首先將椰肉、水、牛奶和白糖直接攪拌成漿即可食用，其次可以做成香甜椰子片，煮水和冰糖，當冰糖融化后放入椰肉片，使用小火不斷攪拌，直到糖霜把椰肉裹起來即可食用，另外，椰肉還可以直接生吃，喝完椰子汁后，砸開內果皮即可得到椰肉，可直接食用。

1、新鮮椰子肉涼拌吃才好吃，這是經(jīng)常能夠吃到的一種美食，它的味道是比較獨特的，同時它的口感也是比較受到認可的，能夠在一些小吃街上購買到的，在春天的時候，有很多人喜歡吃一些這樣的美食的。2、椰肉需要切成細絲的形狀，這樣更加方便與白砂糖，沙拉醬一起攪拌均勻，口感也會更加的美味?？梢晕寤ㄈ庖饨z，炒的時候需要不停輕輕翻炒，避免椰肉絲炒焦，影響口感。炒熟后需要再燜5到10分鐘，口感會更佳。

1、椰子喝完后椰肉可以加入豬骨、烏雞一起燉湯，也可以打碎后和牛奶搭配做成飲品。2、椰子肉中含有脂肪、蔗糖、葡萄糖、蛋白質、維生素C、鈣元素、鐵元素、鈉元素、鉀元素、膳食纖維等營養(yǎng)成分，適量食用對健康很有好處。

1、椰子與含糖量高的食物相克。因椰子含有豐富的糖類，不宜再與含糖量高的食物，如西瓜、荔枝、桂圓等搭配食用，以免使血糖顯著升高。2、阿司匹林、異煙肼、布洛芬服用上述藥物時，不宜食用含糖量高的食物，因糖可抑制這些藥物在體內的吸收，降低藥物的療效，而椰子富含糖分，故不宜與上述藥物搭配食用。

1、先把椰子放在平整的案板上，找到椰子的罩門，從罩門處剝開椰子的外皮。2、找到有三個圓洞的一頭，用螺絲刀戳小洞，戳開后，把椰汁倒入碗里。3、找到椰子殼上容易下刀的地方，用刀沿著縫砍，將椰子打開，即可吃到里面的椰子肉。

1、椰肉好吃的一般是成熟的老椰子，們在將它的殼打開之后，可以直接用小刀刨出來吃，也可以用來蒸飯、炒菜、燉湯，吃法可以說是多種多樣。2、椰子肉比較常見的食用方法包括椰子糕、椰子八寶飯、椰子雞、椰香芒果冰淇淋等等，有興趣的朋友們不妨試著動手做。

1、椰子雞肉湯用料：香菇1兩、雞肉半斤、 瘦肉3兩 、椰子肉1個、火腿少許 燕窩少許。2、把燕窩浸水去細毛，冬菇發(fā)水。3、把燕窩、椰子肉、香菇、雞肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水 放入煲內，加入適量的清水，煲至3小時便可以進食，食時加 少許酒，味道更香甜。

1、食材：烏雞200g 、豬骨100g 、椰子1個、鹽適量、姜兩片。2、烏雞洗干凈，豬骨清洗干凈切成塊，將烏雞和豬骨放在熱水里面焯熟。3、將燒鍋燒熱，然后是把焯過水的烏雞和骨頭撈出來，放到里面。4、將椰子去皮了，然后是在頂端上面開一個口，用刀尖挑開了，把椰子汁倒入砂鍋里面，然后是放入幾片姜片，加入肉鍋里。5、將椰子外面的黃皮削掉，將里面白色的部分切成塊，然后是放入到砂鍋里面。

可以直接食用，做椰子肉片，椰子肉炒雞肉，椰子肉燉紅棗等。直接食用，新鮮椰子肉有股甜味，也可將取出的椰子肉放進破壁機里打碎后加在椰子汁里飲用。椰子肉片，取出椰肉洗凈，切片或者切條，放在太陽下曬，曬干后，用砂糖和蜂蜜進行攪拌，繼續(xù)曬，等干后即食用。