鵝蛋煮時(shí)間大約在十分鐘左右即可熟透，如果是腌制的咸鵝蛋煮熟大概需要15分鐘左右，如果蒸鵝蛋羹和雞蛋一樣水沸后8-10分鐘即可，用筷子夾一下蛋，如果能夾起來(lái)不滑落了，這個(gè)時(shí)候蛋就熟了，要把蛋撈在涼水鍋里，這樣蛋不會(huì)粘在蛋殼上。

鵝蛋煮時(shí)間大約在十分鐘左右即可熟透，如果是腌制的咸鵝蛋煮熟大概需要15分鐘左右，如果蒸鵝蛋羹和雞蛋一樣水沸后8-10分鐘即可，用筷子夾一下蛋，如果能夾起來(lái)不滑落了，這個(gè)時(shí)候蛋就熟了，要把蛋撈在涼水鍋里，這樣蛋不會(huì)粘在蛋殼上。

鵝蛋煮時(shí)間大約在十分鐘左右即可熟透，如果是腌制的咸鵝蛋煮熟大概需要15分鐘左右，如果蒸鵝蛋羹和雞蛋一樣水沸后8-10分鐘即可，用筷子夾一下蛋，如果能夾起來(lái)不滑落了，這個(gè)時(shí)候蛋就熟了，要把蛋撈在涼水鍋里，這樣蛋不會(huì)粘在蛋殼上。

鵝蛋煮時(shí)間大約在十分鐘左右即可熟透，如果是腌制的咸鵝蛋煮熟大概需要15分鐘左右，如果蒸鵝蛋羹和雞蛋一樣水沸后8-10分鐘即可，用筷子夾一下蛋，如果能夾起來(lái)不滑落了，這個(gè)時(shí)候蛋就熟了，要把蛋撈在涼水鍋里，這樣蛋不會(huì)粘在蛋殼上。

1、鵝蛋煮時(shí)間大約在十分鐘左右即可熟透，如果是腌制的咸鵝蛋煮熟大概需要15分鐘左右，如果蒸鵝蛋羹和雞蛋一樣水沸后8-10分鐘即可，用筷子夾一下蛋，如果能夾起來(lái)不滑落了，這個(gè)時(shí)候蛋就熟了，要把蛋撈在涼水鍋里，這樣蛋不會(huì)粘在蛋殼上。2、煮好的鵝蛋需盡快吃掉或放進(jìn)冰箱中冷藏保存，以免滋生細(xì)菌。

1、鵝蛋一般水煮開(kāi)后15鐘熟，如果蒸鵝蛋羹和雞蛋一樣，水沸后8到10分鐘。鵝蛋是家禽鵝生下的卵，表面較光滑，白色，呈橢圓形，個(gè)體很大，其重量是一般雞蛋的四、五倍，味道有些油，但質(zhì)地較粗糙，草腥味較重，食味不及雞鴨蛋，新鮮的鵝蛋必須烹飪后食用。2、鵝蛋中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等；鵝蛋中含有多種蛋白質(zhì)，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質(zhì)中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質(zhì)，易于人體消化吸收；鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內(nèi)，含有較多的磷脂，其中約一半是卵磷脂，這些成分對(duì)人的腦及神經(jīng)組織的發(fā)育有重大作用。

1、鵝蛋一般冷水下鍋煮大約在十分鐘即可熟透，如果是腌制的咸鵝蛋就需要煮12-15分鐘。如果是蒸鵝蛋羹，水沸后上鍋蒸8-10分鐘左右即可。煮鵝蛋一定要冷水入鍋，這樣煮出來(lái)的鵝蛋蛋清更加鮮嫩的。2、除此之外，水開(kāi)后的煮蛋時(shí)間不宜超過(guò)10分鐘，因?yàn)樗_(kāi)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，就會(huì)使得蛋清變老，吃起來(lái)口感會(huì)比較差，所以煮鵝蛋的時(shí)候一定要控制好煮的時(shí)間。如果不知道生熟，就這樣試下：用家里的筷子夾一下蛋，如果能夾起來(lái)不滑落了，這個(gè)時(shí)候蛋就熟了。

1、12-15分鐘。鵝蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪等多種營(yíng)養(yǎng)元素，由于鵝蛋往往體積較大，因此直接帶殼煮的時(shí)間比煮雞蛋要久一點(diǎn)，一般要將鵝蛋煮熟，需要煮12-15分鐘，具體時(shí)間可以根據(jù)鵝蛋的大小來(lái)決定。 2、如果不能判斷鵝蛋是否熟透，可以用筷子夾一下鵝蛋，如果能夾起來(lái)不滑落，就說(shuō)明這個(gè)時(shí)候的鵝蛋已經(jīng)煮好了。

1、鵝蛋大約是需要煮10—15分鐘能熟。鵝蛋為橢圓形，蛋殼為白色，鵝蛋的做法有：腌咸鵝蛋、尖椒炒鵝蛋、香蔥煎鵝蛋等。2、尖椒炒鵝蛋：尖椒切丁、蔥姜蒜切末備用；鍋中倒油，放入鵝蛋，炒熟盛出備用；鍋中倒油放入尖椒丁、蔥姜蒜末翻炒；放入炒熟的鵝蛋，加鹽，翻炒均勻盛出即可。

1、鵝蛋大約需要煮10—15分鐘能熟。鵝蛋為橢圓形，蛋殼為白色，鵝蛋的做法有：腌咸鵝蛋、尖椒炒鵝蛋、香蔥煎鵝蛋等。2、尖椒炒鵝蛋：尖椒切丁、蔥姜蒜切末備用；鍋中倒油，放入鵝蛋，炒熟盛出備用；鍋中倒油放入尖椒丁、蔥姜蒜末翻炒；放入炒熟的鵝蛋，加鹽，翻炒均勻盛出即可。