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時(shí)長:01:13更新時(shí)間:2021-02-08 18:10:15
土豆發(fā)芽后不能再吃了,新鮮的土豆含有微量的龍葵堿,對人體沒有危害,但在長時(shí)間的儲存過程中,龍葵堿的含量會逐漸增加。當(dāng)土豆變青、發(fā)芽或腐爛時(shí),龍葵堿的含量會大量增加,食用后,可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹疼、頭暈、呼吸困難等食物中毒的癥狀。
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發(fā)牙的土豆能吃嗎相關(guān)信息
  • 土豆如何保存不生芽不變綠

    保存土豆首先可以用黑色塑料袋將土豆密封然后裝在紙箱中,或者密封放到黑暗陰涼處,其次找一個(gè)紙箱,然后在紙箱的底部鋪上一些衛(wèi)生紙,均勻地撒上兩大勺的小蘇打再放入土豆,這樣能夠延緩?fù)炼垢癄€的時(shí)間。
  • 山藥放了很長時(shí)間發(fā)芽了還能吃嗎

    山藥如果發(fā)芽不嚴(yán)重,可以切掉發(fā)芽部分再食用,它不會產(chǎn)生毒素,但會導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)下降,如果發(fā)芽情況比較嚴(yán)重,山藥本體變成了黑色或者是黑紅色,是不建議吃的。山藥營養(yǎng)流逝后,過敏體質(zhì)的人服食用后會出現(xiàn)腹痛,腹瀉等癥狀,因此過敏體質(zhì)需要謹(jǐn)慎食用。
  • 土豆怎么保存不發(fā)綠不發(fā)芽

    保存土豆首先可以用黑色塑料袋將土豆密封然后裝在紙箱中,或者密封放到黑暗陰涼處,其次找一個(gè)紙箱,然后在紙箱的底部鋪上一些衛(wèi)生紙,均勻地撒上兩大勺的小蘇打再放入土豆,這樣能夠延緩?fù)炼垢癄€的時(shí)間。
  • 土豆發(fā)芽了可以吃嗎

    如果土豆只發(fā)了一點(diǎn)點(diǎn)芽就可以將土豆切成片兒或者是切成土豆絲在冷水中浸泡半個(gè)小時(shí)以上,然后再換水沖洗一遍,炒土豆的時(shí)候一定要把土豆炒熟了,但出現(xiàn)這樣的原因可能都是病菌所致,如果遇到土豆發(fā)芽,最好是不要食用的。
  • 山藥發(fā)芽了還能吃嗎

    發(fā)芽的山藥是沒有毒的,但是還是建議盡量不要吃,因?yàn)樯剿幇l(fā)芽說明已經(jīng)開始了生命成長,發(fā)芽會導(dǎo)致山藥的營養(yǎng)物質(zhì)有所下降,也許會對人體造成不良的影響,如果非得要吃的話應(yīng)該深度切除發(fā)芽的部位再食用。
  • 紅薯發(fā)芽能吃嗎

    紅薯發(fā)芽了能吃,但要小心發(fā)霉,因?yàn)榧t薯發(fā)芽后并不會像土豆一樣產(chǎn)生對人體有害的成分,只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的,但是如果表皮呈褐色或黑色斑點(diǎn)的話,則不建議吃,因?yàn)樗鼈兪鞘芎诎卟【廴舅隆?/div>
  • 紅薯發(fā)芽了還能吃嗎

    紅薯發(fā)芽了可以吃,但要小心發(fā)霉,因?yàn)榧t薯發(fā)芽后并不會像土豆一樣產(chǎn)生對人體有害的成分,只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的,但是如果表皮呈褐色或黑色斑點(diǎn)的話,則不建議吃,因?yàn)樗鼈兪鞘芎诎卟【廴舅隆?/div>
  • 土豆有甜味怎么去除

    去除土豆有甜味可以在用土豆做菜時(shí)加一些味精,或者在做土豆的菜里加一些胡蘿卜還有黃瓜一起進(jìn)行翻炒,如果是使用土豆制成湯品那就可以直接加水稀釋,或者加入食用鹽翻炒,炒的時(shí)候可以加入少許的水翻炒。
  • 保存土豆不發(fā)芽的秘招

    保存土豆不發(fā)芽可以裹保鮮膜、放鹽水里浸泡、和蘋果保存等,以裹保鮮膜為例,操作方法:1、將土豆放到陽光下晾一會,如果有泥土,要用干抹布將其表面擦干凈。2、在土豆表面裹幾圈保鮮膜,然后將其放到黑色塑料袋里。3、然后將其放到陰涼、通風(fēng)的地方保存就可以了。
發(fā)牙的土豆能吃嗎相關(guān)問答
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