1、龍蝦洗凈。2、分截一下。3、把鉗子拍裂,這樣容易蒸熟。4、切蔥絲。5、蒜末切好,放入碗里潑上熱油,放蒸魚豉油。6、龍蝦冷水上鍋,大火燒開轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘。7、這是蒸了兩鍋。8、蒸熟,擺在盤子里,放蔥絲...
把剛才處理的龍蝦擺在盤子里,蝦身和可以吃的蝦腳都可以擺上去。4、蒸制上蒸籠用旺火蒸10分鐘至熟取出5、處理輔料姜切碎成蓉,跟醋、香油、鹽和雞粉調(diào)成的佐料一起倒入蝦肉在蒸5分鐘入味即可。清蒸澳洲龍蝦的做法1...
起鍋燒開水后把蝦放進(jìn)去蒸,大概蒸個(gè)10分鐘左右,開蓋后蝦肉發(fā)白了,基本就是熟了,放點(diǎn)蒜末再蒸兩分鐘請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述出鍋啦,把剛剛做好的醬汁澆上去,不再淋熱油了,因?yàn)獒u汁里面有油了。如果不做醬汁,就...
第1步、網(wǎng)購(gòu)波士頓龍蝦一只,用刷子清洗干凈,燒開水,放入龍蝦煮15分鐘左右。第2步、煮龍蝦時(shí),準(zhǔn)備蒜米、姜米,用一個(gè)大盤子,鋪上燙好的粉絲。第3步、煮好的龍蝦,蝦身已經(jīng)變紅了,用清水沖洗,降溫,改刀,頭身分離...
白糖適量、耗油適量、陳醋少許、味極鮮醬油適量等。1、小龍蝦清洗干凈。2、去掉蝦線。3、鍋中水開放入蔥。4、小龍蝦上鍋蒸十五分鐘。5、碗中加入蔥姜蒜末,加味極鮮,醋,白糖,耗油調(diào)勻即可。6、清蒸龍蝦完成了。
請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述將龍蝦放在蒸屜上。擺好姿勢(shì)。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述將做好的蒜汁用小勺澆在龍蝦上。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述另一半我留著做焗龍蝦了。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述做一鍋水,水開以后放到鍋上蒸10分鐘即可。
步驟:1、龍蝦沖洗一下。2、先把蝦頭切下,蝦尾腹部用剪刀剪開后慢慢的把龍蝦肉取出,清理出內(nèi)臟和蝦線后洗凈。3、準(zhǔn)備調(diào)料。4、把蝦肉回到蝦殼中,依次先均勻地淋上白酒,撒上鹽,再把蒜末和姜末加入。5、鍋內(nèi)水開...
加料酒、姜粒、蒜蓉、生抽、鹽。上鍋蒸,水開后開中火蒸十二分鐘,關(guān)火。開蓋放入蔥花,澆上熱油,上桌。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述小貼士1.龍蝦切段盡量小一點(diǎn),方便吃。2.龍蝦不能蒸太久,太久了肉會(huì)有點(diǎn)老了。
我認(rèn)為清蒸龍蝦好吃,做法如下:將龍蝦處理干凈,蒸鍋加水蒸煮,時(shí)間約10-15分鐘,龍蝦變紅肉質(zhì)白嫩熟透即可,最后淋上蒸魚豉油和撒上蔥花擺盤?;鸷蜿P(guān)鍵,可加香菜蒜末等調(diào)味。搶首贊評(píng)論分享舉報(bào)...
1、把龍蝦洗刷干凈。2、把龍蝦頭尾分離,肉殼分離。3、去除龍蝦的腮。4、去除龍蝦的頭,留龍蝦的膏,把龍蝦腿剪開。5、把蝦肉切丁擺盤。6、水開后上鍋大火蒸6分鐘。關(guān)火悶3分鐘。7、最后清蒸龍蝦出鍋。