兩冬鹵肉，炒肉菜，肉末燉豌豆，烤木耳，東北燉菜，炒肉丁，炒素菜丁，咖喱，炒腐竹，蒜蓉菠菜，炒松梗，蒜蓉木耳，炒佛手，炒豬肉。
一、家常燉菜大全胡蘿卜燉羊肉做法原料：水1200毫升、料酒3小匙、蔥姜蒜末各1小匙、糖與鹽各適量、香油1/2小匙胡蘿卜300克、羊肉180克做法：1、胡蘿卜與羊肉洗凈瀝干，并將胡蘿卜及羊肉切塊備用。2、將羊肉放入開水汆燙，...
一、粉葛煲豬骨粉葛，學(xué)名葛根，《本草綱目》載：“葛根，性涼、氣平、味甘，具清熱、降火、排毒諸功效?！爆F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，葛根中的異黃酮類化合物葛根素對高血壓、高血脂、高血糖和心腦血管疾病有一定療效。在廣東地...
家常菜的話主要就是一些家常豆腐，包括一些紅燒肉，以及一些酸菜魚都是比較不錯的呀。
牛肉燉蘿卜是一道家常菜譜，主料是牛肉和蘿卜，主要烹飪工藝是燉，耗時(shí)較長。寒冬食牛肉可暖胃，牛肉燉蘿卜是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品冬天里的營養(yǎng)開胃菜。7.白菜燉凍豆腐白菜燉凍豆腐是一道家常菜式，主要原料是白菜和凍豆腐，凍...
2、土豆燉牛肉：這是一道很家常的菜，口味獨(dú)特，用土豆，豆腐，牛肉，蔥姜蒜，調(diào)料等一起燉煮，口感鮮美，而且營養(yǎng)豐富，是一道很不錯的宿舍燉菜。3、梅菜扣肉：梅菜扣肉是一道經(jīng)典的家常菜，口感香甜，肉質(zhì)鮮美，而且它...
豬肉酸菜燉粉條主要原料有東北粉條、東北酸白菜、五花肉、鹽、老抽、姜片、料酒適量。將東北粉條在溫水中浸泡，時(shí)間在7-8分鐘就可以，在浸泡的時(shí)候把五花肉切正方小塊、酸白菜切絲，然后在把泡好的粉條撈出，起鍋將油放入...
1、豬肉燉粉條。材料：五花肉500克，蔥，姜（切片），花椒，八角，料酒，老抽，冰糖，粉條150克。做法：五花肉切大塊。鍋中水沸后，放入五花肉，水再開時(shí)撇去浮沫，撈出五花肉，用溫水沖洗凈血污。鍋中油熱后，放入蔥、姜...
1、干菇泡發(fā)切塊，馬鈴薯去皮切塊，番茄切塊。干菇泡半小時(shí)就可能切得動了，有時(shí)間可以泡久點(diǎn)，去掉根部黑色的部分。若不想花時(shí)間久煮馬鈴薯，就切薄切小一點(diǎn)。2、所有食材連同泡菇的水放入鍋，再添加適量的水，一起煮。
都面面的，甜甜的，老香了。10.亂燉這是東北大燉菜中殿堂級的名菜，估計(jì)沒有人能說出來“亂燉”中具體都有什么菜，總之就是平時(shí)能看見的菜都能在里面找到。大鍋燉菜涼得慢，即使吃的時(shí)間稍長一點(diǎn)兒，菜仍然熱乎。
2024/5/2
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