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時長:00:00更新時間:2024-11-15 17:57:00
制作時間:20分鐘難易程度:簡單口味:甜分類:甜食主食材:山楂、冰糖150g  輔料:熱水150g步驟:1、山楂洗凈去蒂;2、用竹簽串好;3、冰糖和熱水倒入鍋中;4、熬至糖顏色微黃;5、淋在山楂上;6、冰箱冷卻凝固。山楂的藥用功效很多,它能夠消食積、散淤血、驅(qū)絳蟲、止痢疾,另外還有降低血脂、降低血清膽固醇等作用。不過糖葫蘆雖好,但糖尿病患者要慎用,另外脾胃虛弱、泛酸燒心之人,也不宜過多食用山楂糖葫蘆。
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冰糖葫蘆的做法相關(guān)信息
  • 春季養(yǎng)生中藥大全

    春季養(yǎng)生建議:。1. 養(yǎng)肝祛濕健脾:春季養(yǎng)生以養(yǎng)肝、祛濕、健脾為主。2. 參苓健脾補(bǔ)益湯:食用參苓健脾補(bǔ)益湯,配料有黨參、茯苓、薏米、甘草、白術(shù)、枸杞、雞肉、豬肚,具有多種功效。3. 天麻八珍湯:食用天麻八珍湯,配料有天麻、黨參、白術(shù)、茯苓、甘草、當(dāng)歸、白芍、雞肉、生姜,具有健脾養(yǎng)肝、補(bǔ)氣益血的功效,適合氣血兩虛的人。
  • 家常冰糖葫蘆的做法

    1山楂去核,用木簽串起來。2鍋中水與綿白糖1:2比例添加,中火煮10分鐘。3轉(zhuǎn)大火10分鐘,轉(zhuǎn)小火。4糖漿濃稠時將串好的山楂與獼猴桃浸入糖漿。5旋轉(zhuǎn)使糖漿充分包裹山楂。6放入陰涼處冷卻即可。家常冰糖葫蘆的做法;1、根據(jù)寄幾的口味準(zhǔn)備好水果,洗凈晾干水份,串好串兒。2、冰糖或者白砂糖適量入鍋,加入糖大概兩倍的水,小火熬制。3、熬制黃色偏輕微焦糖色,用筷子蘸一下,放入涼水中靜置幾秒鐘后,吃著噶本脆,則糖漿熬制成功。4、裹糖衣,小心燙,不關(guān)火糖不容易凝起,但同時得注意,糖別焦了,就在一瞬間。5、用烘焙專用硅油紙,放置冰糖葫蘆,凍幾分鐘靜置即可。家常冰糖葫蘆的做法;一、自制冰糖葫蘆;主料:山楂500克;輔料:豆沙適量 冰糖500克 黑芝麻適量 飲用水500克。制作工藝。1、山楂洗凈;
  • 山楂果醬原料和做法

    山楂果醬是我們?nèi)粘I钪泻艹R姷囊环N用來開胃的食品,下面讓我來給大家具體介紹一下,希望大家喜歡。山楂果醬;很多人都喜歡吃山楂,尤其是老北京人,從小就是吃冰糖葫蘆長大的,對山楂情有獨(dú)鐘。山楂的營養(yǎng)價值也非常高,有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能。對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風(fēng)、腰痛疝氣、產(chǎn)后兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等,均有療效。那么,山楂可以怎么吃?秋季到來,換季的時候人們?nèi)菀孜缚诓患?,下面小編就教給大家山楂果醬的做法,具有健胃消食、增進(jìn)食欲的功效。山楂果醬原料;山楂40粒、紅糖50克、水550ml。山楂果醬的做法;1、山楂洗干凈,去柄去核。2、鍋里加水,放入剖成兩半的山楂果,大火煮沸,撇去浮沫。3、轉(zhuǎn)小火,慢燉30分鐘至爛。4、留一半山楂肉在鍋內(nèi),剩余的一半倒入攪拌機(jī)攪成果漿。
  • 草莓的做法和吃法

    草莓的做法和吃法草莓果醬。原料:草莓700g,白糖200g,檸檬半個(取汁)。做法。1、草莓帶蒂加鹽浸泡10分鐘。去蒂洗凈,根據(jù)草莓大小切成2-4瓣。2、加入200g白糖,半個檸檬的汁,攪拌均勻,腌制15分鐘,待出水后,大火煮開,撇去浮沫。3、轉(zhuǎn)中小火,不停攪拌至粘稠,冷卻后盛入無油無水的玻璃瓶中,放冰箱冷藏。取時用無水無油的干凈匙子即可。蜜豆草莓西米露。原料:大西米 蜜紅豆 草莓 酸奶。做法。1、西米下入開水鍋中,煮5分鐘,關(guān)火不揭蓋燜,感覺變成溫?zé)釙r再開水煮沸,再關(guān)火燜,重復(fù)三次西米即可煮至透明。這樣可省火哦,中間要攪拌,防治粘鍋底。2、將西米撈起,用涼水沖一沖。3、將草莓切成草莓塊放入玻璃杯中,加入瀝干水的西米,倒入酸奶。4、再放入草莓塊和蜜豆即可草莓酸奶油蛋糕。
  • 如何自制冰糖葫蘆 糖球的做法是什么

    糖球(冰糖葫蘆)制作方法:1、串果挑選新鮮飽滿、大小均勻的紅果,洗凈。將紅果攔腰切開,用小刀挖去果核,然后將兩瓣合上。把去過核的紅果用竹簽串起來,每串大概十來個。2、熬糖 冰糖葫蘆(糖球),手藝也在于熬糖,糖脆而不粘牙。把白砂糖倒入鍋中,按糖與水2:1的比例加入水,用猛火熬20分鐘左右。糖熬到剛剛好時,呈黏稠的透明狀。如果熬制時間不夠,糖會粘牙;如果熬得過久,糖則會泛苦味。
冰糖葫蘆的做法相關(guān)問答
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