珍珠奶茶怎么做才好喝

先將豆腐切塊備用，豬肉末用生粉腌制，備好姜，蒜，蔥。將油燒熱，倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香，然后倒入肉末，炒至分離，加水，另外將胡椒，花椒粉（油），糖，雞粉，生抽，老抽調(diào)成佐料。倒入豆腐，加蓋中火，約10分鐘，勾芡收汁，起鍋撒蔥花。

珍珠奶茶里面的珍珠是用木薯粉為原材料制作而成的，為了讓珍珠的口感更加勁道，在制作的過程中會(huì)加入糯米粉、葛粉等粘性的物質(zhì)。

首先準(zhǔn)備制作珍珠的材料，水加糖煮成糖水，糖的用量隨意，然后用黑糖或者紅糖珍珠的顏色更好看，沸騰的糖水直接倒入木薯淀粉里，用筷子快速攪拌，揉成面團(tuán)即可，取黃豆大小的塊搓成圓球，放入盤子里，撒一點(diǎn)木薯淀粉防粘，接著鍋里加水燒開，倒入珍珠小火煮至全部浮起來即可關(guān)火撈出。

首先把紅茶包放入杯中，然后倒入開水泡3分鐘左右，緊接著在另一個(gè)杯中加入適量的白糖，再倒入泡好的紅茶攪拌一下，讓白糖與紅茶完全溶化，最后就是把牛奶放微波爐里加熱1分鐘，然后倒入杯中把它們攪拌均勻即可。

首先把紅茶包放入杯中，然后倒入開水泡3分鐘左右，緊接著在另一個(gè)杯中加入適量的白糖，再倒入泡好的紅茶攪拌一下，讓白糖與紅茶完全溶化，最后就是把牛奶放微波爐里加熱1分鐘，然后倒入杯中把它們攪拌均勻即可。

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料奶粉：適量;茉莉花茶：適量;果粉：適量;黑珍珠：適量;白砂糖:適量;珍珠奶茶的做法水沸騰后，珍珠下鍋，邊攪動(dòng)邊煮，一般20分鐘左右，煮的時(shí)間越長(zhǎng)越爛。煮好后，蓋上鍋蓋，開始燜，燜的時(shí)間越長(zhǎng)，珍珠越筋道。開水泡適量茉莉花茶。開水沖奶粉和奶茶粉，攪動(dòng)至沒有粉末顆粒狀。在沖好的奶粉和奶茶粉中，加入茶水，砂糖，最后加入珍珠，冰箱冷藏一小時(shí)后即可飲用。...