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不用發(fā)面的面食小吃

不用發(fā)面的面食小吃相關信息

  • 燙面蔥油餅

    這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料面粉：300克;白芝麻:適量;水：160克;細香蔥：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;燙面蔥油餅的做法面粉放入盆中，沖入開水，攪拌均勻稍涼后揉成面團，不光滑也不要緊，過點時間再揉一揉，就很容易了，蓋上保鮮膜松弛半小時把面團放到案墊上，再次揉搓均勻，搓成粗長條，均勻切成4份取一個面劑子，搟成薄長方形面片，在面片上倒色拉油，用刷子刷均勻撒上鹽，刷均勻；撒上蔥末，刷均勻從面片的長端卷起，稍微搓長向內卷起末端盤在底面用手按扁，搟成圓餅如果...
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