-
北方臘月二十三的晚上一般要吃餃子，山東部分地區(qū)每年臘月二十三都要蒸粘糕吃粘糕，晉東南地區(qū)臘月二十三有吃炒玉米的習俗，山東半島的人們在臘月二十三這天家家戶戶都忙著蒸棗花饃團圓餅壽桃等面食，蒸出來的這些面食又叫面花。
-
1、螃蟹，老南京關(guān)于寒露的習俗有吃螃蟹、收拾夏裝等，九月雌蟹卵滿、黃膏豐腴，正是吃母蟹的最佳季節(jié)。2、花糕，因糕與高諧音，以食糕代替登高，寓意步步高升。3、芝麻，因為寒露的時候天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷吃芝麻能夠養(yǎng)生。
-
<&abs>在大暑時節(jié)，人們愛吃的食物有仙草、伏茶、鳳梨、羊肉湯、面條、雞蛋、餃子等。<&list>仙草又名涼粉草、仙人草，有非常好的消暑功效，是廣東很多地方在大暑時節(jié)必吃的甜品。<&list>伏茶就是三伏天喝的茶，是由十多味中草藥煮成的茶水，有清涼祛暑的作用。
-
<&abs>在大暑時節(jié)，人們愛吃的食物有仙草、伏茶、鳳梨、羊肉湯、面條、雞蛋、餃子等。<&list>仙草又名涼粉草、仙人草，有非常好的消暑功效，是廣東很多地方在大暑時節(jié)必吃的甜品。<&list>伏茶就是三伏天喝的茶，是由十多味中草藥煮成的茶水，有清涼祛暑的作用。
-
<&abs>在大暑時節(jié)，人們愛吃的食物有仙草、伏茶、鳳梨、羊肉湯、面條、雞蛋、餃子等。<&list>仙草又名涼粉草、仙人草，有非常好的消暑功效，是廣東很多地方在大暑時節(jié)必吃的甜品。<&list>伏茶就是三伏天喝的茶，是由十多味中草藥煮成的茶水，有清涼祛暑的作用。
-
人們在初伏時都會吃一些清火祛濕的食物，比如蓮子、苦瓜、蓮藕、西瓜等。蓮子有非常好的清熱去火的功效，人們通常會在初伏天吃新鮮的蓮子或者做成蓮子湯來食用；苦瓜是炎熱季節(jié)消暑的最好蔬菜，有清熱解暑、健脾開胃的功效，還能促進人體毒素的排出。
-
北方臘月二十三的晚上一般要吃餃子，山東部分地區(qū)每年臘月二十三都要蒸粘糕吃粘糕，晉東南地區(qū)臘月二十三有吃炒玉米的習俗，山東半島的人們在臘月二十三這天家家戶戶都忙著蒸棗花饃團圓餅壽桃等面食，蒸出來的這些面食又叫面花。
-
首先用比較嫩的茴香，摘掉老梗，將茴香和瘦肉清洗干凈，瘦肉切絲，把鍋燒熱后放油，待油溫達到七成熱時放入肉絲，翻炒肉絲，放鹽和生抽，在鍋里的肉絲快要炒熟的時候，放入準備好的茴香進行翻炒，使用大火爆炒，等茴香炒熟了，放入少量的雞粉調(diào)味即可。
-
首先用比較嫩的茴香，摘掉老梗，將茴香和瘦肉清洗干凈，瘦肉切絲，把鍋燒熱后放油，待油溫達到七成熱時放入肉絲，翻炒肉絲，放鹽和生抽，在鍋里的肉絲快要炒熟的時候，放入準備好的茴香進行翻炒，使用大火爆炒，等茴香炒熟了，放入少量的雞粉調(diào)味即可。
-
四個菜吃不上一種是指生活貧窮，吃飯的時候很少能有四個菜，另一種意思就是指人生的四道菜，代表著一種很失敗的人生。
-
首先把青菜洗干凈，然后在鍋子里面倒入油，等油熟了之后，把青菜加進去拿鍋鏟炒，炒軟之后加入水，然后加入鹽以及一些自己喜歡的一些調(diào)料，熟了之后就可以盛出來了。
-
首先將活蛇去頭放血，用開水燙一下，再用鋼絲球刮掉蛇的鱗片切成小段，鍋內(nèi)油燒熱，放入大料一起跟蛇爆炒，炒約10分鐘，待蛇肉都被油炸得焦黃的時候放入辣椒繼續(xù)翻炒，加入高湯沸騰后，最后將食材倒入高壓鍋，高壓鍋冒氣后5分鐘加入鹽等調(diào)味品，倒入盤內(nèi)即可。
-
首先將買回來的根達菜清洗好，去掉葉子并只留下根莖，然后將面粉倒進碗里加個雞蛋，接著加入適量的水，將面粉和雞蛋用筷子攪勻，將根達菜切成一段段，加到面糊里攪拌均勻，讓面糊把每一根根達菜包裹起來，最后將面糊倒進加有油的鍋子里面煎即可。
-
夏天開胃菜有涼拌雞絲、涼拌西葫蘆、三文魚松茸牛油果沙拉、涼拌芹菜百合、鹵牛腱子等。涼拌雞絲：雞胸肉，大火蓋蓋燜煮10分鐘，將配菜洗切干凈，等肉出鍋稍涼后撕成絲，澆料汁即可。涼拌西葫蘆：西葫蘆洗凈切絲，加入醋、鹽、味精、小米辣即可。
-
用料：油麥菜、蒜蓉、生抽、橄欖油、糖、雞精。油麥菜洗凈控干水分，橫刀一切兩半即可。鍋熱倒油，下入蒜蓉爆香，下油麥菜梗，翻炒一分鐘后再下葉子部分。加入生抽、鹽、勺糖、雞精，翻炒均勻即可。
-
想要木耳泡發(fā)得又大又軟可以找一個帶蓋的盒子將木耳倒入，然后倒入適量的溫水，將盒子的蓋子蓋緊用手用力的搖晃盒子大約4分鐘左右即可取出，或者向水中加入適量的白糖，用勺子快速的將白糖攪拌到融化即可了。
-
三鮮湯是指這碗湯里有三種以上鮮美的食材，傳統(tǒng)的三鮮湯所用的三鮮是海參，魷魚和筍干，寧波地區(qū)放的是酥魚，蛋餃和肉圓，也有將魚丸，魷魚和海參作為主要食材，但是無論哪種，口味軟嫩鮮滑都是其主要特點。
-
冬季吃哪些菜好，白蘿卜：“冬吃蘿卜賽人參”，白蘿卜中含有芥辣素，有一定的消炎清熱作用。冬天如果出現(xiàn)嗓子疼、鼻塞等癥狀，可適當吃點白蘿卜來緩解癥狀。此外，白蘿卜中含有木質(zhì)素和多種酶，有一定的降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓等作用；其富含的礦物質(zhì)可幫助人冬季天氣寒冷，我們的身體也正在經(jīng)受著考驗，此時應(yīng)該多在飲食方面食用一些有養(yǎng)生效果的東西。有哪些冬季養(yǎng)生菜可以吃呢？方法包心菜。其維生
-
現(xiàn)在正值炎熱的夏季，正是吃蔬菜的好時候。蔬菜水分多，纖維素豐富，可以解暑補水，清腸排毒，況且夏季還是蔬菜的生長旺季。但這也并不意味著什么蔬菜都適合夏季吃的，夏季有它的最佳蔬菜，下面為你推薦幾種。步驟/方法：夏季蔬菜之苦瓜：苦瓜具有清熱解毒、增強食欲、明目聰耳、利尿涼血、清心解勞、潤澤肌膚、益氣壯陽的功效。夏季蔬菜之絲瓜：絲瓜可以去風濕、通經(jīng)絡(luò)、涼血、解毒、清熱化痰。常用于治療夏季的中暑、咳嗽哮喘、支氣管炎、乳腺炎、細菌性痢疾、慢性腸炎、濕疹等。夏季蔬菜之冬瓜：冬瓜也是涼性蔬菜之一，可以消暑清熱，...
01:40
01:21
01:41
01:41
01:41
01:38
01:40
00:56
00:56
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07