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時長:01:03更新時間:2020-08-20 03:12:54
大蒜保存首先掛藏法,把它們像編小辮一樣編成蒜辮,然后掛在窗外或窗邊等通風(fēng)處,這樣就能推遲大蒜發(fā)芽的時間,其次冷藏法,把大蒜和其他蔬菜一樣,放進冰箱的冷藏室,在適宜的低溫下,大蒜至少能保存半個月。
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大蒜如何長期保存相關(guān)信息
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    大蒜保存首先掛藏法,把它們像編小辮一樣編成蒜辮,然后掛在窗外或窗邊等通風(fēng)處,這樣就能推遲大蒜發(fā)芽的時間,其次冷藏法,把大蒜和其他蔬菜一樣,放進冰箱的冷藏室,在適宜的低溫下,大蒜至少能保存半個月。
  • 大蒜應(yīng)該如何保存

    大蒜保存首先掛藏法,把它們像編小辮一樣編成蒜辮,然后掛在窗外或窗邊等通風(fēng)處,這樣就能推遲大蒜發(fā)芽的時間,其次冷藏法,把大蒜和其他蔬菜一樣,放進冰箱的冷藏室,在適宜的低溫下,大蒜至少能保存半個月。
  • 大蒜怎么保存不發(fā)芽

    保存大蒜最好買回來之后把保鮮袋扎好,放在干燥通風(fēng)的地方,或者把大蒜放在空瓶子里,將蓋子蓋緊,這樣氧氣較少,提高儲存環(huán)境的二氧化碳濃度,可以抑制大蒜發(fā)芽,另外高溫也可以抑制大蒜發(fā)芽,用微波爐加熱一分鐘,再放置于干燥地方,也可以儲存較長時間。
  • 糖蒜的做法

    腌制糖蒜需要先把大蒜的外皮剝掉并留下一層薄薄的皮,清洗干凈把大蒜頭放進去鹽水浸泡,瀝干水分將大蒜裝進壇子里面,把輔料和涼白開加進去,用筷子攪拌均勻后密封,放到陰涼的地方保存一個月左右即可。
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    蒜泥保存不變綠可以加入一定濃度的半胱氨酸到蒜泥里面,蒜泥變綠是因為和空氣的氧氣發(fā)生了氧化反應(yīng),按比例加入一定濃度的半胱氨酸可以有效地防止蒜泥綠變,也可以通過加熱蒜泥防止其后期變綠在加工蒜泥前,對蒜泥進行加熱處理即可。
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  • 姜如何在冰箱保存方法

    首先將買的生姜徹底洗刷干凈,切成片狀,然后放入一個可平鋪的容器中,用保鮮膜封好,接著放在冰箱冷凍層一夜再取出,最后把冷凍的姜片放入另一個密封袋或者可密封的容器中即可。
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