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土豆燉牛腩的做法最正宗的做法相關(guān)問答

牛腩燉土豆的做法怎么做?
牛腩燉土豆做法如下：1、菜譜配料：牛肉500克，土豆500克，料酒、鹽、蔥、姜各適量。2、將牛肉、土豆切塊，備用；3、油鍋燒熱，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起備用；4、沙鍋中加適量熱水，放入蔥、姜、料酒燒...
土豆牛腩做法最正宗的做法
1、牛腩切塊飛水待用2、土豆削皮切塊待用3、高壓鍋里澆上適量色拉油，7成熱下蒜瓣、姜片爆香，再陸續(xù)加入八角、桂皮、桂葉、牛腩。攪拌之后灑上適量的生抽、料酒和漫過牛腩的清水。蓋上鍋蓋和氣閥，高壓鍋燉15分鐘。4...
土豆燉牛腩的家常做法
1、煮熟的牛腩切塊。2、土豆切滾刀塊。3、炒鍋加入適量的油，爆香五香粉和蔥姜，加入土豆翻炒，加入老抽、生抽翻炒均勻。4、加入適量的水。5、加入牛肉塊、料酒大火燒開，小火燉至土豆熟。6、加入鹽、少許糖、視情況加...
正宗牛腩燉土豆的做法
7.將牛腩、土豆轉(zhuǎn)入砂鍋中，加入適量湯汁。8.煮沸后上蓋轉(zhuǎn)小火燉12分鐘。9.最后大火收汁，調(diào)入適量鹽和雞精。10.成品圖。小竅門：1、牛腩切塊后最好先入鍋焯水去除浮沫，加入適當(dāng)?shù)妮o料可起到增香去腥的作用。2...
土豆燉牛腩的做法最正宗的做法
做法一1.準(zhǔn)備食材適量的土豆和牛腩2.土豆和牛欄清洗干凈后切小塊備用3.鍋中熱油，放入大蒜爆炒爆香，加適量料酒和生抽調(diào)味，喜歡吃辣的可以放青椒粒，在鍋中翻炒4.牛腩下鍋，因?yàn)榕ｋ畈蝗菀资欤砸酄F煮一會(huì)兒...
土豆燉牛腩應(yīng)該怎么做?
土豆燉牛腩做法的關(guān)鍵在于先把調(diào)料炒出香味，然后放入牛腩炒，最后再放入土豆一起燉，具體的做法如下：主料：牛腩2000克、土豆1000克輔料：大霍香適量、丁香適量、肉蔻適量、枸杞適量、料酒適量、桂皮適量、辣椒適量、油適量、...
土豆燉牛腩的做法
做法1.先將牛腩，土豆，胡蘿卜切成塊備用；2.香料放到香料盒中備用；3.砂鍋中放入適量的清水，加入牛腩，大火燒開后，撇去浮沫；4.放入蔥姜，和調(diào)料盒，蓋上蓋子，小火燉2個(gè)小時(shí)左右；5.加入土豆和胡蘿卜，倒入老抽...
牛腩燉土豆怎么做好吃
牛腩燉土豆的做法如下：1、牛腩切塊，泡冷水里2個(gè)小時(shí)，中間換幾次水，直至水清。2、牛腩冷水下鍋焯5分鐘，然后用溫水把血沫子洗掉，控干水份待用。3、圓蔥土豆胡蘿卜西紅柿，統(tǒng)統(tǒng)切塊。4、先把圓蔥胡蘿卜過油炒一下，胡...
牛腩燉土豆怎么做好吃牛腩燉土豆的做法
牛腩燉土豆做法如下：1、菜譜配料：牛肉500克，土豆500克，料酒、鹽、蔥、姜各適量。2、將牛肉、土豆切塊，備用；3、油鍋燒熱，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起備用；4、沙鍋中加適量熱水，放入蔥、姜、料酒燒...
土豆燉牛肉的家常做法
牛肉燉土豆最正宗的做法如下：主料：牛肉400克、土豆3個(gè)。輔料：大蔥1段、姜1塊、八角1粒、植物油1勺、蒜3粒、五香粉1/2匙、生抽1.5勺、老抽1匙、鹽1/2匙。1、牛肉泡出血水，放入高壓鍋中，加入一半的蔥姜片和...