吃螃蟹時不宜飲茶，茶水中含有鞣酸，會和螃蟹中的蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生鞣酸蛋白，可能引起嘔吐、腹痛腹瀉等。另外吃螃蟹不宜喝冷飲，因螃蟹性寒涼，與冷飲一同攝入會加重腸胃不適感，可能導(dǎo)致腹脹腹瀉等。螃蟹還不宜和羊肉一同食用，會降低羊肉溫補作用，損傷脾胃。

吃螃蟹時不宜飲茶，茶水中含有鞣酸，會和螃蟹中的蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生鞣酸蛋白，可能引起嘔吐、腹痛腹瀉等。另外吃螃蟹不宜喝冷飲，因螃蟹性寒涼，與冷飲一同攝入會加重腸胃不適感，可能導(dǎo)致腹脹腹瀉等。螃蟹還不宜和羊肉一同食用，會降低羊肉溫補作用，損傷脾胃。

河南省人民醫(yī)院螃蟹不能和以下物品一起食用：1. 寒性食物：螃蟹性寒，不宜與海帶、苦瓜、白蘿卜、西瓜等寒性食物同時食用，以免消化不良和腹部不適；2. 酸性食物：不宜與葡萄、番茄、杏、牛肉、鴨肉等酸性食物一起食用，以免影響螃蟹的營養(yǎng)價值；3. 感冒藥：不宜與氨咖黃敏膠囊、感冒清熱顆粒等感冒藥一起食用，以免影響藥效并引起過敏反應(yīng)。

1、蟹與梨:梨味甘，微酸，性寒。陶弘景《名醫(yī)別錄》云:“梨性冷利，多食損人，故俗謂之快果。”民間有食梨喝開水，可致腹瀉之說。由于梨性寒冷，蟹亦冷利。二者同食，傷人腸胃。2、蟹與花生:花生仁性味甘平，脂肪含量高達45%。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故蟹與花生仁不宜同時進食，腸胃虛弱之人，尤應(yīng)忌之。4、蟹與香瓜:香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損于腸胃，易致腹瀉。

1、首先，螃蟹不要和茄瓜一起炒菜。了解螃蟹的人都知道螃蟹性寒，茄子也是寒底的，兩個都是寒底的，一起食用會有損腸胃，經(jīng)常這么吃會導(dǎo)致腹瀉。 2、其次，花生和螃蟹不要一起吃。很多人喜歡在做下酒菜時，弄一盤花生，剛好還在吃螃蟹的話，那樣你就等著拉肚子吧，尤其是腸胃不好的人。

柿子：在對于喜歡吃螃蟹的人來說，螃蟹應(yīng)該算的上的美味了，但是在吃螃蟹的時候是不能吃柿子的相信大家也是知道的，原因是：蟹肉中富含蛋白質(zhì)，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質(zhì)會互相發(fā)生反應(yīng)，形成蛋白質(zhì)凝固成塊狀物，而我們的胃部很難消化這種產(chǎn)物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。(2)茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會引起腸胃不適。

吃螃蟹時不宜同時飲茶，茶水不但會沖淡胃液，減弱胃液對螃蟹所帶細菌的殺菌作用，而且茶水中含有較多鞣酸，會和螃蟹中的蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生鞣酸蛋白，使本身較難消化的高蛋白物質(zhì)更難消化，可能引起嘔吐、腹痛腹瀉等。

1、濃茶。中國人喜歡喝茶，但吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前后最好不要飲茶。2、柿子。螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣?xùn)|西，但這兩樣卻不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白質(zhì)，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質(zhì)會互相發(fā)生反應(yīng)，形成蛋白質(zhì)凝固成塊狀物，而我們的胃部很難消化這種產(chǎn)物。3、梨子。梨為涼性食物，與寒性的螃蟹同食，會損傷脾胃，引起消化不良。脾胃虛寒者尤其要注意。

1、花生。螃蟹不能和花生一起吃容易引起腹瀉，嘔吐等癥狀，2、黃色的柿子。吃螃蟹后建議不要吃柿子，特別是黃色的柿子，因為這兩種食物都是涼性的，如果與黃色柿子一起吃的話就容易導(dǎo)致腹瀉，而且會出現(xiàn)惡心嘔吐等不適癥狀。3、涼茶。吃螃蟹后也不要喝涼茶，喝茶回沖淡胃液，所以在吃螃蟹后盡量不要馬上喝茶，以免出現(xiàn)腹痛和腹泄等不良癥狀出現(xiàn)。

1、不能與茶水同食2、與柿子同食3、不能與花生同食4、不能與泥鰍同食5、不能與香瓜同食6、不能與冷飲同食 1. 不能與茶水同食。吃蟹時和吃蟹后1小時內(nèi)忌飲茶水，一是因為茶水會沖淡胃液，不利于蟹的消化；二是因為茶中的鞣酸會使蟹肉中的蛋白質(zhì)凝固，兩種原因均不利于蟹的消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉。 2. 不能與花生同食。花生脂肪含量高達45%，油膩之物與蟹同食，易致腹瀉。 4.

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