<&abs>剝榴蓮的情況下最好是不必把全部的瓜瓤都剝出去，能夠留一些外核，吃剩的榴蓮肉可以用報刊連外核一起包起來，放到房間內(nèi)陰涼的地方或是冰箱冷藏室內(nèi)進(jìn)行保存；<&list>或者將瓜瓤剝出，放到密封性的密封罐或是用薄膜袋裝好，放進(jìn)電冰箱的冷藏層進(jìn)行保存。

<&abs>剝榴蓮的情況下最好是不必把全部的瓜瓤都剝出去，能夠留一些外核，吃剩的榴蓮肉可以用報刊連外核一起包起來，放到房間內(nèi)陰涼的地方或是冰箱冷藏室內(nèi)進(jìn)行保存；<&list>或者將瓜瓤剝出，放到密封性的密封罐或是用薄膜袋裝好，放進(jìn)電冰箱的冷藏層進(jìn)行保存。

1、榴蓮具有后熟性質(zhì)，應(yīng)將其放在陰涼處保存，成熟后的果實會裂開，這時可將果肉取出，放入保鮮袋后于冰箱里保存，冰鎮(zhèn)后會具有雪糕的口感。如果果肉變餿則說明榴蓮已變質(zhì)，不宜繼續(xù)食用。2、只要把榴蓮用保鮮紙袋封好扎緊就不會在冰箱中串味。通常用飯盒封好，套了保鮮袋才放入的。3、榴蓮可以吃一瓣開一瓣，只要不要弄開其它瓣，其它連著殼的放冰箱還是可以保存幾天的。

1、榴蓮有裂縫但不想開就可以把榴蓮用保鮮紙袋或報紙封好扎緊就不會在冰箱中串味。通常用飯盒封好，套了保鮮袋才放入的。2、榴蓮具有后熟性質(zhì)，應(yīng)將其放在陰涼處保存，成熟后的果實會裂開，這時可將果肉取出，放入保鮮袋后于冰箱里保存，冰鎮(zhèn)后會具有雪糕的口感。如果果肉變餿則說明榴蓮已變質(zhì)，不宜繼續(xù)食用。

1、打開了沒有成熟的榴蓮，如果果肉還在殼內(nèi)尚未取出，就將整個榴蓮在室溫下放幾天。2、如果果肉已經(jīng)取出，就用保鮮膜將肉肉封嚴(yán)，盡量不要透氣，在室溫下放2-3天，可以自然熟。用保鮮膜包住果肉用微波爐轉(zhuǎn)2分鐘左右就行了。3、沒熟的話也是可以拿來做甜品，放入攪拌機(jī)里打爛，做成點心吃，味道也很不錯。

1、沒打開的榴蓮常溫放著就行，隔一兩天檢查一下，也可和香蕉、蘋果等熟了的水果放在一起催熟。開了口的，用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏。2、如果一次買多了吃不完，可把果肉取出來，分塊放進(jìn)保鮮袋扎緊，再放進(jìn)保鮮盒，密封好后放入冷凍層，可保存一周。也可帶著殼，用保鮮膜裹好，放入冷藏層，能保存3~5天。3、榴蓮買多了，除了放冰箱，還可以冰在冰箱冷凍層。等要吃的時候呢，可以拿出來，解凍后吃，和新鮮的味道一樣。

1、剝榴蓮的時候最好不要把所有的果肉都剝出來，可以留一些果殼。吃不完的榴蓮肉可以用報紙連果殼一起包住，放在室內(nèi)陰涼處或者冰箱冷藏室內(nèi)。這樣的保存一般能保鮮三天左右。到吃的時候如果聞到酸味或者酒味，就證明已經(jīng)變質(zhì)，不應(yīng)該繼續(xù)食用了。2、冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮保存方式。將果肉剝出，放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好，放入冰箱的冷凍層。等到要吃的時候稍微解凍，用勺子勺著吃，會有雪糕的口感和風(fēng)味。

還可以放1-2天。一般榴蓮裂口了就代表成熟了，即可食用，如果超過2天沒有食用，會過度成熟，口感帶有苦味。榴蓮是一種巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺。果肉由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁，是一種極具經(jīng)濟(jì)價值的水果。

榴蓮開了不要把果肉都拿出來，這樣沒吃完可以和殼一起放進(jìn)冰箱里面冷藏，或者將榴蓮果肉放入保鮮盒中，密封放進(jìn)冰箱保存，還可以把榴蓮二次加工做成食物，比如榴蓮燉雞或者榴蓮奶昔，然后保存。