驚蟄吃梨子、雞蛋和炒豆等。比如吃梨子主要是因為驚蟄時節(jié)，氣候變暖，容易使人口干舌燥外感咳嗽。而梨子性寒味甘，有潤肺止咳的功效。農(nóng)民在驚蟄日吃梨，也意為與害蟲別離。

&emsp；&emsp；2017年3月5日是驚蟄節(jié)氣，驚蟄的到來意味著春雷已經(jīng)開始蠢蠢欲動了，病毒也變得十分的活躍。那么你知道驚蟄養(yǎng)生吃什么好呢。&emsp；&emsp；驚蟄養(yǎng)生常吃六種食物。&emsp；&emsp；1.梨。&emsp；&emsp；驚蟄時節(jié)，應(yīng)多吃生津潤肺的食物。梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。在民間還有驚蟄吃梨的說法，梨的吃法很多，可生食、可蒸煮，也可以榨汁。建議春季吃梨最好還是以冰糖煮制，這樣不僅可以避免食物冰冷，更利于和胃降逆。冰糖蒸梨、川貝蒸梨制作簡單方便，對咳嗽有一定的作用。&emsp；&emsp；2.薺菜。

飲食宜清淡，多甘少酸，多吃含植物蛋白以及維生素的清淡食物，適當食用一些甜味食物。清淡的食物有助于自身的新陳代謝，因此，推薦多食一些芋頭、春筍、醪酒、炒豆、芹菜等對腸胃蠕動有很好效果的粗纖維蔬菜。另外，鴨血、水蘿卜、木耳菜、山藥、蓮子、銀耳等食物都是適合驚蟄時節(jié)食用的。芋頭；煮芋頭——贛南閩西一帶的客家人，在驚蟄這天要在熱水中煮帶毛的芋子、炒黃豆。煮芋頭沾糖吃，做法簡單，還算是粗糧，好吃又健康。芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分。醪酒；

1、梨子驚蟄吃梨是北方的民間習俗。農(nóng)民在驚蟄日要吃梨，意為與害蟲別離。春回大地，氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥。生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，所以梨特別適合在這個季節(jié)食用。2、蛋除了吃梨，民間還有驚蟄吃蛋的說法，據(jù)說是因為驚蟄這一天要祭祀白虎，而白虎通常獠牙張嘴，只有以蛋喂食，飽食后它就不會傷人了。而經(jīng)過演變，當初喂給白虎的雞蛋，如今變成了喂給人們自己啦。3、炒豆4、玉米5、芋頭

1、梨驚蟄時節(jié)，應(yīng)多吃生津潤肺的食物。梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。2、芋頭中醫(yī)認為芋頭可補中益氣，因其含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常，同時能增進食欲，幫助消化。3、煎餅在山東的一些地區(qū)，農(nóng)民在驚蟄日要在庭院之中生火爐烙煎餅，意為煙熏火燎整死了害蟲。4、醪酒

驚蟄時節(jié)，萬象更新，生機盎然。由于人體中的肝陽之氣順應(yīng)時節(jié)而繼續(xù)上升，陰血相對不足。飲食進補應(yīng)順應(yīng)陽氣的升發(fā)，更加助益于脾氣，令五臟平和。那么驚蟄養(yǎng)生要吃些什么好呢？下面一起來看看吧。