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時長:00:42更新時間:2022-01-05 10:47:35
首先將海參用冷水浸泡12個小時,然后將浸泡過的海參沿腹部剪開,接著取出海參的沙嘴、內(nèi)筋和雜質(zhì),再將海參冷水下鍋,大火燒開煮15分鐘,最后煮好后繼續(xù)用冷水泡48個小時,就可以將海參泡發(fā)了。
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海參怎么泡發(fā)竅門相關(guān)信息
  • 教你如何正確泡發(fā)海參

    首先將海參用冷水浸泡12個小時,然后將浸泡過的海參沿腹部剪開,接著取出海參的沙嘴、內(nèi)筋和雜質(zhì),再將海參冷水下鍋,大火燒開煮15分鐘,最后煮好后繼續(xù)用冷水泡48個小時,就可以將海參泡發(fā)了。
  • 海參怎樣泡發(fā)竅門

    首先將海參用冷水浸泡12個小時,然后將浸泡過的海參沿腹部剪開,接著取出海參的沙嘴、內(nèi)筋和雜質(zhì),再將海參冷水下鍋,大火燒開煮15分鐘,最后煮好后繼續(xù)用冷水泡48個小時,就可以將海參泡發(fā)了。
  • 海參的泡發(fā)方法具體步驟竅門

    1、把海參清洗干凈。2、放到容器里后加入適量的純凈水,放到冰箱里保存1至2天。3、將泡發(fā)的海參沿中線剪開,去內(nèi)筋和沙嘴。4、處理好后將其清洗干凈,放到壓力鍋里煮40至60分鐘。5、煮好后撈出放入容器里,倒入適量純凈水放到冰箱里冷藏泡發(fā)1天。
  • 野生海參怎么吃

    先把冰箱里的海參解凍后洗凈,然后切條焯水,鍋內(nèi)倒入少量油,燒熱后加入香蔥,爆香后將香蔥裝起備用,原鍋中放入海參,加入適量鹽、雞精、料酒、蠔油、生抽、冰糖、上湯,蓋上鍋蓋燜至汁收,再加入之前爆香的蔥段,翻炒后埋入稀芡即可。
  • 如何發(fā)干海參

    首先將海參用清水泡24至48小時直至發(fā)軟,放入冰箱冷藏室,八小時換一次水,沿海參腹部裂縫上下剪開,取出內(nèi)筋和沙嘴,清洗海參肚內(nèi)雜質(zhì),盛半鍋水將海參放入,大火煮開待其涼透,放入容器加水沒過,放入冷藏室,浸泡48到72小時,每天換水一次即可。
  • 海參怎么做

    做海參先將五花肉切塊,倒入料酒去腥,海參泡發(fā)后切成小段蒸熟備用,鐵鍋放油加入五花肉煸炒至發(fā)黃,把油倒出加入老抽煸炒上色,加佐料,熱水和料酒,大火燒開,再放入適量冰糖調(diào)味,肉燉到五成熟時,放入海參,等到肉熟爛,海參軟糯后,湯汁收緊即可出鍋。
  • 海參怎么泡發(fā)最好方法如下

    1、將海參放到一個無水無油的盆內(nèi),泡24小時,每隔8小時換次水。2、清洗海參肚內(nèi)的雜質(zhì)。3、將海參放入鍋中,然后加入水,將海參煮熟。4、將放涼的海參裝入盆中,繼續(xù)泡發(fā)。5、將泡發(fā)好的海參,單個用保鮮膜或者海參袋包裝起來,放在冰箱冷凍內(nèi)儲存。
海參怎么泡發(fā)竅門相關(guān)問答
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