存時間長，但會影響果子的口感。另外大家需要注意的是，在雞蛋果儲存的過程中要防止雞蛋果有發(fā)霉的現(xiàn)象哦。

1、煮熟之后的雞蛋是可以放入冰箱的冷凍柜里保存的，只要不介意冰箱冷凍之后口感大幅度降低，就可以用這樣的方法保存雞蛋六七天，等需要食用雞蛋的時候再將它從冰箱里取出來解凍、加熱即可。2、但是如果想要保存煮熟的雞蛋一段時間但是又不想讓雞蛋的口感變差的話，就可以選擇在煮熟雞蛋之后用干凈的棉布擦干它們表面的水分，再把它們放入冰箱的冷藏柜里面保存。