涼拌大頭菜

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料卷心菜：1個;柿子椒:適量;食鹽：適量;醋：適量;涼拌圓白菜的做法將包菜用手撕成片，這個是關(guān)鍵，不要用刀切，用手撕的包菜吃出口感更好。鍋燒開水，將撕好的包菜放鍋中，顏色有點變化后，撈出放另外一個裝滿涼水的盆中浸泡下，然后淋干水，放入調(diào)料攪拌裝盤。...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料卷心菜：1顆;紅椒:1個;食鹽：適量;姜：適量;蒜：適量;醋：適量;涼拌圓白菜的做法圓白菜洗凈瀝干水份備用將圓白菜切絲，盡量切的細點兒將切好的圓白菜放入保鮮盒中灑上一層鹽再鋪上一層再灑上一層鹽，如此反復至鋪滿，用手摁緊加入姜絲蒜末和紅椒絲再灑上一點兒鹽在紅椒上加入少許醋腌制半小時至圓白菜殺出水份后攪拌均勻蓋上保鮮盒入冰箱里冷藏，三天后即可食用...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料卷心菜：半個;蝦皮:適量;生抽：10克;白糖：2克;醋：10克;花生油：適量;干辣椒：3個;花椒：少許;涼拌卷心菜的做法撕下完整的卷心菜，放鍋子里燙熟，過涼后，瀝干水分，撕成小塊，盛盤，撒適量蝦皮生抽，白糖，醋混合拌勻，倒入卷心菜里取一不銹鋼大勺，倒入適量花生油，花椒，干辣子，燒熱，澆在卷心菜上，拌勻即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料卷心菜：300克;食鹽：1小勺;蒸魚豉油：8克;干辣椒：6個;大蒜：5克;植物油：適量;小蔥：5克;涼拌圓白菜的做法圓白菜切絲后清洗干凈，瀝干水入鍋焯熟，時間不用太長，水開放下去兩分鐘就差不多了，焯的時候放一小勺鹽焯好撈出瀝干水稍涼后放置容器中蒜切成蒜末、干辣椒切碎、蔥切碎，放在焯好的圓白菜上鍋熱油，燒至七、八成熱，放置一分鐘后澆在干椒和蒜末上加入適量蒸魚豉油，拌勻就可以吃了...

大頭菜的做法，準備材料：大頭菜1個、年糕4根、油適量、老抽適量、醬油適量、糖1勺。1、大頭菜洗凈切片，葉子洗凈切段備用。2、把切好的大頭菜放到鍋里焯一下水，然后撈出來瀝干水分備用。3、另起一鍋倒油燒熱，然后放入大頭菜翻炒一會。4、倒入葉子翻炒均這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料腌大頭菜：適量;毛豆：適量;彩椒:適量;豆腐干:適量;色拉油：