稀飯是水多米少煮出來的，而粥是多米少水煮出來的，粥比稀飯要稠一點(diǎn)，粥比較濃稠，也比較黏糊，煮粥講究火候、時(shí)間、種類，做法很多，而稀飯只要煮熟就行了，稀飯煮的時(shí)間較短，米粒比較完整，而粥的烹飪時(shí)間較長，米粒細(xì)小破碎。

稀飯是水多米少煮出來的，而粥是多米少水煮出來的，粥比稀飯要稠一點(diǎn)，粥比較濃稠，也比較黏糊，煮粥講究火候、時(shí)間、種類，做法很多，而稀飯只要煮熟就行了，稀飯煮的時(shí)間較短，米粒比較完整，而粥的烹飪時(shí)間較長，米粒細(xì)小破碎。

稀飯是水多米少煮出來的，而粥是多米少水煮出來的，粥比稀飯要稠一點(diǎn)，粥比較濃稠，也比較黏糊，煮粥講究火候、時(shí)間、種類，做法很多，而稀飯只要煮熟就行了，稀飯煮的時(shí)間較短，米粒比較完整，而粥的烹飪時(shí)間較長，米粒細(xì)小破碎。

稀飯是水多米少煮出來的，而粥是多米少水煮出來的，粥比稀飯要稠一點(diǎn)，粥比較濃稠，也比較黏糊，煮粥講究火候、時(shí)間、種類，做法很多，而稀飯只要煮熟就行了，稀飯煮的時(shí)間較短，米粒比較完整，而粥的烹飪時(shí)間較長，米粒細(xì)小破碎。

稀飯和粥的區(qū)別；稀飯，是以中國為主的東方人特有食物，型狀、稀稠不一，各地常用材料有大米、小米、黑米、蓮子、花生、銀耳、薏米、紅豆等，一般是佐餐。玉米面可單獨(dú)作為稀飯，據(jù)說慈禧太后每日愛喝玉米稀飯一碗。粥也稱糜，是一種由稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的稠糊的食物。粥是有很多花樣的，如皮蛋瘦肉粥、百合蓮子粥、燕麥粥、紅棗桂圓粥、山藥瘦肉粥等。一般粥煮有煮和燜兩種方法。其中，煮法即先用旺火煮至滾開，再改用小火煮至粥湯稠濃的方法。而燜法是指用旺火加熱至滾沸后，即倒入有蓋的木桶內(nèi)，蓋緊桶蓋，燜約2小時(shí)即成，具有香味較濃的特點(diǎn)。1、稠稀度不同：粥比稀飯稠一點(diǎn)，粥比較濃稠，比較黏糊；而稀飯?jiān)诔缘臅r(shí)候還能見著米粒，基本上水米分離，而粥就不能。

稀飯（porridge rice），是以中國為主的東方人特有食物，型狀稀稠不一，各地所用材料有大米、小米、黑米、蓮子、花生、銀耳、薏米、紅豆等是常用。一般是佐餐。玉米面亦可單獨(dú)作為稀飯，據(jù)說慈禧太后每日愛喝玉米稀飯一碗。一般人誤稱粥，其實(shí)，稀飯和粥根本不是一回事。粥是有很多花樣的，如，皮蛋瘦肉粥等。而稀飯是一種比粥清稀的稍粘稠狀物體，通俗點(diǎn)就是比粥要稀。稀飯的做法很簡單，他不像粥花的時(shí)間那么長材料也沒那么豐富，不過早餐多吃些稀飯可以清理腸胃，對身體還是很有益處的。

1、稀飯是多水少米煮出來的，而粥則是多米少水煮出來。南方喝稀飯較多，北方人喝粥多于稀飯。2、粥是由糜子組成的，也就是稻米，小米和玉米等等組成在一起的煮成的稠糊的食物。而稀飯是由大米煮出來的，是中國特有的食物或者主食。

1、粥比較粘稠，稀飯比較清淡。2、粥是介與米飯和稀飯之間的，就是比米飯稀一點(diǎn)，比稀飯又稠一點(diǎn)。3、在做法上粥的時(shí)間比稀飯煲的長一些。4、煮粥需要放的水比較多一些。5、稀飯是指比粥要清稀一些的，粳米或其他所用材料還未熬開花，入口尚有形狀，齒間可覺其硬的，這便是稀飯。

1、主要食材不同2、分類不同3、口味不同 1. 主要食材不同。稀飯里有稻米、小米或玉米。粥里面有大米，白面，玉米，紅薯等。 2. 分類不同。稀飯屬于北方，魯菜。粥屬于大眾菜。 3. 口味不同。稀飯口味比較單一。粥的口味是香。