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時長:00:54更新時間:2020-12-03 18:28:27
葡萄酒的做法先將葡萄粒摘下,用水將葡萄粒清洗干凈,撈入籃子里,瀝干水分,然后把葡萄粒放入榨汁機中,將葡萄粒用榨汁機打碎,在攪碎的葡萄汁中加入冰糖,密封后放置冰箱中冷藏發(fā)酵一個月。飲用前先用紗布將葡萄汁的殘渣過濾干凈,美味的葡萄酒就做好了。
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    紅葡萄酒的制作方法,先把葡萄洗凈,將葡萄攪碎,放白糖拌勻,置陰保存,每天攪拌兩次,充分發(fā)酵,第八天過濾汁液,加攪成泡沫的蛋清一起攪,靜置一周即可食用。
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    首先準備好做葡萄酒的食材,把葡萄洗干凈晾干水分后裝入容器內(nèi),然后將葡萄全部揉破,葡萄籽不要壓碎,接著往容器內(nèi)倒入適量酵母粉、白糖攪拌均勻,再靜置12小時讓其發(fā)酵,每天早晚兩次用工具將葡萄皮壓入酒液內(nèi)適當攪動,堅持一周時間即可,保存溫度不能超過30攝氏度。
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