羅漢果羅漢果號稱長壽果,特產(chǎn)于桂林永福。羅漢果也可以用作中藥調(diào)理,清肺潤喉,還可以清熱解毒,止咳化痰等功效。恭城柿餅要說哪里的柿餅最好吃,當(dāng)然要數(shù)恭城柿餅了。甜甜軟軟的,吃起來口感非常好。其他特產(chǎn) 桂林腐乳 辣椒醬 桂林米粉 陽朔啤酒魚 桂花糕 桂林米粉和桂林辣醬也是當(dāng)?shù)氐奶厣朗常档靡辉嚒?/div>
1,松花糖 松花糖發(fā)源自位于桂林市臨桂區(qū)兩江鎮(zhèn)民國代總統(tǒng)李宗仁故居中的私人廚房,由李宗仁家中的一名廚師發(fā)明。近百年傳承創(chuàng)新,風(fēng)味愈加誘人,甜而不膩,入口酥化不粘牙,流行于桂北地區(qū)。2,桂林辣椒醬 桂林辣椒醬是廣西桂林市的特產(chǎn)之一,有百年左右的歷史。桂林醬料廠制的辣椒醬曾多次被評為自治區(qū)...
1、桂林三花酒 桂林三花酒是桂林的特產(chǎn)之一,其酒質(zhì)清澄透明,蜜香清雅,入口柔綿,落口爽洌,酒味醇厚芳香。2、桂林辣椒醬 桂林辣椒醬也是桂林的特產(chǎn),其油潤鮮辣,香醇可口,既可食用佐餐,還可作調(diào)味用。3、桂林豆腐乳 桂林豆腐乳是桂林特有的美食,其皮薄肉嫩,質(zhì)地幼細(xì),味道鮮美,可以說是滋味...
桂林米粉是廣西桂林地區(qū)歷史悠久的特色傳統(tǒng)名小吃。以其獨(dú)特的風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名。其做工考究,先將上好的早秈米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點(diǎn)是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。制作最最講究鹵水的制作,其工藝各家有異,...
1、桂林十大特產(chǎn)有桂林辣椒醬、桂林豆腐乳、桂林田螺、三花酒、荔浦芋頭、桂林米粉、東津細(xì)米、平樂沙田柚、石塘生姜、三街黃金紅薯干。2、其中桂林辣椒醬因其配料的不同,有各種不同的品種,其味鮮辣香醇,辣后回甜,鮮中帶香,是上好的調(diào)味品。
銀耳是桂林的著名特產(chǎn)之一,它是用銀耳菜干制成,具有天然、清爽、營養(yǎng)豐富等特性。銀耳在桂林地區(qū)普及程度非常高,不僅是一種美食,也是中藥材,因?yàn)樗哂泻芏嘧甜B(yǎng)身體的作用。桂林銀耳口感細(xì)膩,可以烹制成多種佳肴,如銀耳糖水、銀耳湯等,在冬季品嘗銀耳湯提高免疫力,是桂林人的傳統(tǒng)習(xí)慣。10. 桂林...
在漓江旅行,你會發(fā)現(xiàn)這里不僅風(fēng)景如畫,而且還有豐富的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。以下是一些值得推薦的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn):桂林三寶:桂林三寶是指桂林米粉、桂林榨菜和桂林豆腐乳。桂林米粉以其細(xì)膩的口感和獨(dú)特的風(fēng)味而聞名,是桂林人的日常主食。桂林榨菜是一種腌制蔬菜,口感鮮美,可以作為下飯菜或配菜。桂林豆腐乳則是一種經(jīng)過...
桂林“三寶”之一。由于獨(dú)具佳美的色、香、味、型,是旅游者最喜歡購買的一種桂林土特產(chǎn)?;蚺聘?983年、1988年兩次獲國家優(yōu)質(zhì)食品銀質(zhì)獎,1988年獲中國首屆食品博覽會金獎,1991年獲北京第二屆國際博覽會金獎。象山牌腐乳1987年、1988年分別獲輕工部、廣西優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎。2、廣西壯錦。廣西壯錦以原色棉紗...
荔浦芋,廣西壯族自治區(qū)荔浦市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。荔浦芋屬于天南星科多年生草本植物,原產(chǎn)于印度、馬來西亞和中國海南等熱帶沼澤地帶。荔浦芋其形如橄欖,外皮粗糙,剖而觀之內(nèi)呈檳榔紋,故又名檳榔芋。參考資料來源:百度百科——桂林米粉 參考資料來源:百度百科——桂林羅漢果 參考資料來源:百度...